第12章 便宜坊

不多时。 一家子到了便宜坊。 “鼎伢子，京城的烤鸭，大家都认全聚德的多，但要说京城第一家做烤鸭的馆子，那得是这便宜坊。” “全聚德的鸭子比较肥，我担心你们肚子里油水不足，到时候太油腻了，吃坏肚子，所以今儿咱们先在这开开荤。” “赶明儿，咱们再去尝尝全聚德，大哥和你大嫂也没吃过那的鸭子，到时候沾沾你们的光。” 易中海指着便宜坊的招牌，轻声说道。 “听大哥的，不过啊，这全聚德，咱定个约定，得等我工作了，赚到第一个月的工资，我请大哥大嫂吃。” 易中鼎点点头说道。 “嘿，成，听你的，那就真是沾光了。” 易中海乐呵呵地笑道。 “不知羞，孩子的钱你也好意思花啊。” 谭秀莲在一旁无语地笑道。 “那怎么不好意思呢，鼎伢子念着咱，他要大学毕业了，分到了好单位，那就是干部，请他大哥大嫂吃一顿好的怎么了。” 易中海一副我有理的模样说道。 “说不过你，快去点鸭子，现在可不比从前，没人伺候你了。” 谭秀莲没好气地翻了个白眼儿。 “得嘞，鼎伢子，华伢子，走着，看看想吃啥。” 易中海大手一挥，颇为豪迈。 “大哥，您看着安排吧，够吃就行。” 易中鼎直接说道。 “得，那就我来安排一顿。” 易中海笑了笑，走去点菜的窗口。 便宜坊早在五〇年就公私合营了，比丰泽园和全聚德还早两年。 所以现在没有人伺候了。 食客得自己去窗口点菜、端菜。 要不是食客不会片鸭子，指不定都得自己来。 只是相对于后来明目张胆挂着“不得无故殴打顾客”而言。 现在的公方经理还相对秉持着“为人民服务”的理念。 没有那么趾高气扬。 脸上还带着稍显距离感的笑容。 “同志，劳驾，先来两只鸭子，一只鸭架煲汤，一只吃完带走，两斤荷叶饼，八份配料。” “再来两个热菜，葱烧海参和乌鱼蛋汤，再加个爽口萝卜条。” 易中海走到窗口，看着菜单，点菜毫不手软。 “得嘞，同志，鸭子一只八块，鸭骨汤大碗六毛，葱酱料一份两毛，葱烧海参两块八，乌鱼蛋汤一块八，荷叶饼一斤一块钱，萝卜条一块钱，冬天比较贵，总共是十八块二毛钱。” 便宜坊的公家经理一边写菜单，一边把价格算好了。 易中海听到这个价钱眼皮子都没动一下。 爽快地掏出钱付了账。 大半个小时后。 一份热气腾腾的乌鱼蛋汤和葱烧海参才被跑堂端上了桌。 金黄色的汤汁，咸鲜清香的气息稍显霸道地钻入众人鼻腔。 汤中的乌鱼蛋片洁白滑嫩。 “来，先喝汤，这叫乌鱼蛋汤，以前就不说了，咱老百姓可吃不上，现在它又有个名字叫国宴汤。” 易中海乐呵呵地拿起碗给众人舀汤。 “大哥，我来吧，您坐着。” 易中鼎从他手中接过汤勺，笑着说道。 “诶，行，那我就享受享受。” 易中海放下汤勺，美滋滋地坐了回去。 “你哪回不是享受，不都是我伺候你的嘛。” 谭秀莲好笑地说道。 “那能一样嘛，这可是咱亲弟弟，自打三八年后......算了，今天高兴，不说这个，我去要瓶酒来。” “鼎伢子，能喝点儿不？” 易中海把想说的话憋了回去，故意起身去买酒，掩饰眼中的悲伤和潸然泪下的泪水。 “去，没个正经，鼎伢子还要读书呢，你喝你的得了。” 谭秀莲拍了一下他的手臂，笑骂道。 “有道理，他大嫂，你可不知道，我来之前，他那乡长跟咱说了，鼎伢子可是大学生的苗子，嘿嘿，一听咱就知道，易家有麒麟子了。” 易中海深以为然的点点头，神色得意地挑着眉说道。 “那肯定的，鼎伢子这几个娃瞅着就聪慧机智，哪个都是大学生的好苗子。” “你也别喝了，回家再喝，一会儿酒气冲天，怎么看孩子，熏着我们宝贝了，我可跟你没完。” 谭秀莲一脸认同地笑着，随后又说道。 “怪我，没想周全，光顾着高兴了。” 易中海闻言，拍了一下脑门，又坐了下来。 易中鼎有些尴尬地笑了笑，把舀好的汤先放到他面前。 “鼎伢子，不用管我们，你们自己吃，我跟你大哥先喂这几个小家伙，看他们一个个手舞足蹈的，急得都不行了。” “是不是啊，鑫鑫、焱焱，两个奶娃子也知道有好吃的了，哈哈，不急不急，大嫂马上喂你们。” 谭秀莲看到他的举动，脸上挂着欣慰的笑容，然后又低下头去逗弄两个小家伙。 便宜坊看这边孩子太多，给拿了两个摇篮过来。 正好把四个小娃娃放里面。 易中鼎又给大哥的位置上放了一碗。 然后才给老二、垚妹、淼妹舀了一碗。 “对，我来喂中荏和中苠，鼎伢子，你看着华伢子他们三个吃。” “听听这几个娃娃的名字，多好啊，金木水火土齐全了，中华，人民，一个比一个响亮。” “鼎伢子的我知道，他爷爷找人算的字，取自顶梁柱之意，还希望他能高中状元，有登顶之意。” 易中海端着碗，拿着汤勺，弯下腰，一勺一勺地喂着两个小家伙，嘴里还念念有词。 “老二的名字取自中华民族，三妹他们的名字是教我认字、习武、医术的老道士留下的字中选出来的。” “中荏和中苠是建国那天出生的，那位在广播里念到中华人民~~国，所以把本来选好的木行字替换了，取了草字头替代。” 易中鼎顺着他的话把弟弟妹妹的名字意义说了出来。 但他可没敢提爹和娘这两个字。 要不然几个娃娃哭起来一会儿收不了场。 “好，四......鼎伢子，你还练武学医呢？” 谭秀莲下意识地想说四叔四婶，但看了一眼几个小孩，就赶忙转移了话题。 易中海则是早就知道了。 所以没有惊讶。 “学过三四年，半吊子都算不上。” 易中鼎点点头。 “那敢情好啊，以后就可以考医学院了，咱易家也能出个医生。” 谭秀莲喜笑颜开地说道。 “孩子爱学什么学什么。” 易中海抬头说了一句。 几人说着话的时候。 厨师推着餐车来到了餐桌前。 “同志，您看看是您选的鸭子不？我要片鸭子了。” 厨师掀开托盘的盖子问道。 虽然已经公私合营了。 但是这个给鸭子画记号的传统依然保留着。 “没错了您，麻烦您了。” 易中海看了一眼记号，笑着点点头。 厨师没有答话，低头开始片鸭子。 不一会儿。 两只鸭子就在厨师的巧手下被分别片了108片。 鸭骨架又被拿了回去。