第418章 摊位前排起长队，同行都看傻了

苏雨柔这时已经把松茸牦牛肉盛进盘子里。 柳溪月接过盘子，用筷子把肉和松茸摆成一个小山堆，顶上撒了几粒白芝麻，边缘点缀了两片香菜叶。 她把盘子递给男人，桃花眼弯起来。 “慢用。” 男人接过盘子，用筷子夹起一块牦牛肉送进嘴里。 咀嚼两下。 整个人愣住了。 秦璐立刻凑过去。 “怎么样？好吃吗？” 男人没说话，又夹了一筷子松茸。 然后是第三筷子，第四筷子。 一盘松茸炒牦牛肉，不到一分钟就见底了。 他抬起头，视线在几个女人脸上扫过。 “老板，再来一份。” 秦璐眼睛一亮。 “行嘞！” 男人把空盘子递回去，又从口袋里掏出二十块。 “能打包吗？我想带回去给我媳妇吃。” 苏雨柔点头。 “可以，等两分钟。” 她重新起锅烧油，动作比刚才快了一倍。 男人站在摊位前没走，视线落在陆远身上。 “兄弟，你们是自驾游过来的？” 陆远正切着青稞饼，随口应了一句。 “嗯，从四川过来。” “四川？” 男人眼睛亮了一下。 “那你们走的哪条线？” “川西高原，翻山到的香格里拉，今天刚到大理。” 男人沉默两秒，声音忽然低了下去。 “川西啊……” 秦璐察觉到不对劲，凑过去。 “大哥，你怎么了？” 男人摇摇头。 “没事，就是想起我媳妇了。” “你媳妇怎么了？” “她一直想去川西看雪山，攒了两年的钱，今年本来打算去的。” “结果我把钱拿去投资了，赔光了。” 秦璐张了张嘴，没接话。 男人自顾自说下去。 “她没怪我，就是不怎么说话了。” “今天晚上我出来逛夜市，她说想吃点好吃的，我就想着给她带点回去。” 他指了指摊位上的松茸牦牛肉。 “这个味道，她应该喜欢。” 苏雨柔这时已经把第二份炒好了，用食品袋装好递给男人。 男人接过来，又从口袋里掏出十块钱。 “老板娘，能不能再给我来杯酥油茶？” 苏雨柔愣了一下。 “酥油茶还没做呢。” “那算了。” 男人转身要走。 陆远这时开口了。 “等等。” 他从车厢里拿出一个保温杯，倒了大半杯刚煮好的姜茶。 “这个给你，不要钱。” 男人接过保温杯，愣了几秒。 “谢谢。” 他转身走进夜市人群，背影很快被淹没。 秦璐盯着他的背影看了半天，忽然吸了吸鼻子。 “陆远。” “嗯？” “我有点想哭。” 陆远笑着拍了一下她的脑袋。 “别矫情，客人来了。” 秦璐抬起头。 刚才那股香味已经彻底在夜市里散开了。 三个穿着民族服装的年轻女孩停在摊位前。 “老板，松茸炒牦牛肉还有吗？” “有！” 秦璐立刻抹了一把眼睛，扯着嗓子喊。 “雨柔姐！来活儿了！” 紧接着又是两个背包客。 然后是一家三口。 再然后是一群大学生。 不到十分钟，摊位前排起了队。 楚潇潇立刻站起来，开始维持秩序。 “大家排队，一个一个来。” 她拿着小本子记录每个人点的菜，动作干练得像在律所开庭。 林雪薇坐在收银台前，面无表情地收钱找零。 铁皮零钱盒里的钞票和硬币越堆越多。 她盯着那堆零钱，嘴角忽然动了一下。 从来没想过，收几块钱也能让人心情愉快。 柳溪月蹲在操作台边，一盘接一盘地摆菜。 她的腰都酸了，但手上的动作没停。 每一盘都要摆出花来，这是她的职业病。 苏雨柔和陆远站在灶台前，两个人配合得像一个人。 她炒菜，他切菜。 她调味，他递调料。 铁锅翻飞，油烟升腾。 秦璐站在队伍最前面，嗓子都喊哑了。 “松茸炒牦牛肉二十一份！” “青稞炒饼十五一份！” “酥油茶五块一杯！” 她一边喊一边收钱，红色的马尾甩来甩去。 队伍越排越长。 周围几个摊位的摊主都看傻了。 烤乳扇大姐端着一盘乳扇走过来。 “你们这生意也太好了吧？“ 秦璐擦了一把额头上的汗。 “大姐，要不要来一份尝尝？“ “行啊，给我来一份。“ 大姐掏出二十块，递给林雪薇。 林雪薇接过钱，放进铁皮盒里，又从盒子里找出五块零钱递回去。 “你的菜还要等一会儿，前面还有七个人。“ 大姐摆摆手。 “不急不急，我就在旁边等着。“ 她站在摊位边上看热闹，越看越觉得有意思。 这几个女娃娃，长得一个比一个水灵。 那个收钱的，浑身透着股子生人勿近的劲儿。 那个维持秩序的，说话一板一眼跟念法条似的。 那个摆盘的，蹲在地上都能蹲出仙气来。 那个炒菜的，温温柔柔但手上动作十分娴熟。 还有那个扯着嗓子喊的，嗓门大得像要把整条街都掀翻。 大姐啧啧称奇。 “你们几个，不会是哪个剧组跑出来体验生活的吧？“ 秦璐一边收钱一边回。 “大姐你猜对了！我们就是来体验生活的！“ “体验生活还能赚钱，你们这娃娃会过日子。“ 秦璐嘿嘿一笑。 “那可不。“ 几分钟后，烤乳扇大姐接过柳溪月递来的盘子。 她用一次性筷子夹起一块松茸，表面裹着一层金黄的油光，菌盖边缘微微卷起，牦牛肉丁紧紧贴在上面。 筷子刚一碰到嘴唇，那股鲜香就直冲鼻腔。 咬下去。 松茸的纤维在齿间爆开，汁水混着牦牛肉的油脂，铺满整个口腔。 鲜。 不是味精的那种假鲜，是野生菌子特有的山野气息。 牦牛肉丁嚼起来有韧劲，膻味被野葱和辣椒油压得死死的，只剩下纯粹的肉香。 大姐闭上眼，嘴里嚼着，脸上的表情从疑惑变成享受，最后定格在一种近乎虔诚的满足。 “这玩意……” 大姐睁开眼，看着盘子里剩下的半份菜，又看了看苏雨柔和陆远。 “你们这是从哪学的手艺？” 苏雨柔笑着擦了一下额头上的汗。 “没学过，就是按照自己的口味做的。” “瞎说。” “我在大理摆摊八年了，什么馆子的菜没吃过。你这个味道，绝了。” 大姐端着盘子转身回自己摊位，路过隔壁烧烤摊时，那股松茸混着牦牛肉的香味又飘散开来。 烧烤摊主是个三十出头的男人，皮肤晒得黢黑，正蹲在炭火炉前翻着羊肉串。 他鼻子动了动。 又动了动。 喉咙里咽了口唾沫。 “老婆。” 他扭头看向旁边正在刷酱的女人。 “你闻到没？”