第18章 酒楼

福醉楼。 福醉楼，是圩县城内，几座有名酒楼之一，此刻周放三人，，正站在福醉楼的门前，大为感叹。 二层高的酒楼，从外面看，古朴典雅，三个烫金大字的店名，又彰显了酒楼的大气，二楼的临街窗户，对外打开，依稀能看见内在的人影。 三人刚到门口，就有小二迎了上来，领着他们往里走，一进门，人声鼎沸，座无虚席，食客们，推杯换盏，含醉欢谈。 “贵客三位，里面请来！” 店小二扯着嗓子，冲店内喊了一声，只见，店内立马有人应道。 “三位、这边请！” 随着，店内，另外一名小二，冲着他三喊道，三人顺着喊声走了过去，在靠近柜台的一个位置，李成将吕长台，放了下来，随后，三人坐了下来。 紧接着，小二麻利的擦了一下桌子，然后冲着他们三人，满脸恭笑。 “三位公子，要吃点什么？你们吩咐。” 第一次被人喊公子，难免有点不知所措，周放没有来过酒楼吃饭，李成同样，二人不约而同的目光，看向吕长台。 吕长台倒是淡定自若，坐下之后，理了一下自己的头发，抻了抻身上衣服，这才看向小二。 “贵店有什么特色，说与我听听。” “特色那就多了，小的挑几个本店比较有名的，公子你听听。” “嗯” “要说本店的特色，那当属，醉金鸡、陶罐肉和双味鱼了。” “哦，这三道菜，有什么讲究？” “公子莫急，听小的说与你听。”，店小二笑了一下，将手里的抹布，搭在肩上。 “说这醉金鸡，那肯定离不开酒了，鸡腹填料、女儿红浸透、待之入味、取出、沥干、用竹炭温火烘烤，皮呈金黄、肉夹酒香、再配上本店秘制调料，蘸之即食。” “再说这陶罐肉，五花成块、大火焯水、洗净入罐、倒入酱汁、所需食材、再放一块蔗糖，温火闷刻、肉烂不腻、入嘴即化。” “最后这双味鱼，肥鲤一条、取中分二、高油一半、糖醋一半、软米一盘、合在其上、芝麻葱花、可饭可零嘴，啧，食之留香。” 小二介绍完，笑着看向三位少年。 “公子，可要品尝一下，这特色菜。” 李成，从小二开始介绍的时候，就不知道吞了多少口水了，听菜名，就是美味，小二这一介绍，更是让人食欲大动，口水倒流， 周放也不例外，不过也没有李成那般夸张，听罢，感觉肚子更饿了，不过，心里也在想，这菜怕不是很贵。 “嗯，不错，听着就很美味，这三样各来一份，再加个咸汤，添上两个下酒小菜。” “好来，公子稍坐片刻，先喝点茶水，小的这就去安排。” 店小二，满脸堆笑，一开始看见三人，年纪轻轻，穿的也不似，豪门贵族的公子哥，不免小看，碍于是个开门营生，并未表露一二不满。 此刻，听这位公子哥，毫不犹豫，就点了本店特色，心想怕是，外乡公子游历，赶路至此，才显得这般窘态。 吕长台，听完之后，点点头，感觉不错，就对小二吩咐了一句。 “等下，小二哥，来来上一壶好酒。” 吕长台叫住正准备抬腿离开的小二，加了一壶酒，李成是会饮酒的，而且酒量还不差。 “好来，好酒马上就给你们取来。” “成哥，一壶酒够不够？” “够、够、懂我者，长台也，哈哈。” 李成哈哈一笑，甚是开心，刚才还在想，这么好的菜，不配点酒，真是可惜啊。 想着，要不要自己多句嘴，来点酒呢，又怕尴尬，憋了半天了都，听到吕长台加了酒，还是好酒，那叫一个开心。 吕长台递给他一个懂你的眼神，周放笑笑，没有言语。 酒楼等菜是漫长的，特别是当你饿的时候，百无聊赖，周放就向周围看去，看着座无虚席的各桌食客。 有谈笑风生，有大声划拳赌酒，有男女同桌窃窃私语，也有闷头吃饭不言语的，总之热闹， 几个店小二，在大堂与二楼包间不停穿梭，一张脸始终带着笑容，额头的细密汗珠，才能看出他们的辛苦。 周放想，自己若不是从军，有可能也会干这种伙计吧，说不定，有可能就会成为这家酒楼里的小二。 毕竟他们镇上，没有大的酒楼，自己也许会来县城找事做吧。 "几位公子久等了，你的菜来了。" 周放的思想，被上菜店小二的声音打断，一壶茶快要喝完的时候，总算上菜了。 “几位公子，你们要的醉金鸡、陶罐肉、双味鱼，还有一盆葱白羊杂汤。” 店小二熟练的将托盘中的菜，一一端到桌上，嘴里说着每道菜名。 “另外，两个下酒小菜，一叠花生米，一碟五香蚕豆。掌柜的说了，下酒小菜，免费赠送。” “那就谢过店家了，”三人拱手。 “你们的菜齐了，几位慢用，我这就去将酒拿来。” 说着店小二离开，从柜上取了一壶白酒，外带三个酒杯，送了过来。 待小二走后，三人望着一桌美味，又加上等了许久，此时，都咽了咽口水。 “别看着，吃啊，不饿啊？” “对，吃，吃。” 说着三人便吃了起来，李成将两个鸡翅膀撕下，分别放在周放与吕长台的碗中，随后，自己撕了一个鸡腿。 大口吃了起来，鸡腿入嘴，鸡油顺着嘴角溢出，那叫一个香，边吃边感慨。 “好吃，太好吃了，太香了！” “怎么样？成哥、我这大餐请的你满意吧？” 吕长台站起来，给李成倒了一杯酒，给周放与自己也倒了一杯，看着大口吃着鸡腿的李成，随后坐下说道。 “满意！满意！太满意了！” “我第一次吃这么好吃的鸡肉，周放，你说好不好吃？这大地方的人，是会做菜。” “是很美味，成哥、你慢点吃，又没人跟你抢”周放笑了笑，对倒酒的吕长台示意谢过。. 周放也是第一次在酒楼吃饭，这菜，可以说是长这么大，吃过最美味的了，想着，什么时候自己有一天，可以天天这样吃，到时候带着二人，让他们吃腻。 “成哥、周放哥、我敬二位兄长一杯，承蒙一路照顾！” 吕长台站了起来，端起酒杯，表情认真，一眼真诚的看向二人。 “长台兄弟，说的哪里话，你我兄弟，理当如此，客气就是见外了，” “就是就是。兄弟之间不来虚的，干了！” “干！”“干！” 三人同时饮完杯中酒，坐了下来，开始吃起饭来。 周放与吕长台吃的比较含蓄，李成则不然，吃完鸡腿之后，摸了一下嘴上的油，又夹起一大块肉段，放进嘴里。 “哧溜”一声，配着小酒，进入腹中，一脸享受，满眼流光啊。 三人大快朵颐之时，店里的食客，也是有进有出，此时，他们身旁一桌，就来了两位书生模样的食客。 二人坐下之后，与店小二点了两个菜，一壶酒，便对饮起来。 “张兄，来，喝酒。” “赵兄，请。” “哎，看来不久就要打仗了啊，张兄你看到榜文了吗？” “看了，圣上颁发的募兵令，我还奇怪，为何今年早早募兵，看到榜文所说，才是明白，” “是啊，我也同感，边关不宁，异国图谋啊！” 周放此刻拿着筷子，正准备夹鱼，忽听旁桌的二人对话，遂收回筷子，看了一眼，便认真听了起来。 “可不是，听闻上次大战，是百年前，十年之战，我朝曾丢了数十城，幸得夺回，” "这一次，恐怕又是数年之战，真耐你我读书之人，手无缚鸡之力，不然，我也从戎之想。" “亦是如此，读完榜文，真是让男儿热血复燃，豪气入胸。” “同感同感，来来，赵兄，为此感，再饮一杯。” “理当一杯，张兄，请！” 周放听了一会，沉思起来，听二人言，朝廷正在募兵，因为边关要打仗了。 自己准备要从军，就碰到要打仗，有点无奈，看来此次从军，变数很多，不由想到李成，决定还是自己从军吧。 找个理由，让他回家，若无战事还好，最起码不用过于担心，这一打仗，可就生死难料了。 周放还是要从军的，他一人，即使战死，也无不妥，李成不行啊，家中还有双亲，他不能陷他于安危。 想罢，周放抬起头，看向李成，李成此刻，正端着一碗汤，往嘴里猛灌呢。 "成哥，你慢点，" “哦哦” “成哥，吃完饭，我就去县衙报到，你就回去吧，再有月余，就春种了。” “啊？”周放放下手中的碗，一脸不解的看着周放。 "我说吃完，你就先回去，我等下就去县衙报到，李叔李婶年龄大了，不能让他们太劳累了。" “不是说好了，俺跟你一块，你去从军，俺也去从军，咋突然，又让回去了。” “你小子在想啥呢？俺不回去，俺娘都让了，再说春种也没多大事，能行，家里还有亲戚呢，到时也能帮衬。” 李成不知道这小子想的啥，突然又让他回去，抽的哪门子疯，不搭理他，继续对着美味下手。 吕长台安静的坐着，从周放让李成回去的时候，他就没再动筷，手中捏着酒杯打转。 刚才，旁边二人的谈话，李成心大，又有美食在前，应当没在意，不过，吕长台听见了。 以他的聪慧，他能猜到，周放让李成回去的意思，周放定是担心李成安危，不想带他从军，让其回家。 吕长台对此并未言语，他此时心中，也在琢磨刚才听到的话，打仗？边关？募兵？ 突然，正在手指中，转着的酒杯停了下来，立于桌上，他双眼看向周放，心中有了一个决定。