第172章 自掏腰包的酱香鸭

“你在笑什么？”霍明刚疑惑的问道。 “我在想之前我那个模样，你真的能接受得了吗？” “说实话，一开始我真有点接受不了，但并不是因为你的长相，而是你的行为和素质令人堪忧。” 张晓脸色微变，霍明刚立刻上来哄道，“过去的事就让它过去了，反正我们现在挺好的，不是吗？” “是啊。” 张晓深叹一口气，若不是因为她穿越在原主的身上，恐怕霍明刚早就跟原主离婚了，原主是死是活还不一定呢。 既然张晓穿越在原主的身上，那也算是缘分，她也要在这里好好生活才是。 “那个饭店真的给你100块钱一个月吗？”霍明刚询问道。 “唐经理说现在生意不好，所以没有给我100块钱一个月，在我的努力之下给我80一个月，另加提成。” “提成？” “是啊，我的底薪是80块钱一个月，如果我卖出去一份酱香鸭，一份就提一块钱，也没有上限。” 霍明刚意味深长的点了点头，“如此说来也还算不错，但是……” “难道你不相信我可以卖出去吗？” “并不是这样，唐经理说话不算数，我就怕到时候你卖多了，唐经理不愿意给你发工资，这样的话该怎么办？” 张晓笑了笑，她早就已经想过这种情况，“我认为他不会因小失大的，酱香鸭的秘方，我不会泄漏的，生意好的话会更需要我的。” “这你都想到了，真不错啊。” “那是当然，你以为我是傻子啊？” “你们两个喳喳的在干什么呢？还不睡觉都几点了？！” 外面传来张凤兰一阵吼叫，张晓深叹一口气后，便把煤油灯吹灭了。 第二天一早，霍明刚把张晓送到餐馆后离开，张晓信心满满的开到饭馆，昨日的服务员看到张晓的到来，很是恭敬，“张厨，你来了。”.M 张晓点了点头，“鸭子什么的后厨都准备好了吗？” “当然昨天在你走了之后，唐经理就已经吩咐我们去采买了，你要的所有材料都已经配齐，今日就看你的了。” “行，我先去后厨看看。” 张晓来到后厨之后，一个年纪大一点的男性厨师冷哼一声。.M 他认为张晓就是一个黄毛丫头，也不知道唐经理为什么要高薪聘请她，他认为唐经理的味觉坏了。 张晓自然是感受到了中年男人的冷漠，她点头微笑打了声招呼，看看了鸭子处理情况，今天后厨只杀了2只鸭，一只鸭可以做2.3份，酱香鸭标价高，顾客们都没有品尝过，这让张晓一时犯了难。 这时，唐经理走了过来笑呵呵的说道，“小张，今天后厨就杀了两只鸭子，你看看够不够不够的话，我再让他们继续杀。” “是这样的，唐经理，我有一个好主意。” “你说。” “由于酱香鸭标价高，也没有顾客品尝过，我想做出一份酱香鸭当作试吃菜品，每桌顾客都分上俩块作为品尝，您看如何？” 唐经理眉头紧皱，他可不管这些七七八八，要是免费给顾客吃，那绝对不行。 中年厨师冷笑一声，“我看这个黄毛丫头的手艺也不怎么样，我就没有见过饭店白给别人吃的。” 唐经理面色突变，“小张，你这个要求我可不能满足你，我都给你开高工资了，你还让我白拿出一只鸭子给他们吃，这……” 张晓紧咬牙关，“这样唐经理，这是鸭子算在我的帐上，我来给他们做这个福利怎么样？” “那行。” 唐经理毫不犹豫地答应了张晓的请求，在他看来只要不从自己账上出钱，那就再好不过了。 中年厨师无奈的摇了摇头，他认为用不了多久张晓就会被赶走，毕竟一没手艺，二没有人点菜，三年级太小，吃不了苦。 张晓得到了唐经理的指示之后，拎起一只鸭子开始大卸八块后，起锅烧油，炸制表皮会被泛黄捞出控油，烹饪之时，掏出自己秘制的玫瑰花酱刷在表皮，这样香喷喷的酱香鸭就做好了，此时饭店私密开外全都是酱香鸭的味道。 中年厨师看着张晓做出的酱香鸭，色泽还算不错，“这鸭子看起来还算不错，不知……” 张晓大方的将酱香鸭端在了中年厨师的面前，“大叔你的尝尝吧。” 中年厨师半信半疑地拿起筷子长了一口后，直接呆楞住了，他的大脑一片空白，他还从来没有吃过这么好吃的鸭子。 “大叔？大叔？” 在张晓的叫声下，中年厨师终于反应了过来，“不好意思，我走神了。” “没事儿，你来帮我尝尝这个鸭子怎么样？” 中年厨师竖起了大拇指，连连夸赞道，“不错不错，味道真是不错，我一开始还以为你什么都不会呢，没有想到你手艺竟然这么好，我觉得这个鸭子一定能成为咱们饭店里的招牌。” “我要是什么都不会，唐经理怎么会聘请我呢？还给我这么高的工资。” “是啊……唐经理这么聪明的人。”中年厨师附和道。 张晓端出来刚做好的酱香鸭来到了前面，此时屋内飘香的全都是酱香鸭的味道，也有许多来问价的，一问便不要了，都觉得不值。 “你好，这是本店新出的招牌酱香鸭，希望你们可以品尝一块儿，给我们一些宝贵的建议。”张晓端着酱香鸭来到了第一桌顾客前说道。 顾客看着美味诱人的酱香鸭，忍不住的咽了口水，他本想拒绝，但在这个物质匮乏的年代，肉可是极品，于是他硬着头皮夹了一块儿，放进了嘴巴里，不一会儿发出了惊叹。 “这是鸭子可真好吃，皮酥脆酥脆的，带点甜口，还有花香的味道，真好吃啊……” “请问有没有什么建议呢？” “没有没有，真的很好吃，等明天我带我家人过来品尝一下。” 张晓得到满意的回复之后，又来到了下一桌，“你好，这是本店新出的酱香鸭，你可以品尝一下，给个建议。”