【44】传统的潮汕美食，咸菜猪油渣炒饭！！

抱着李凤霞在那歪腻了一会后。 刘海洋就直接去水缸那边抓了两条鲶鱼，然后就在闸口阶梯那边简单的处理了起来。 处理好鲶鱼之后，刘海洋就回屋里去用上次老爸带上来的咸菜在那做起了咸菜炖鲶鱼。 鲶鱼肉爽滑入口即化，又有咸菜特有的咸香，然后再来一口香喷喷的大米饭，这味道真的是绝了！！ 刘海洋和李凤霞的一顿午饭就跟饭局战争一样，刘海洋一筷子李凤霞就也一筷子，谁不落后谁谁也别想赢过谁。 然后他们就在你来我往之中，将桌子上的饭菜给吃的一干二净，连一粒米都没留下。 吃完午饭后，因为稀奇和不想洗碗的原因，所以李凤霞直接就拿着白菜叶子屁颠屁颠的去杂货房那边喂起了两只小黑猪。 目送李凤霞去喂猪后，比较晚吃饱的刘海洋先是喂了一下小黑狗和将锅碗瓢盆给清洗了，然后他就将之前收进新世界的杂树拿出来，在那修补了起来。 修补好鱼线套子之后，刘海洋就将它们放到墙角位置去，现在时间还早，不用这么早放。 随后他就出门，将在那逗两只猪玩李凤霞抱回家，然后他们就关门进屋睡起了午觉。 一觉睡到下午三点半后，起床的刘海洋先是拿了一块大薯来削皮，清洗干净，切块，随后就放到锅里去煮起了大薯糖水。 煮好糖水分成两碗放到灶台上放凉后，刘海洋就回到床边，然后在李凤霞的额头上亲了一口道；“我给你煮了糖水，你等会自己起来加点白糖后吃，我先去把鱼线套子给下了...。” “哼，我不想理你了，用手，用胸膛之后，你竟然让我用嘴巴，这要是传出去了我还有脸见人啊，走开，不理你了，哼哼。”面对刘海洋的话，李凤霞直接就别过身子去，气呼呼的说道。 面对生气的李凤霞，刘海洋立即就不着急去下套子了。 他直接在床上躺下一边伸手将李凤霞搂在怀里，一边在那开口哄道；“好了，好了，不生气了，乖，我给你唱歌听。” “哼，你会唱歌吗，我才不相信你满脑子都是不干净想法的人会唱歌呢。”见刘海洋竟然愿意哄自己，李凤霞立即就转过身来对他一脸不相信的说道。 伸手抱起李凤霞让她在自己大腿上坐好后，刘海洋就直接在那搂着她唱起了甜蜜蜜；“甜蜜蜜你笑得甜蜜蜜；好象花儿开在春风里；开在春风里。 在哪里在哪里见过你；你的笑容这样熟悉；我一时想不起；啊在梦里；梦里梦里见过你.......。” “打你啊，我在生气呢，你竟然说我笑得甜蜜蜜，哼，生气。” 虽然觉得歌曲蛮好听的，但李凤霞还是故作生气的捶打了刘海洋几下道。 见唱歌不行后，刘海洋直接抱着李凤霞来了一个长达两分钟的舌吻。 完事后，刘海洋就在那看着她笑道；“好啦，好啦，下次不这样了，我这不是刚结婚刚尝到甜头有点停不下来吗，以后多了之后就不会这样了。” “你一点都不像从战场下来的铁血战士，你更像没脸没皮的二流子，你就会这样拿捏我的弱点，哼。” 再次白了刘海洋一眼后，李凤霞就从刘海洋的怀里坐起来穿衣服，以及去吃刘海洋给她做的糖水，不再搭理这没脸没皮的人都。 刘海洋见自家媳妇不生气了后，便直接麻溜的加糖进去，并快速吃完自己的那盆大薯糖水。 吃完，他就抱着那些带有鱼线圈套的杂树出门下套子去了。 而且还是老样子的随着水位降落的位置下，以及重点在十几个入水口的位置下。 花了将近两个小时，下完了鱼线套子后，刘海洋就直接在水库里面洗了个澡。 就是在他洗好澡上岸回到家门口的时候，他就看到了地上面铺着的杂草，以及杂草上面在晒着的咸鱼干了。 觉得不出意外的话，这些鱼应该是他昨天杀好和腌制了一晚上的那些鱼。 然后李凤霞好像也并没有用他之前说的直接晾晒的方式来晒咸鱼干，而是选择了把鱼给蒸熟了之后再拿来晾晒。 李凤霞选的这个办法有好处也有坏处。 好处是，这样的鱼晒出来之后会特别的鲜香。 坏处就是，这样的鱼要是太阳不足的话很容易就招惹来苍蝇，以及肉里面长出虫子来了。 在刘海洋看鱼的时候，李凤霞已经从屋里走出来了；“我看你挺忙的，所以我就按照我妈制作咸鱼干的办法，把鱼蒸熟和拿出来晾晒了...。” “其实咸鱼干是可以在腌制好后就直接挂起来晾晒的，当然了你这种蒸熟后再晒的会比较好吃一些…。” 微笑着回了李凤霞几句后，刘海洋就直接回屋准备起了晚饭，顺带的还回头问了一句；“今晚上是要继续吃鱼，还是吃别的啊，比如，咸菜炒饭，放猪油渣的那种...。” “好，就吃咸菜饭，放猪油渣的那种！！” 听到刘海洋的话，李凤霞在想了想咸菜饭加猪油渣的美味后，立即就摸了摸嘴角美滋滋的赞同了。 刘海洋他们家现在肉挺多的，就烟筒这位置现在就挂着有，半边的狐狸，几只野鸽子，还有好一些一串串的腊肉，然后柜子里还有一盆猪油渣，一盆猪油。 之后还有水缸里的不少塘角鱼和鲶鱼，以及现在在外面晒着的咸鱼干，外加鸡棚里的三只鸡，杂物房里面的两只藏香猪。 除了肉食和家禽之外，刘海洋他们家还有不少的小菜和菜。 小菜有，老爸带上来的一坛子的咸菜，他自己腌制的一坛子酸萝卜，一些即将完成的豆腐乳，一坛子酸菜。 蔬菜瓜果的话，还有香芋，南瓜，冬瓜，大薯，红薯。 回归话题，得到李凤霞的回答后，刘海洋立即就笑着说道；“好，我这就给你弄咸菜炒饭去，等会保证你吃了后还会喊着明天也要吃去。” “嗯，你快点做，我的口水已经流出来了，嘿嘿嘿。” 笑着催促了刘海洋一下后，李凤霞就用篮子去外面将晒了一个多小时的咸鱼干给收了起来。 这会儿太阳已经开始下山了，以其把它们放在外面招惹野生动物，还不如弄进屋里去放着明天再花费点时间拿出来晒。 在李凤霞收咸鱼的时候，刘海洋先是从坛子里面拿出来一个咸菜清洗干净，随后就在那切片，剁碎。 然后再从柜子里拿出来一把猪油渣剁碎，最后再把它们一起热锅下油炒熟和盖上锅盖闷煮了一下。 之后在咸菜炒猪油渣的香味出来后，刘海洋立即就将火炉里面正在烧着的柴火全部取出来装进罐子里面去弄火炭。 完了，再把李凤霞提前煮好的大米饭倒进锅里去跟咸菜炒猪油渣一起翻炒了，然后一道美味的咸菜猪油渣炒饭就新鲜出炉了。 收好了咸鱼的李凤霞，一闻到香味，立即就拿着自己的大碗凑上前来催促道；“好了没有，好了没有，我都口水流出来了，馋死我了...。” “好了，来，我给你盛饭...。” 看到自己媳妇这馋虫一般的可爱模样，刘海洋立即就伸手接过她的碗，给她装了满满一大碗的大米饭。 而李凤霞在刘海洋给自己装好了大米饭后，立即就伸手接过，然后就直接在那吃了起来；“嗯嗯嗯，好好吃啊，太香了...。”