第 783章 黄姑娘，这卤菜是熟了吧？

冯大厨手上的动作不停，一边忙活一边笑着回答：“贵人，我这做的是我最拿手的多宝鸭。等会您好好尝尝，给我点意见。” 黄雨梦一听“多宝鸭”，想起了另一道名为“八宝鸭”的菜。 只是自己从未吃过，也不知那是什么味道。 随后，她看着鸭肚子里的米、莲子、胡萝卜丁和其他食材。想着等会一定要尝一尝。 随后她笑着说道：“那冯大叔，我到后院看看卤菜，我这边的鱼都做好了。” “好的，贵人，您去忙吧。”冯大厨赶忙笑着应道。 黄雨梦这才走出厨房，来到卤菜锅旁，见三生哥已经将锅盖都拿开了。 她走近一看，锅里的卤菜香气扑鼻，笑着说道：“三生哥，这卤菜拿出来晾一下就能切了。” 黄三生听后点了点头，转身走到井边，拿来两个干净的簸箕。 黄雨梦赶忙拿起锅铲，先将猪头肉那一锅小心地捞了出来。 和黄三生一起抬着，放到一旁的木台上冷凉控水。 放好后，她又走到锅灶前，将大肠、小肠也都一一捞出来，抬着放在木台子上。 这时，沈风玲和黄二虎终于将所有茄子都烤完了。 他们转头看见卤菜已经捞了出来，走了过。 沈风玲笑着出声道：“雨梦妹妹，这卤菜煮得真好，看着就有食欲，这还没拌调料，我都馋得不行了。” 黄雨梦这时眼睛紧紧盯着那卤好的排骨。 喉头忍不住微微滚动，带着几分俏皮的笑意说道： “风玲姐，你看这排骨煮了这么多，要不我们一人吃条解解馋？” 说着，她挑了两块肥瘦相间的长肋排，递了一块给沈风玲。 沈风玲伸手接过排骨，那骨头和肉还带着刚出锅的温度。 烫得她连忙换了只手，笑着感叹：“雨梦妹妹，我还从来没这样大口啃过肉呢。 不过这卤菜看着也太馋人了。” 她忍不住咬了一小口，虽然入口有些烫。 但那肉却煮得恰到好处，软烂入味，轻轻一咬就脱骨，卤香味很浓郁。 “这味道和那种凉拌卤菜虽有些相似，但又不太一样，不过都好吃得很！” 黄雨梦听后笑着点头。 把另一根排骨递给旁边的黄三生：“三生哥，你也吃一个。” 黄三生见状，开口道：“我不吃，三妮，你们吃吧。” 说着便转身去井边洗手了。 黄雨梦一听，想着他应该是不好意思，便又拿着排骨递给黄二虎：“二哥，那你吃呗。” 黄二虎咧嘴一笑，爽快地接过：“那行，二哥吃一个！” 说着就大口吃了起来。 黄雨梦也拿起一块长肋排，大口吃了起来。 刚出锅的肉带着温热，卤香浓郁却不咸。 大口咀嚼时肉香在口腔里炸开，让人忍不住想多吃几块。 片刻功夫，几人手里的排骨就见了底，个个都有些意犹未尽。 黄雨梦把啃完的骨头放在一旁，笑着问沈风玲：“风玲姐，你还想吃不？” 沈风玲眼睛一亮：“那我们一人再吃一个吧！” 黄雨梦赶忙点头，又各自拿了一根。 直到簸箕里的排骨被吃了快一半，几人才满足地去井边洗手。 洗完手，黄雨梦笑着对沈风玲说：“风玲姐，我做的水煮鱼和酸菜鱼都煮了两份。 等会端一盘去给启老爷，剩下的你留下来和我二哥、三哥他们一起吃。” 沈风玲听后，出声回应道：“好的，雨梦妹妹，等会你就放心去吃饭吧，我会照顾好你两个哥哥的。” 黄雨梦笑着点了点头。 就在这时，左相府二楼的阳台上，王宏泰刚听完家丁汇报卤菜已经捞出来了。 他之前还和侄子在楼下院子里喝茶，一听这话连忙快步上楼。 看到站在院子里的黄雨梦，他赶忙大声喊道：“黄姑娘，我刚看你把卤菜都捞出来了，是熟了吧？” 黄雨梦抬头望去，大声回应道：“是啊，王大哥，我这就来给你切一点！” 说完话后，转头看向黄二虎，开口道：“二哥，你和我一起去厨房。 我想把菜刀、砧板还有盆都拿到外面来，这样操作方便些。” 黄二虎听后，笑着应声：“好的，三妹！” 两人随即一同往厨房走去。 进了厨房，黄雨梦先寻了两个小盆，把要用的调料一一放进了一个盆里。又拿起一双筷子。 此时黄二虎已将刀和砧板都拿好，两人便又折回后院。 黄二虎把东西搁在木台子上，笑问：“三妹，要不我来切？” 黄雨梦听后，笑着说道：“行啊，二哥。 你先把上面所有卤菜每样都切一点，我先拌好给王大哥送点过去。” 黄二虎笑着点头，随即拿起卤菜，一样都切了些，切好后就放进黄雨梦端来的盆里。 不多时，切完所有菜，盆里已装了小半盆。 黄雨梦拿起筷子，利落地搅拌起来。 拌好后，她转头望向二楼阳台，见王宏泰还站在那里。 赶忙笑着喊道：“王大哥，这菜已经拌好了，用盘子装不下。 您看您要不拿个大汤碗，我把盆里的菜倒给您？ 还有我这厨房离前院门口挺远的，要不您让人直接用轻功飞过来端过去？” 王宏泰听了黄雨梦的话，心里暗想这可不行，还得跟她说说让她来自己家当厨娘的事呢。 想到这，赶忙应道：“黄姑娘，让人直接飞过去拿总归不太好，毕竟那是右相府。 要不还是送到门口吧？我这就让人去拿大汤盘来装。” 沈风玲在一旁听着，对黄雨梦说：“雨梦妹妹，你不用亲自去，我让人送去就行了。” 黄雨梦一听，心想也行，刚才还以为他们古人都有轻功，飞一下就过来了，多省事。 随即看向王宏泰笑道：“好的，王大哥。” 王宏泰笑着应下：“好的，我这就去。” 说着赶忙吩咐家丁去拿两个大汤盘子，随自己一起去右府门口。 沈风玲这时去厨房喊了个伙夫过来，对黄雨梦说：“雨梦妹妹，你把这拌好的凉菜给他就行。” 黄雨梦笑着点头，将盆递给伙夫。 伙夫拿过盆后，快步出了厨房。 黄二虎这时抬头笑道：“三妹，这卤菜还要跟刚才那样切好一起拌吗？” 黄雨梦听后说道：“二哥，不用，卤菜每一种都切一盘吧，等会给刚才的客人送去。” 黄二虎一听是给刚才的人吃的，赶忙放下刀。 笑着说道：“三妹，要不你来吧？二哥切的有大有小，装在盘子里不太好看。”