第104章 好生意

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苏甜甜定睛一看,喊她的人正好就是昨天来买过盒饭的老张。 “对的!” 苏甜甜把板车在厂区后头放下,冲着刚下班的工人们挥了挥手: “张哥,今儿中午吃啥?” 现在正好是工人们下工的时间,厂子后门热闹的不得了。 工人们手里三三两两的拎着饭盒,有说有笑的,从里头走了出来。 苏甜甜的盒饭在这卖了这么两天,也算打出了一点名气来了。 有人老远看着她,就张嘴问道:“老板娘,今儿中午有些啥菜?” 苏甜甜看着时间差不多了,把板车上头的不锈钢盆盖子揭开,让那些菜的香气都从里头冒了出来。 “各位大哥,今天中午还是两个荤菜,两个素菜。” 苏甜甜等他们挤到板车前,才开始大声介绍道: “荤的有一个辣的,一个不辣的,辣的是土豆烧鸭子,不辣的是青豆炒肉片,素的有醋溜白菜和清炒藕片。” “价格还是一样的,两个荤的八毛,一荤一素五毛,两个素的三毛。” 她报完了菜名之后,就把脸转向第一个挤到板车旁边的老张,问道: “张哥,来点啥?” 老张是老顾客了,对价格和味道啥的,心里头都是一清二楚。 一听见苏甜甜第一个招呼他,心里头觉得倍儿有面。 连忙把饭盒递了过去。 “大妹子,给我来个那啥,土豆烧鸭子!这味道闻着是真的香啊!素的就要醋溜白菜吧,下饭。” 老张口味重,选的都是那种下饭的菜。 正好,今天有不少昨天没有来过的工人,也好奇地提着饭盒,凑过来看这在卖什么了。 下饭的菜口味重,味道也浓郁。 苏甜甜照例先给老张打饭。 米饭都是装在木桶里头的,外头包了棉套子,用来保温,省的菜还没有卖完,米饭就已经先凉了。 她拿着一个大勺,一点儿都不吝啬的往老张的饭盒里头打了两大勺饭,还给死死的压了两下。 “张哥,这些饭够吃了吗?” 老张点头,笑的是嘴都合不拢。 “够了够了,你这打饭就是瓷实,比大食堂那边实在多了。” 苏甜甜就是一笑:“那肯定,我们做生意的,就讲究一个诚信。” 她又拿出一个干净的勺,往不锈钢铁盆里一舀,满满当当的菜盖在饭上,看着别提多诱人了。 那土豆烧鸭子香味浓的要命,颜色更是金黄焦香,看着就叫人挪不开眼睛。 再来上一勺酸溜溜的醋溜白菜,老张手里头端着的那饭盒,香味真是浓得不得了。 叫人光是看那卖相就觉得流口水。看書菈 老张心满意足地端着盒饭,去马路牙子边上蹲着吃了。 他那吃相一向奔放,呼噜呼噜的往嘴里头塞,看的其他人更加饿了。 干脆一拥而上,跑到苏甜甜这里来买盒饭。 还好她今天把刘方菊给带出来了,两个人一人收钱,一人打饭,也不显得混乱。 今天的生意比昨天还好一些,没过多少时间,第一轮盒饭竟然就卖空了。 苏甜甜瞅准时机,对刘芳菊说:“方菊姐,你先回去把那两盆素的端过来,这边眼看着就要卖光了。” 刘芳菊点了点头:“我这就回去。” 苏甜甜的板车上,那卖的最快的,果然还是两盆素菜。 除了两个荤菜的盒饭,其他盒饭都是要配素菜,因此,这素菜就消耗的格外快。 好在她家里头离厂子后门不远,刘芳菊去了没多久,就端着两大盆菜回来了。 这会儿苏甜甜这里的两盆素菜刚好打完。 “方菊姐,你回来的可真是及时。” 苏甜甜抹了一把汗: “这要是再晚一点,我这就没东西卖了。” 昨天中午,还有昨天晚上,都是因为这个原因,苏甜甜才没能卖第二轮盒饭的。 今天把刘芳菊带出来,就是让刘方菊可以回去拿菜的。 刘芳菊把那两盆素菜放下,眼看着荤菜又没有了,又端着换下来的盆,回去再换荤菜来。 这么一来一回的,也真是够累的。 要是中午也能够在甜美饭馆做自助餐,那她们就能省不少事儿了。 苏甜甜一边打饭一边琢磨着,等明儿出摊,总得弄个招牌,再弄个价目表,放在边上。 一来是省的工人们在问来问去,二来是也可以给甜美饭馆打个广告,以后就在家里头做自助餐了。 苏甜甜和刘芳菊忙活了一中午,把这八盆菜都卖光了。 时间才正好快到一点。 说来,这跟她算的也差不多。 两轮盒饭卖光,正好也是厂子的午休时间结束。 工人们蹲在马路牙子边吃完了饭,这会儿正互相交流着盒饭的味道,顺便聊这个天。 趁着这个机会,苏甜甜就跟这些工人们说了一下,晚上不卖盒饭,而是在甜美饭馆里头做自助餐的事情。 听她说了之后,老张第一个开口: “自助餐?是不是就像昨儿晚上一样,咱们拎着饭盒去你家饭馆里头打饭?” 苏甜甜点头:“是的,不过我今儿晚上做的自助餐,就是交了菜钱,以后菜你们自己打,想吃多少吃多少。” “嚯!还有这种好事?!” 工人们齐齐都是震惊了。 平时他们在食堂打饭,那大妈都是手能有多抖有多抖,菜码永远不会给他们足量的。 这交了菜钱以后自己打菜,想吃多少吃多少都好事,竟然真的存在? 苏甜甜点头:“是的,就是咱们厂子里头发的这种饭盒,你们自己打菜,米饭管够,不浪费就行,要是浪费了,下回就不给吃了。” 这也是她想出来的办法。 要是有那种故意浪费的人,下回就不接待了。 厂子里头总共就这么多工人,大家的工作服上头都绣着字呢。 把名字往黑名单里头一加,下回就不让他来吃了。 不过这种事儿也就只有在国营的大厂子里才能够做了。 这年头,厂子里头的工人们都是固定的,而且彼此之间都认识,谁要是浪费粮食,其他的工友们也不答应。 这会儿,老张就带头笑了起来: “那是肯定的,老板娘,你放心,随便浪费粮食,那是要遭天打雷劈的!” 跟工人们说了,晚上要弄自助餐的事情后,苏甜甜就准备拉着板车回去了。 不过,他们这边卖的热火朝天,其乐融融的样子,还是落在了另外一些人眼中。 外街上的玲丽饭馆,看着苏甜甜的好生意,气的牙都要咬碎了。 都是开饭馆的,凭啥苏甜甜每天都能够卖出那么多饭菜,她那甜美饭馆,也就是刚开的呢! 哪里比得上她的玲丽饭馆,在这条街上都做了好几年了! 不行,非得要给她一点颜色看看不可!

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