第73章：早晚弄死这个二当家的！

“她这是要做什么？”有人小声嘀咕。 桃儿不理会那些目光，专注地将鱼片切成薄如蝉翼的片状再次搅动了一下。 然后她将剩下的鱼骨和鱼头放入锅中，加入姜片和料酒，慢火熬煮。 冬葵歇了一会，随后拉着阿衍走了过来看着桃儿熟练的操作着。 她打量了一下哑巴阿七，心里想着这人不是装哑巴吧？ 不过见他一直在烧火，没有说过一句话，慢慢的相信他真的是一个哑巴了。 最后担忧地看着桃儿：“娘子，你真有把握？ 大当家…… 万一他不吃这些菜咋办？” 桃儿儿手上不停，将豆腐切成整齐的小块，香菇切片，“夫君不用担心，治病要对症下药。 做菜也是一样的道理。 大当家并不是不吃豆腐和鱼，而是一朝被蛇咬十年怕井绳罢了。 你放心好了，就这些菜的香味他都抵挡不住！” “可是鱼刺……” “鱼刺本身不是问题，有问题的是吃鱼的人。” 桃儿神秘地笑了笑。 说话间，鱼汤的鲜香已经弥漫开来。 桃儿另起一锅，热油下入花椒和干辣椒，爆香后加入豆瓣酱炒出红油。 这时，她将熬好的鱼汤滤去鱼骨，倒入锅中，再加入少量酒酿和糖调味。 汤汁翻滚间，桃儿将鱼片一片片滑入，动作轻柔得像在放置什么珍宝。 鱼片在热汤中迅速变白卷曲，她随即捞出，盛入铺有豆芽和青菜的大碗中。 “这……这是鱼？ 怎么不见鱼刺？”胖厨子凑近看了看，满脸疑惑。 这鱼肉看着白白嫩嫩，一片一片像极了盛开的百合。 桃儿没有回答，只是将滚烫的辣油淋在鱼片上，“刺啦”一声，香气四溢。 红油上飘着翠绿的葱花和香菜，白嫩的鱼片若隐若现，光看着就让人食欲大动。 紧接着，她将之前剔出的鱼骨裹上一层薄薄的面糊，放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出后撒上椒盐和辣椒粉。 “这是鱼骨头？” 另一个凑过来的瘦高妇人惊讶地看着那一盘金黄色的条状物，“这怎么能吃？” 桃儿只是神秘一笑，转身开始处理豆腐。 她将一部分豆腐切块，在沸水中焯烫后捞出。 另一部分则捣成泥状，与剁碎的香菇混合，捏成小丸子。 麻婆豆腐的香味很快盖过了鱼香。 豆腐在红油中翻滚，吸收了豆瓣酱和肉末的精华，最后撒上的花椒粉更是点睛之笔。 而那盘香菇豆腐丸子，则被她用清汤慢炖，汤色清澈，丸子白嫩，上面点缀着几颗枸杞，煞是好看。 一个时辰后，四道菜整整齐齐摆在托盘上。 红艳诱人的水煮鱼片，金黄酥脆的椒盐鱼骨，麻辣鲜香的麻婆豆腐，清淡雅致又好看的香菇嫩豆腐。 围观的人窃窃私语。 “闻着好香啊……” “那鱼还真的是没有骨头！” “那鱼骨头还真让她做成了一道菜！” “还有那豆腐看起来多么精致，真好看！” “还有那盘红彤彤的豆腐看起来都好吃！” 众人一边说一边吞口水！ 就连哑巴阿七都忍不住咽了咽口水。 桃儿留出一份水煮鱼片和麻婆豆腐，还有一碗颗粒分明的白米饭给阿七。 用手比划了几下，让他端着下去吃。 其他人想抢，桃儿用眼神威慑他们，“你们谁敢去抢，我就告诉大当家。 以后阿七可是我的帮手。” 桃儿的声音清冷却也带着几分力度，大家一听到大当家就不敢动了。 阿七做了一个谢谢的手势，然后端着盘子跑了出去。 大家羡慕又嫉妒，但也不敢造次。 这小丫头这些菜是他们从来没有见过的菜式，十有八九可能真的会得到大当家的认可。 万一她成了大当家的专用厨子，以后说不定他们还得仰望她。 算了，现在还没有结果出来，他们还是不要把人得罪了。 “走，夫君，阿莹，咱们把菜饭菜端出去给大当家品尝。” 桃儿对冬葵和她身后的阿衍说道。 冬葵看着那些饭菜忍不住吸了吸鼻子，心道：真香啊！ 阿衍更是口水差点流出来了，以前都没有见桃儿姐姐做过这几道菜。 桃儿姐姐还真是厉害！ 义厅里，虎头寨大当家张飞正不耐烦地敲着桌子。 他身材魁梧，满脸络腮胡，一双虎目不怒自威，正是这方圆百里令人闻风丧胆的虎头寨寨主。 “老二，你小子搞什么名堂？ 明知道老子不爱吃鱼，还让那丫头做鱼？” 张飞粗声粗气的问道。 要不是顾着他的面子，他刚才就问了。 二当家胡彪相貌阴柔，一双细长的眼睛里总闪着算计的光。 他赔笑道：“大哥，你不知道，那臭娘们嘴硬的很。 刚才我去厨房劝她，谁知道她吹牛皮说要做什么没刺的鱼。 我这不是想让她知难而退，乖乖从了您嘛。 让她给你生个大胖小子吗？ 要是你没有儿子，这个虎头寨以后归谁啊！” 张飞一拍桌子，“放屁！ 老子要女人生儿子不假。 那丫头性子烈，老子就喜欢这样的，强扭的瓜不甜懂不懂？ 就算要她给我生儿子，也不能这样逼迫。” 胡彪眼中闪过一丝不悦，但脸上依旧堆笑：“是是是，大哥说的是。 不过那丫头既然夸下海口，咱们就看看她能做出什么花样来。 要是做不好，处置她也名正言顺不是？ 你别忘了，小弟可是和她打了赌的，你总不想看着二弟在兄弟们面前出丑吧！” “老二，你说你跟一个娘们较什么劲………” 正说着，门外传来通报：“大当家，桃儿姑娘送菜来了。” “让她进来。” 桃儿端着托盘走进义厅，身后跟着忐忑的冬葵和阿衍。 她步履平稳，面色从容，完全不像一个即将面临生死考验的人。 “大当家，二当家。 菜做好了，你们品尝吧！” 桃儿站直了腰板。 随着她将菜肴一一摆上桌，浓郁的香气瞬间充斥了整个义厅。 张飞忍不住吸了吸鼻子，喉结明显滚动了一下。 旁边的大夫人和二夫人也忍不住凑过来。 胡彪见状，立即冷哼道：“菜是香，但谁知道有没有毒？ 来人，试毒！” 一个手下取出银针，在每道菜中都试了一遍，银针毫无变化。 “没毒。”手下检查完回道。 “那让他们三个先吃。” 胡彪指着桃儿等人。 大当家并没有开口阻拦，毕竟谁知道有没有下毒，还是命更重要。 桃儿坦然拿起筷子，每道菜都尝了一口，又示意冬葵和阿衍也品尝。 三人吃得津津有味，阿衍甚至忍不住小声说：“姐姐做的真好吃！” 桃儿挑眉，轻蔑的眼神看着胡彪“二当家的，现在银针试过了没毒，我们一家三口也吃过了。 现在可以请大当家的品尝了吧？” 早晚她得弄死这二当家！ 不弄死他，他们三个人怕是也活不成。 她抬眼看了一眼一直盯着她的二夫人，心里有了一个大胆的想法。