179、叶大厨后悔了！

这队伍还在不断增长。 很多人都是看了风雪日报的推荐之后，特意而来。 有一些食客看小吃车面前排队的人太多，他们索性先去买凤爪了。 凤爪全都是打包好了的，拿一包走人拿一包走人，购买的速度很快。 这附近那个快递店的老板，基本上天天都出现在了小吃车的旁边！ 他有时候甚至比陈老板还要早。 现在陈老板的凤爪就是自己的财富密码， 这么多人都要快递凤爪给亲戚朋友，快递小哥在这里，单量每天都爆火！ 就在陈老板这守着，快递点的老板都能发家致富。 为了避免其它快递点的老板前来抢生意，这位老板每天都在盯着陈老板的小吃车！ 这可是发财的好地方，自己可不能掉了！ 陈飞看了一下今天的食客，排队的人都快排到小吃街尽头了！ 被记者采访的效果实在是太大了。 收拾好了以后，陈飞开始投入到了今天的工作当中。 今天要卖炒饭，生煎包和鱼汤。 这三样东西都需要自己亲力亲为。 如果是换做别人的话，估计早就忙得晕头转向了。 但是陈飞并不会。 他的动作很快，每一样食物的出餐速度极快。 今天有其它菜品，排在前面的食客，基本上都是一样来一份…… “陈老板，一份鱼汤，五个生煎包，一份炒饭。” “我要十个生煎包和一份鱼汤。” “鱼汤和炒饭一样来一份，旁边还有凤爪，我一会去买几斤。” 陈飞记住了前面食客点单的内容。 他很快，就将菜品全部搞定了！ 食客都非常佩服陈老板。 一个人做三个菜，速度还是这么快…… 李部长他们全程都在拍摄，陈老板的小吃摊实在是太有烟火气了。 随便一拍，就特别的诱人！ 刚出摊不久，排队的人越来越多，小吃车面前甚至有两条队伍！ 其它的摊位老板别提有多羨慕了…… 呜呜鸣，陈老板的生意一天比一天好。 他们都快馋哭了！ 一整条街的顾客，基本上都是为了陈老板而来！ 很快，就排到了叶平和他的孙女。 他们俩点了两份扬州炒饭和一份鱼汤十个生煎，叶平对其他菜品完全不感兴趣。 他现在就只想吃扬州炒饭。 李部长看到叶平拿到了扬州炒饭。 他连忙叫摄影过去，跟着自己一块采访叶平！ 叶平可是一个名厨，他在国内有一定的话语权。 如果他都说扬州炒饭好吃，那肯定能堵住不少人的嘴。 所以李部长这才想着去采访叶平，记录下他对扬州炒饭的评论。 给叶平说了采访的事，叶平不但没拒绝，他反而很乐意接受采访。 他想的是，如果这家炒饭不好吃的话，他一定会在镜头面前实话实说！ 看着有记者要采访，有几个好心的食客还给他们让了位置出来。 叶平年级大了，蹲在一旁吃炒饭有点累。 叶曼儿连连给让座的食客道谢。 说了谢谢以后，叶曼儿扶着爷爷过去坐下。 叶平看着面前的扬州炒饭。 这扬州炒饭，看起来倒是挺不错的。 颜色金黄，每一粒米饭都裹满了蛋液。。 他用筷子轻轻一拨，看了一眼炒饭里面，炒饭里面的配料很齐全，看上去也很新鲜。 在看到炒饭里面熟度不一致的葱花的时候，叶平缓缓开口: “葱花竟然是分三次加入，看来这位小年轻的确是个行家。” “叶厨，葱花还有讲究吗？” 李部长在一旁附和着提问。 “嗯，葱花可是有很大的讲究。” “葱花作为小小的调料，能激活整碗扬州炒饭的鲜味，葱的味道特殊，如果不放的话，扬州炒饭将缺少灵魂。”彡彡訁凊 “但是，葱花的味道又很大，如果一次性加入很多葱花，那扬州炒饭的味道就会被破坏，这碗扬州炒饭将全是葱味。” “如果分批次加葱，将每一次的葱都炒熟，这样，葱的香味就会融入到米饭和食材当中，扬州炒饭会更加美味。” “特别是最后一次的葱，一定不能加多了，就星星点点的加入些许就够了！” 叶平解释得很详细。 就分批次加入葱花这一点而言。 也是叶平做了这么多年扬州炒饭发现的。 所以，光看炒饭当中的葱，叶平对陈飞的厨艺改观不少。 “原来小小的葱花还有这么多学问。” 李部长点了点头。 他并不记得上一次做扬州炒饭专题的时候有厨师提起这点。 看来，这点很容易被大家忽视…… 叶平闻了闻炒饭的味道。 这股味道中，萦绕着所有食材的香味！ 扬州炒饭里面的食材很多。 可是，并不是每一种食材的香味都会被完全激发出来！ 闻到这股香味之后，叶平双眸微微睁大。 这股香味，好不一样！ 甚至比自己炒的扬州炒饭还要香！ 看了，闻了，叶平才开始拿起勺子准备尝一口扬州炒饭。 他说刚刚拿起勺子，李部长就让摄影师连忙注意捕捉叶平的反应。 他要记录下叶平吃到扬州炒饭的全过程！ 叶曼儿也看着爷爷。她全程大气都不敢喘。 她知道，爷爷对这份炒饭到底有多重视。 今天早上，叶平和叶曼儿坐了最早的飞机过来。 下午，他们又在摊位上等了将近一个小时…… 爷爷的年纪这么大了，心心念念的就想知道这份炒饭到底是啥味的。 所以，叶曼儿看着爷爷吃炒饭，她大气都不敢喘。 在李部长，摄像机和孙女的关注之下。 叶平拿起了勺子质，舀了一勺炒饭放在了嘴里…… 刚入嘴，叶平就后悔了…… 叶平脸色一沉， 他放下了勺子，一脸铁青，像是发生了什么大事一般。 他的眼神中闪过很复杂的表情。 叶曼儿从未看到过爷爷这样。 在她的印象中，爷爷可是一个非常坚强的人。 就算是遇上了什么困难，他也表现得无比坚…… 可是现在，他却像是受了什么打击一般难受！ 叶曼儿看着爷爷这样，无比心疼。 她小声的问着爷爷：“爷爷，怎么了啊？” 叶平低下了头没吱声。 他现在根本说不出任何话！ (看完记得收藏书签方便下次阅读!)