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第一卷 第1174章 劝您一句,趁早把原料换了

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白局长闻言紧皱起眉头。 他看了眼沉声道:“你的手艺,我确实知道。” “可好端端的鱼丸,怎么会有这股味道?” “去,把小秦给我叫来!” 李师傅苦着脸道:“局长,我,我不敢去。” “还是让别人去吧。” 白局长看了一眼李师傅,对着门外道:“去把小秦叫来!” 门外的秘书答应了一声,快步离开了。 几分钟后,秦主任敲开了办公室的门。 他进门一眼就看到站在屋内的李师傅,再一抬眼看向桌上放着的饭盒,顿时就明白怎么回事。 白局长看了一眼秦主任,沉声道:“小秦,你是怎么管的采购?” “这批鱼丸是怎么回事?” 秦主任见状暗自看了一眼李师傅,连忙解释道:“局长,鱼丸的事情我也发现了。” “刚才我去过食堂库房,盘查了一下。” “这是我特意随机取出来的原料,看着没有任何问题。” “您看看……” 说话间,他从口袋里掏出一个小玻璃罐子,里面装着白色的鱼糜。 白局长接过看了一眼,打开盖子闻了闻,顿时陷入了沉思。 罐子里的鱼获,质量看着、闻着都没什么问题。 片刻后,他把罐子递给了李师傅。 “你看看,怎么回事?” 李师傅接过罐子,满脸的苦楚和无奈。 这批原料早上送来的时候,他亲自检查过,凭借肉眼,他这个干了将近三十年掌勺的大师傅,都看不出来。 更何况不懂的人了。 “局长,真不是我的问题。” “您要是不信,可以跟我去趟食堂,我当着您的面,把鱼丸做出来。” “到时候,您就全明白了……” 话音未落,秦主任冷哼一声。 “局长每天要处理那么多事,哪有时间跟你去食堂?” “李师傅,我听说你家里出了点私事。” “我不说是什么了,但我希望你不要把个人情绪,带到工作中来。” “单位那么多人,每天要处理那么多事。” “吃不好的话,效率就会变低,耽误一件事,就是国家安危的大事!” “要是因为你,出了事,你付得起这个责任吗?” 李师傅闻言顿时懵了。 他看着秦主任,眼中闪过几分火气。 “秦主任,照你这么说,单位效益好,是因为我饭做得好,而不是你们的工作做得好了?” “我就是个做饭的伙夫,不懂什么大道理。” “我就知道,把饭做的好吃点。” “这个鱼丸这么难吃,绝对不是我手艺的问题。” 他转头看向了白局长。 “局长,你们要是不信,那我就回家歇息两天,你们请个师傅过来。” “他要是能把鱼丸做的好吃,我立马收拾东西回家去!” “省的留在这,再耽误了大家伙工作。” “我可负担不了这个责任。” 秦主任闻言瞪了李师傅一眼,他没想到,这个时候,李师傅竟然敢跟他抬杠! 他作为采购的一把手,食堂采购的所有用品,全都要经他的手签字。 这个李厨子,敢得罪他? 行,后续他非得好好整治整治。 白局长见状皱起眉头,他知道李师傅的手艺,可原料确实没看出来为什么问题。 至于因为个人私事原因,导致手艺出了岔子,那也不至于把鱼丸做的这么难吃! 想到这,他目光扫过两人。 “这批原料,是从哪进购的?” 秦主任连忙道:“原本是钱潮加工厂,现在改成日日发水产行了。” “这家水产行的原料,说是和市宾馆用的是一家。” “所以我就换了过来。” 白局长神色一动,微微点了点头道:“市宾馆的鱼丸,味道做的确实很好。” “我经常去吃。” “可这个鱼丸,跟人家的味道比起来,差的太远了。” “至于怎么回事,你们自己下去弄清楚。” “到底是原料的事情,还是个人的事情,弄明白之后,下次就不要出现这种状况了。” “明天,我会亲自去食堂检查。” “要还是这样,我看你们两个都该检讨一下了!” 秦主任和李师傅连忙答应了一声。 两人相互看了一眼,显然心里都有些窝火。 白局长摆了摆手道:“去吧。” 两人转身离开了办公室,一路到了行政楼下。 秦主任深深看乐了李师傅一眼道:“行啊,李师傅。” “你真是让我刮目相看了。” “咱们走着瞧……” 李师傅见状咬了咬牙道:“秦主任,我不是想得罪您。” “是这批原料的确有问题。” “我去过市宾馆,尝过他们家的鱼丸,做法没什么新奇的,好在原料品质高,够新鲜!” “您这批采购过来的原料,压根跟人家的就不是一个东西!” “劝您一句,趁早把原料换了。” “不然,就算明天局长来检查,我也没办法。” 秦主任闻言紧紧皱起了眉头,看着李师傅冷笑了一声。 “行啊!” “跟我杠上了?” “好,我肯定还,但换之前,我先把菜商给换了!” “别以为我不知道,供菜的人是你侄子。” “之前懒得搭理你,从今天开始,但凡跟你沾边的供应商,全都别想占单位一毛钱便宜。” “咱们走着瞧!” 话罢,他转身就走。 李师傅追了两步,眼见秦主任没有回头的意思,长长叹了口气。 “行,看样是得罪死了。” “我也犯不着惹这个气,老子请病假。” “你们爱怎么办,就怎么办吧。” 他说完,转身回了行政楼,请了病假。 …… 次日,中午。 三局食堂。 白局长一进食堂,用餐的员工们纷纷放下筷子,齐刷刷站起了身,齐声问好。 他压了压手,笑道:“行了,大家吃饭吧。” “我来看一看。” 众人纷纷坐了下去,瞬间没了声音,都在闷声吃饭。 白局长巡视了一眼,看着清汤寡水的菜品,微微皱了皱眉头。 他回身看了一眼档口,发现里面竟站着几个行政楼的员工,没有李师傅的身影。 “李师傅呢?” 档口的其中一个员工道:“李师傅昨天请病假了。” “今天没来。” “秦主任眼看食堂没开火,就叫我们过来帮帮忙。” 白局长眉头皱的更紧了。 “简直是胡闹。” “去把秦主任叫来!” “对了,你们抽一个人,去库房把昨天做鱼丸的原料弄出来一份。” “直接下锅煮一下,然后给我端过来!”

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