第555章 爹，你的菜卷怎么这么难吃

“这就是那个有毒的海蜇？也太好吃了！” “脆生生的，比萝卜咸菜味道还好！” “郡主也太厉害了，毒物都能做成这等美味！” 沈九肠子都要悔青了。 “今儿我在沙滩上还看见好几块海蜇呢，那么大的！早知道就全捡回来。” 鸢尾：“没事没事，反正咱们距离这么近，明日再来捡也一样的。” “……” 游无道听见了。 他狐疑盯着那边瞧，可惜被灶台挡住了，什么都没瞧见。 那个有毒的透明的玩意儿，真好吃吗？ 沙滩上天天一大堆没人捡啊。 第三道菜，辣炒花蛤。 油热下入大把蒜末姜片，茱萸花椒，小火翻炒，炒出浓浓的香辣味。 倒入沥干水分的花蛤，花蛤遇热，外壳一个个慢慢张开，露出里面鲜嫩的蛤肉。 和海蜇不同，花蛤那香味仿佛一下子喷出来的，呼啦一下整个厨房都是。 等所有花蛤全部开口，加入调料撒上一把葱段，翻炒两下，直接出锅。 花蛤个个开口，像是主动邀请人来吃。 江茉盛出一碗不带壳的蛤肉，不动声色递给角落的三人。 游无道：“……” 当他看不见是吗？ 他吸了一鼻子空气中的香味，有点发馋。 啧。 怎么能这么香呢。 游无道又看了眼江茉那头，强硬把脑袋转过来。 耳边还能听见鸢尾刻意压低的兴奋声音。 “快快快，姑娘真疼咱们，都是没壳子的。” 游无道：“……” 鸢尾抱着碗欢呼，和沈九沈十瓜分一小碗花蛤。 蛤肉鲜嫩多汁，香辣入味，没有泥沙，一口一个可过瘾。 “竟然没沙子！太好吃了！” “辣乎乎的！” “壳里的肉居然这么嫩诶！” 江茉把洗干净的扇贝撬开，去掉半边壳，留下带肉的半边，摆放在盘子里。 提前泡软的粉丝剪成段，铺在扇贝肉下面。 剁好的蒜蓉，放进热油里炒出香味，加调料搅拌均匀，做成蒜蓉酱，舀一大勺放在每一个扇贝肉上。 锅里水烧开，大火蒸一刻钟。 时间一到，出锅撒上葱花。 粉丝吸满扇贝的鲜汁和蒜蓉的香味，扇贝肉肥厚饱满，金黄的蒜蓉裹在上面，香气扑鼻。 江茉挑出几个最大的大扇贝，连带着吸满汤汁的粉丝，一起装进碗里留出来。 毕竟是自家辛苦了一早上捡的，当然要先紧着自家人吃。 第五道菜，爆炒八爪鱼。 炒好的八爪鱼段色泽红亮，肉质紧实，看着就有食欲。 江茉同样盛出一碗。 八爪鱼口感弹牙劲道，是越嚼越鲜的，带着微微的酱香和辣味。 “唔唔唔唔唔。” 鸢尾还吃得欢快。 沈九沈十已经不好意思再吃了。 哪有主人家做饭，自己吃饭的道理，让她们二人很有罪恶感。 被世子知道她们天天蹭郡主的饭，要挨训了。 鸢尾懵了懵。 “你们怎么不吃了？” 这样她自己一个人也不好意思继续吃啊。 她看看碗里的八爪鱼，往前递了递。 沈九：“我吃饱了。” 沈十：“你吃吧。” 鸢尾：“……？” 这怎么好意思呢。 那她独吞吧。 白灼蛏子比较简单。 锅里加清水，放入配菜，加点黄酒，大火把水烧至沸腾。 倒入吐干净沙的蛏子，焯水煮上两分钟，看到蛏子全部开口，立刻捞出来，沥干水分装盘。 再调一碗蘸料，蒜末、酱油、香醋、香油搅拌，蘸着吃味道更鲜。 蛏子肉白胖饱满，原汁原味，鲜味儿十足。 江茉很喜欢这一口。 剥好的蛏子肉蘸上蘸料，鲜嫩多汁，清甜无腥，肉质滑嫩，一口一个，吃起来超级过瘾。 江茉如方才一样盛出一些放在灶台上，却对上了三个乖巧懂事的脸庞。 江茉：“……嗯？怎么不吃了？” 沈九：“属下吃饱了。” 沈十愧疚，“郡主一口都没吃。” 鸢尾：“姑娘，她们都不吃，奴婢也不好意思吃了。” 江茉：“……” 她瞥鸢尾一眼，十分不相信。 “你还会不好意思？” 这丫头脸皮本来挺薄的，跟着她这一年来，已经越来越厚了。 鸢尾嘻嘻，手又把蛏子摸走了，还把沈九沈十一起拉走。 “快吃，不吃姑娘会生气的！” 江茉把最后一道海带汤也做好。 接近两个时辰的功夫，满满一桌子海鲜宴。 清蒸海鲈鱼、凉拌海蜇丝、辣炒花蛤、蒜蓉粉丝蒸扇贝、爆炒八爪鱼、白灼蛏子、海带汤。 七道菜，摆了一桌子。 色泽鲜亮，香气浓郁，整个院子里都飘着让人垂涎欲滴的鲜香味。 游小小是个坐不住的，频频往厨房跑，对着灶台一脸小馋猫模样。 杜氏怕她捣乱，让她自己去一边玩。 她不乐意，“我就看看，不给江姐姐添乱。” 然后继续守着厨房门。 杜氏无奈，随她去了。 游无道和方循在院子里坐着，早被这香味勾得呆不住了，不停往厨房方向张望，肚子饿得咕咕叫。 方循笑着说：“怎么样，我没骗你吧，这香味，光是闻着就知道好吃！” 游无道咽了口唾沫，嘴还硬着。 “光香没用，得吃着好吃才算数！” 话虽这么说，眼神却一直盯着厨房门口，迫不及待想尝尝。 江茉收拾好厨房，让鸢尾三人帮忙把菜端出来，邀请杜氏和两个孩子一同坐下。 游小小挤在江茉和杜氏中间。 杜氏望着一桌子，连道辛苦。 游无道也不客气，拿起筷子，先夹了一块离自己最近的海蜇丝。 就是这个玩意儿，厨房里偷吃的三个丫头说好吃。 他原本还抱着试探的心思，可海蜇丝一入口，眼睛立马瞪大。 爽脆！ 无比的爽脆！ 没有海货的腥味，只有香醋的酸和蒜蓉的香，还有微微的辣，口感脆嫩，开胃至极。 咯吱咯吱。 他愣了一下，又夹了一只看起来没什么肉的花蛤。 这个肉少，肯定不好吃！！ 游无道把小小的花蛤肉摘下来，放进嘴里。 入口第一感觉，鲜！香！烧嘴！ 没有一点泥沙，口感绝佳，和他想象中腥涩难咽的味道，完全不一样。 不是。 这对吗？ 明明是这么小的一小块肉。 怎么能尝出那么多滋味呢？ 游无道有点怀疑人生。 紧接着他又尝了清蒸海鲈鱼。 鱼肉鲜嫩，原汁原味的鲜，汁水饱满，一点腥味都没有，鲜得他眉毛都要掉下来。 尽管游无道十分不想承认。 也不得不承认，这几道海鲜味道确实都十分不错。 尤其那个花蛤。 小小的一点点肉，吃不过瘾，味道却极妙。 尤其那烧嘴的味道，有点像酒，吃了还想吃。 上头！ 就是太少了。 游无道不禁想起厨房里三个丫头分到的没有壳子的一碗花蛤肉。 啧。 他在海边吃了几十年海货，从来不知道，那些被人嫌弃的杂碎，居然能做出这般绝顶美味！ 游无道有点后悔。 沙滩上的贝壳都小，海里可是有不少大家伙呢。 这么多年他到底错过了多少？ 他一脸懊恼。 方循只是笑着摇头，他挺能理解游无道此刻的心情。 哼哼。 怎么样。 惊呆了吧？ 吓死你！ 方循啊呜塞了一口海蜇丝，幸福地眯起眼睛。 妙啊。 真的是太妙了。 游小小美美地尝了江茉做的海鲜，好吃到眼里冒小星星。 她又拿起一个游无道做的菜卷，咬了一口，小眉毛拧起来。 “爹。” 游无道下意识抬头。 “怎么了？” “你今天做的这个菜卷怎么这么难吃？” 游无道：“……” 什么难吃？ 他每天不都做一样的菜卷吗？