第346章 新任务，摆摊卖这个？

江风做出的菜品视频，很快就出现在了网络上。 “雪里藏珍，又是我没听过的全新版本。” “江老板做的菜总是如此的出人预料！” “到底是什么？” 网友们十分震惊，大家点开视频，才看清楚这道菜真正的样子。 起初只是一团雪放在锅里煮，随着雪被煮开，白色的浓汤融化，然后一个又一个丸子浮了上来。 而且捞起来一个，立刻就浮起来一个。 看样子，就像是变魔术一样。 画面看着还是挺神奇的。 大家这才恍然大悟。 “不是，煮个丸子也能玩的这么花吗？” “要不说他是大厨呢！” “这锅汤看着也很浓郁！” “我听说丸子一共十八个，味道都不一样，什么味儿的都有，特别好吃。” “又是一道没吃过的菜，可惜只能看看！” 人们茶余饭后闲聊着。 江风每每做出新菜，很多同行也在关注。 “江风又推出新品了？” “雪里藏珍，没听过啊，哪家的菜系。” “不属于八大菜系，自创的？” “这道菜好像古籍有记载。” 就在人们纷纷议论的时候，江月台的视频账号更新了雪里藏珍的细节。 江风也向大家讲述了这道菜的由来。 大家这才明白，原来这道菜是一位盐商寒冬腊月被抢劫，到一户农家里找吃的，农户给他煮了一块雪，却浮现出一个又一个丸子，因此流传记录下来。 但因为做法复杂，而且怎么让丸子依次浮起来有很多细节，所以这道菜到如今完全失传。 也没有人会根据古籍的记载去还原一道菜。 江风却做到了。 了解到典故后，大家的热情更高。 江风也算是让饮食文化再一次出现在大众视野。 到了下午的时候，准备好的丸子全部卖完。 也没办法，雪里藏珍必须提前准备，不是现场就能做的，面对新来的客人，只能说一句不好意思。 当然，为了不让客人失望，江风还是在后厨，不过是换了一道菜。 客人依然能吃到江风做出的菜品。 直到晚上，一天的营业结束。 【任务完成，获得奖励：理查德米勒手表一块。】 江风的任务成功完成。 湘菜馆的热闹也终于散去了一些。 “结束，又一家酒楼。” “这下是真没钱了。” 江风笑着感慨。 买酒楼花了不少钱，基本他的现金都用在这上面了。 没办法，一座酒楼动辄几千万，还不算装修和前期的投入。 还好营收比较好，可以源源不断的产生收益。 这么看来的话，再过一段时间，江风就可以着手再开一家店了。 湘菜很有意思。 目前在全国餐饮市场上，湘菜的发展是非常好的，大的湘菜品牌数不胜数，几乎大型商场随处可见。 不过商场的菜，大多都是预制菜，还是差了些味道的。 江风闲下来后，又回鲁东休息。 别墅内，他来到自己的豪华厨房，打开冰箱，开始准备今日份的晚餐。 心血来潮，他准备了吃些简单的饮食。 恰好之前研究西餐的时候还剩下些果酱。 江风就准备两片法式吐司，涂抹上一层奶油和果酱，然后准备煎一个煎蛋，再烤几根培根和烤肠。 再准备一大杯新鲜的热牛奶。 这些东西做起来简单，收拾也方便。 吐司吃在嘴里，表皮有几分酥脆，内部却是和面包一样柔软，咀嚼的时候能够感觉到奶油和果酱混合在一起的香味。 感觉还是不错的。 煎鸡蛋也是煎到正好，他还是喜欢把蛋黄煎至凝固状态。 西餐的煎蛋，中间蛋黄是半熟状态，并未完全凝固，江风不太喜欢。 烤肠和培根都被煎烤的恰到好处，表皮微焦，不断散发着香味。 吃烤肠的感觉也非常的让人满足。 小黑就在旁边看着。 江风出去忙，总是会把小黑和黑猫留在牧场里。 那边动物多，环境也好。 它俩能交到很多朋友，玩的也开心。 系统提示，两日后发布新的任务。 江风也在期待会是什么任务。 他想去做闽菜，希望任务和那边有关系。 与此同时，中餐厅的导演又给他打来电话，想约他下半年的档期。 听到这个消息，江风有些惊讶。 “下半年？这么快就开始了？” “我得看看情况，暂时没这方面的打算。” 江风回应道。 “江老师，你再考虑考虑，我们真的希望你能加入，片酬可以再谈的。” “节目积极向上，需要一个主厨，你是最合适的人选。” 导演诚恳地说道。 娱乐圈叫谁都叫老师，尤其是剧组、节目组的工作人员，最喜欢这样叫。江风一直觉得挺别扭，但纠正更别扭。 “好，我考虑下，想提前了解一下这期的嘉宾。” 江风点点头。 节目还是不错的，但还是得看跟谁去。 要是换一些不太好相处的人，江风就觉得算了。 “好的，人确定了我再联系您。” 双方商议好。 日子总是悠闲。 现在找他的活动也多。 江风时不时也会参加一些活动。 接下来的一段时间，江风去各个江月台转了转，查了查账，请员工吃了几顿饭，顺便多发了些奖金。 他给员工福利的视频被人传到网上，一时之间许多人都想应聘江月台。 这年头良心老板可不好找了。 这天，系统发布了新的任务。 【开启城市任务（12）：在福洲指定区域摆摊售卖佛跳墙，每日招待100名食客。】 【任务奖励：酒楼一座。】 【是否接受？】 当听到系统有新任务，江风还很期待。 但是听清任务是什么后，江风人都麻了。 摆摊卖佛跳墙？ 这是能摆摊的？ 别人饭店里都未必有正宗的佛跳墙，现在他倒好，摆摊开卖。 简直就是离了大谱。 但江风也没办法。 系统的任务总是如此别出心裁。 这下想不火都不行。 但为了酒楼，他还是打算把任务接下来。 反正每天就一百份，卖得快的话，每天很快就能卖光。 接着，江风给孙壮飞打去电话。 出去摆摊，孙壮飞当助手已经习惯了。 这小伙塌实肯干，而且努力上进，是个好苗子。 现在孙壮飞在川菜馆兼任主厨，炒的菜进步非常大，而且味道很好。 有些时候，他还会做一些其他菜品，照样很受人们的欢迎。 他跟着江风，也有些名气了。 孙壮飞听到江风要去摆摊，立马就答应下来。 公费旅游，跟着老板混，还能吃到美食，学到手艺，简直就是完美。 “老板，这次摆摊卖什么？” 孙壮飞心里好奇，迫不及待的问道。 “卖佛跳墙。” 江风如实回道。 “佛跳墙？” 孙壮飞听到后，也是被震惊到了。 放眼国内小摊，就没听过有人摆摊卖这个的。 而且以江风的身份，做出来的肯定是正宗的佛跳墙。 也远远不是普通人能做到的。 “好的，老板，没问题。” “看电视一直看到这道菜，还没见过呢！” 孙壮飞开心的笑了。 能见到，自然就能吃到。 想想就让人开心。 于是，一切都安排妥当，江风又一路飞到福洲。 第一件事自然是租店铺，找落脚的地方，然后还把他的餐车也托运过来。 这就挺忙碌的。 许久没摆摊，江风还有些怀念。 不过想到摆摊人比较多，他又有些犯愁。 “每天就100份佛跳墙，太少。” “得想着怎么卖出去方便一些。” “而且佛跳墙的价格不便宜，就算是成本价，也至少大几百。” “我还得算算怎么不亏本。” 江风心里想着。 摆摊卖这么贵的东西，他心里也没底。 毕竟大部分人还是很难为了一道菜花费好几百块。 不过他还是小瞧了人们的消费能力。 他真的把佛跳墙做出来，那只会供不应求。 不管怎么说，地方敲定，接下来就是买食材。 佛跳墙作为家喻户晓的名菜，想做出来也不是那么容易的。 这下真的得好好露一手了。