133商业头脑

柳仙儿越来越爱凌风了。 他发现凌风鬼得很。 反应能力极强。 柳仙儿想，这才是自己理想中的男人。聪明，有商业头脑，还满腹经纶。 柳仙儿问凌风。 “恩公，你准备如何运作你的早点生意？” “我思考过了，马上到二月二龙抬头的时节了，春暖花开，人们开始忙起来，该购买春装，春食庆祝了。每一处都举办二月二大会这正式是销售的黄金季节。我在江宁城大大小小的集市上放上我的摊位，肯定能打发一笔财。” 柳仙儿笑道；“行，我支持你，需要银子，你说话。” “这次大概需要一千两银子。我要培训全部的摊主，让他们做一种春天应景美食，我想这种美食投放市场肯定火。” “恩公，什么美食？” “春饼。” “春饼，什么模样的？” “回家我给你做看看。” 柳仙儿开心的笑道；“好呀好呀，我要品尝。” 杏儿，桃儿，春儿，红儿，梅儿也高兴说要品尝。 凌风笑看五位馋嘴猫般的丫鬟。 “回家就做，保证让你们品尝到新鲜的春饼。” 柳仙儿看看凌风道；“你不是要一千两银子吗？” “对。” “这是一千两银票，你拿上用吧。” 凌风开心的感谢一番柳仙儿。 回到柳府。 凌风让杏儿，桃儿，梅儿，春儿，红儿到厨房去面，肉，豆芽菜，豆皮，胡萝卜，芹菜，香菜。 五位丫鬟去了厨房。 凌风带上柳仙儿回到勤勉楼。 柳仙儿累了，坐下休息。 凌风马上收拾锅灶，清洗干净。 做好一切准备工作等待着。 片刻的功夫，杏儿，桃儿，梅儿，春儿，红儿拿来了东西。 凌风马上开始制作。 先切菜，把豆腐皮切成细丝，把芹菜切成细丝，把胡萝卜切成细丝，把紫甘蓝切成细丝，把肉切成细丝。 接着，锅里烧水焯菜，先焯水个豆芽菜，接着，挨个焯水芹菜丝，胡萝卜丝，紫甘蓝丝，豆腐丝。 接着凌风锅里放油先用葱姜爆香，接着爆炒出来菜。 柳仙儿看到有点不明白， 不是做春饼吗，怎么炒菜了。 而且抄的菜竟然有五六样菜炒在一起。 柳仙儿问凌风为何炒一道这样的菜。 凌风笑道；“这是春饼的卷菜，看到了吗，这道菜至少有五种颜色，红白紫黄青。代表着五谷丰登。春天最美好的祝福。预示着今天五谷丰登，大吉大利！风调雨顺，肯定是一个好年景。” 柳仙儿笑了。 凌风看看柳仙儿道；“放心吧，肯定让你美美的品尝一道极鲜的美食。” 接着，凌风取来一个盆子，盆子放水，将面放进水里搅合。 搅合成浆糊。 然后烧热锅，用油擦锅，打一勺子面糊放进锅里摊开。 摊开成一张圆圆的饼。 煎熟取出。 柳仙儿看到惊喜而笑。 凌风摊出大量饼。 接着，凌风把一张放在案板上，抹上一点辣酱，夹起菜放在饼上，然后卷起来送给柳仙儿。 “仙儿，一张五色春饼完成了，你品尝一下。” 柳仙儿惊喜的看看凌风，看看手上春饼，咬了一口咀嚼。 “嗯哪，好吃，真香。” 凌风笑道；“好吃吧。这张春饼经济实惠，好吃不贵。” 接着，凌风又夹起来五张春饼送给杏儿，桃儿，春儿，红儿，梅儿五位丫鬟。 五人幸福的品尝。 “杏儿，怎么样，我吃吗？” “好吃，春饼特别软糯，五色菜肴也软糯香脆可口。太好吃了。” 凌风最后给自己卷一个春饼。 凌风吃一口笑道；“我想推出来，肯定受到百姓的喜爱。” “行，我支持你，你放手大胆干吧。” 凌风点点头，知道现在梅三娘，毛熊，李毅，颜如玉，水云波他们在休息。 凌风笑道；“走吧，到梅三娘家，我去教他们做春饼。” 柳仙儿笑道；“行，我跟随你过去。” 凌风卷起来个春饼拿上来到马车边送给老刘。 老刘看看问道；“恩公，这是什么？” “春饼，你吃了保证今年顺顺利利，平平安安。” 老刘谢一声吃春饼。 凌风搀扶柳仙儿上车。 请杏儿，桃儿，梅儿，春儿，红儿上车。 然后请老刘坐在马辕上。 “老刘，你吃饭，我来赶车。” “成，谢谢恩公！” 凌风干起马车出了柳府。 一路上凌风边赶车边欣赏美景。 发现赶车和坐车实在不同，能看到不一样的风景。 凌风赶车来到梅三娘家。大家都在休息。 凌风安排杏儿，桃儿，梅儿，春儿，红儿去叫醒全部的人。 大家集中到院子中。 梅三娘问候凌风，柳仙儿。 凌风看到全部的人都睡眼朦胧的模样。 凌风喊道；“兄弟姐妹们，大家提起精神来！” 于是，全部的人都扬起脑袋看凌风。 凌风喊道；“梅三娘，毛熊，李毅，颜如玉，水云波。” “到！” 五人齐声回答。 “你们到我面前来。” 五人来到临汾面前。 “我请你们去准备面粉，精肉，豆芽菜，豆皮，芹菜，胡萝卜，紫甘蓝等等菜品。” “遵命！” 五人马上去准备。 片刻的功夫准备齐全来到凌风面前。 凌风卡看大家摆手喊道；“大家都靠前一点，今天我教大家做一道美食，春饼，大家用心学习。” 所有人都涌上前来。 凌风开始做。 还是先切菜，炒菜，最后煎饼。 做好一些春饼问道；“大家看到如何制作的吗？” “看清楚了。”大家齐声喊道。 “三娘，你来做一个我看看。” 梅三娘马上操作起来。 凌风看到梅三娘做的很好，做第一个的时候，手法有点生，做第二个的时候手法熟练起来。 接着，凌风请颜如玉做春饼。 颜如玉也做第一个的时候慢点。 做第二个的时候就熟练好多了。 接着，凌风让你毛熊，李毅，小三等人都做一遍。 凌风特别高兴，告诉大家，这道美食我们要在二月二庙会上出售，这两天先不要走这个道美食。 大家点头同意。 接着，凌风笑道；“我在教大家一道美食制作方法。煎饼。这也是一道北方最受欢迎的美食，非常那个好吃，这道煎饼和春饼有点像，但是，里面卷的不是五色菜了，是鸡蛋，葱，辣酱，油条等等美食。” 凌风制作一片，让大家学习。 全体员工都学会了制作这两道菜。 凌风开心而笑，叮嘱大家一定要保密，不可泄露出去这些秘密。 大家点头同意，答应凌风到二月二龙抬头这天使用。 凌风看看堆积如山的春饼，煎饼一笑道；“三娘，毛熊，你们再烧个汤，这些春饼，煎饼是你们的午饭了。” “谢谢老大！” 大家马上忙起来。 凌风决定带上柳仙儿等人回家。 毛熊一惊道；“老大，吃过饭走吧？” “我们吃过了，也是吃的春饼。” 毛熊笑道；“你们休息一小会再走吗，大家都想念你，想和你聊天？” 凌风低声告诉毛熊，我现在不能在外面待时间长了，看到没有柳仙儿时时刻刻跟踪着。 还有五个丫鬟跟踪着。