第527章 这炸糕做得好

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热茶晃出几滴,溅在衣襟上。 江茉浑然未觉。 “没去过燕王府?”她神色凝重。 鸢尾震惊。 “怎么会……孟舟明明是往燕王府跑的啊!他要去找沈世子求救,怎么可能没到?” 江茉抬眼看向王管事,只剩沉沉的焦灼。 “再找。” “这就去!”王管事心头一紧,转身就要去点人。 “等等。”江茉叫住他,语速沉稳却急促,“分三路去。” “一路再去燕王府,问清侍卫世子何时离府,走的哪条道,沿途再挨家问茶肆酒肆。” “二路直奔京郊大营方向,沿着主路岔路都搜,荒宅破庙、林子里的草窝,一处别漏。” “三路留在城里,查南巷西坡那些偏僻冷巷,还有城郊的码头驿站。” 好端端一个人,总不能凭空消失。 “是,郡主。” 王管事不敢耽搁,立马挑了府里八个身手利落的小厮,拿上孟舟的画像,提着灯笼快步出了郡主府。 庭院里的烛火跳得正旺,映得江茉的影子在墙上晃出淡淡的轮廓。 孟舟是她从江州带出来的人,这些日子以来也算平稳靠谱。 今日她被平阳公主掳走,孟舟急着去寻沈正泽求救,本是情理之中,可这一去,就没了踪影。 是遇上了劫匪? 还是……被平阳公主的人截了? 江茉蹙眉,觉得不像。 她虽是陛下亲封的郡主,在京城根基尚浅,身边能用的人本就不多。 孟舟若是出事,她等于又缺了一位可信之人。 鸢尾:“姑娘您别担心,孟舟福大命大,吉人天相,一定没事的。” 江茉沉默,起身走到窗边。 她推开半扇窗,晚风卷着夜色吹进来,带着几分凉意。 京城的夜,静得有些诡异。 “鸢尾,去把府里的护院都叫到前厅,让他们备好转马,随时准备接应。”江茉吩咐。 “是!” 江茉站了许久,直到腿有些发麻,才坐回椅上。 她看着桌上凉透的茶水,脑海里一遍遍复盘今日的事,依旧没有蛛丝马迹。 从酉时到戌时,再到亥时,派出去的人一波波回来,都带着失望的神色。 “郡主,奴才去了燕王府,侍卫说世子卯时便离府去大营了,孟小哥确实没到过燕王府。” “郡主,奴才沿官道查了十里,问了十几个茶摊农户,都说没见过孟舟小哥。” “郡主,奴才搜了南巷的荒宅和西坡的破庙,里面没人。” 王管事满头大汗地走进来,躬身道:“郡主,都找遍了,还是没孟舟的踪迹,但是有人在燕王府隔街的巷子里捡到了半块玉,上头有个舟字。” 他抬手,手里捧着一块半旧的玉坠子,上面刻着一个舟字。 江茉隐约记得这玉坠子似乎是孟舟挂在脖子上的,是孟舟母亲的遗物。 “继续找。”她捏紧玉坠,“顺着发现玉坠的路打听,总有人看到的,提供线索的百姓赏银二两。” 王管事应声离去,脚步匆匆,带起一阵风。 一个小丫鬟端着描金漆盘,轻手轻脚走进来,脸上带着怯意。 “郡主……” “放下吧。”江茉嗓音疲惫又温和。 小丫鬟把漆盘放在桌上,转身就想退走。 “等一等。”鸢尾叫住她,“这是什么?” “回姑娘,是厨房刚做的炸糕。”小丫鬟回话。 鸢尾走近一看。 金黄的炸糕,圆滚滚的,外皮炸得酥脆,泛着油亮的光。 热气腾腾的,甜香混着面香,一下子就飘了满堂。 “姑娘,您吃点吧。”鸢尾端起漆盘,放到江茉面前。 “您从午后到现在都没吃东西,再熬下去身体要熬坏了。” 江茉望着那盘炸糕,眉眼微动。 确实也饿了。 从拍卖行到公主府,到皇宫,再到回府寻人,滴水未进。 可她没胃口。 “闻着香。” 江茉勉强笑了笑,拿起一块咬了口。 咔嚓。 外皮酥脆,一咬就碎,带着滚烫的温度。 细腻的豆沙馅从皮里溢出来,甜而不腻,豆沙绵密得像云絮。 江茉动作一顿。 豆沙?? 据她所知,现在是没有豆沙的。 除了她在桃源居做过豆沙馅面点,外面百姓对此物都是闻所未闻。 郡主府的厨子居然也做出了豆沙馅炸糕。 而且这味道很地道。 不粗糙,不寡淡,甜度刚刚好,是用心调过的口味。 江茉又咬了一口,细细品。 面皮揉得筋道,炸得火候刚好,外酥内软。 豆沙馅里隐约藏着一丝桂花香,甜而不齁,口感细腻得让人舍不得吞下去。 “这厨子,手艺不错啊。”江茉轻声感叹。 鸢尾也尝了一块,眼睛一亮。 “是诶!豆沙好细腻!” 她看向那小丫鬟,语气带着笑意:“你们这厨子叫什么名字?是从哪里请来的?” 小丫鬟:“回姑娘,厨子姓刘,是咱们府里最近从通州请回来的师傅,平日里负责后厨的主灶。” 通州。 江茉眸色微动。 “他只做了炸糕?”她问。 “今晚只有炸糕,若您还想吃别的奴婢吩咐他去做,他还会几样豆沙馅的小点心,有卷酥,有饼,还有糖包。” “我记得京城还未有点心铺子用豆沙?”江茉不动声色问。 “郡主说的正是,这豆沙啊是刘师傅经过江州,在桃源居吃到豆沙馅的点心,回来自己琢磨出来的。”小丫鬟欢喜道。 她们府里的丫鬟就很喜欢这位新来的刘师傅。 刘师傅人好,经常给她们做各种好吃的小点心分着吃。 江茉惊讶。 仅仅吃过就做出来了? 她品着豆沙的含水量恰到好处,不干不稀,入口即化。 面皮的软硬,炸制的时间,都拿捏得精准。 这不是普通厨子。 这人是有真本事的。 “鸢尾。”江茉眸底闪过一丝思索,“记下这个厨子的名字。” 既然有真本事,放在郡主府做饭岂不是太浪费了? “姑娘想?”鸢尾心有猜测。 江茉道:“桃源居的生意日后要慢慢铺开,正是缺人手的时候,能省不少心思。” “这炸糕做得好。”她又吃了一块,同小丫鬟道:“告诉刘师傅,他的手艺我很满意。” “是!”小丫鬟喜滋滋地应声。

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