第209章 降低损耗

田艳茹使劲摇了摇头，下意识的说道。 “说什么呢！我当然将你当成我的姐姐了！” “那这样的话，你还藏着掖着做什么呀！” 田艳茹迟疑了一下，小声道。“我没有藏着掖着，我就是觉得沈放很快就会回来，所以咱们聊这些有些太夸张了，要是被听到的话，真的就没法做人了！” “放心，我这里隔音很好的，绝对不会被听到的！” “那也还是不行！” 听到这里。 沈放知道自己该出面了。 不然的话。 田艳茹真的会忍不住多说一些的。 这样想着！ 沈放轻轻的敲了敲门。 弄出了一点动静之后，沈放快速的推开门走了进去。 看到她们两个人都有些错愕的看着自己，沈放晃了晃手中拿着的那串葡萄，轻声的说道：“你们这样看着我做什么？知道我会拿好吃的过来吗？” 说完！ 沈放再次晃了晃手中的那串葡萄！ 下一秒。 沈放坐回到自己之前的位置。 坐下之后，沈放一边将手中的葡萄放下，一边眼神熠熠的问道：“兰姐，你店铺这段时间发展的很快呀！竟然有了这么多我见都没有见过的高端水果！看起来，真的是慢慢的做大了呀！” “这都是占了你的光呀！” 这样开口的时候，她冲着田艳茹眨了眨眼睛…… 田艳茹不着痕迹的点了点头…… 田艳茹知道她是让自己不要紧张。 “占了我的光？” “也是占了艳茹的光，如果不是你们的西瓜那么好，我店里根本不可能有这么多人，如果没有这么多人，我想要做大，都没有机会的！” 说完。 她一脸感激的看着沈放和田艳茹…… 此时。 她说的是实话。 因为之前的时候水果店生意真的是很一般。 但是后来有了那西瓜之后，生意才彻底的好转起来！ 所以她一直都很感激沈放和田艳茹。 田艳茹看着她灼灼的盯着自己，有些紧张的快速道：“这和我没关系，都是沈放的功劳，你要感谢，就好好的感谢沈放吧！” “你们两个人我都要好好的感谢！等会咱们一起出去逛逛，逛完之后，咱们一起吃饭！” “那感情好呀！” 沈放的眼睛猛然一亮…… 之前的时候。 沈放还在头疼怎么带着田艳茹逛呢！ 现在不需要头疼了！ 因为现在有导游了。 说真的。 这里沈放来了很多很多次！ 但是实际上呢！ 沈放对于周围的店铺不是很熟悉。 所以之前沈放真的不知道该怎么带着她逛逛。 但是现在。 不需要纠结这么多了…… 谈完这个事情。 沈放忽然想到了一件事情，再次道：“对了，刚才徐婧和我说，那些高端的水果销量不是很好？” “对！大家最开始的时候都觉得很新鲜，所以都买了一些回去品尝，但是尝过之后，复购率就降低了很多很多！一方面呢，有的水果味道大家真的吃不惯，另一方面呢，则是这些热带水果的价格有些高了！” 她越说越郁闷…… 旨在打造高端的她之前的时候特意在水果店中放了这些高端的进口热带水果。 最开始放下之后。 她看到很多人购买。 这让她很激动。 觉得肯定能成功！ 但是很快，他就郁闷了。 因为只是最开始的时候销量不错，后续，销量就降下来了。 问了好多人。 她才知道大多数人都是因为价格的关系而放弃继续购买的…… 知道之后。 她很无奈！ 因为这些水果本身采购价就贵。 所以她实在是不能卖的便宜。 “也正常，我觉得你暂时可以减少供应量，或者说采用预约的形式，进行销售！” “预约的形式？” 看到她有些没有明白自己的意思，沈放淡淡一笑之后，继续道：“就是让那些老客户来进行预定，等她们预定了之后，你再进行购买，然后送货给她们，这样能最大程度的降低损耗的程度！你觉得呢！” 沈放说完之后，笑眯眯的看着她。 看到她双目发亮的样子，沈放就知道她显然是已经理解了自己的意思。 沈放知道，她其实很聪明的。 所以自己说的这些，她都能听的很明白…… 只是之前的时候，她的思维一直形成定式。 所以一时间没有转过弯。 现在自己将窗户纸戳破了，她自然就彻底的明白了。 “对呀，还可以这样，沈放呀，你真的是聪明呀！要不是知道你还有其他事情，我真的想要雇佣你在这里，我相信只要我雇佣了你，那店铺在半年内就能扩大十倍的规模！” 卖水果。 最重要的就是要减少耗损…… 因为水果是特别娇惯的东西，所以如果不特别注意的话，那耗损会很大！ 一旦耗损很大！ 那影响就更大。 到那时候。 真的就很难了…… 特别是很多新店，就是被耗损干懵了。 试想一下。 第一天你进了一百斤的水果，但是只卖掉了五十斤，那剩下的五十斤就耗损了！ 因为第二天想要在卖这剩下的五十斤的话，是不可能的！ 因为放了一夜之后，很多水果的外形就会发生很大的变化！ 这会让消费者看得出来。 大家买水果就是图新鲜。 所以一旦发现水果不新鲜，那就不会再购买了…… 在这种情况下。 剩下的五十斤就需要处理。 所以如果生意没有起色，那损耗会很大很大…… 现在。 她面临的就是损耗的问题。 自己让她采用预约的方式，能最大程度的降低损耗…… “不好说，可能我在这里的话，这个店铺就倒闭了！” “为什么？” 看了她一眼之后，沈放嘿嘿一笑。 “因为我很能吃呀，可能每天吃掉的水果比卖掉的还多！” “只要你愿意在我这里工作，那想吃多少就吃多少！” “可是这是不可能的，村里事情太多了！所以我实在是分身乏术呀！” 听到沈放的婉拒，她眯了眯眼睛，很轻声的说道。 “我也知道！而且我知道你本来也没打算在水果这条路上走太远！” 沈放看了她一眼之后，有些意外的问道，“为什么这么说？” (看完记得收藏书签方便下次阅读!)