第86章 第86章

命运的安排有时真是巧妙得让人感叹。 “成了，别跟我这儿显摆你的美满了。 这两天我就把屋子清出来给你们，咱们去街道办个租赁备案。” 何雨拄说道，“等政策允许买卖的时候，咱俩悄悄把手续办了，别让院里其他人知道，不然准有麻烦。” “好嘞，这回可真多谢你了！” 许大茂笑得合不拢嘴，房子的事总算有着落了。 两人一同去街道办理租赁登记，工作人员照例询问何雨拄出租房屋的缘由。 何雨拄的理由很充分：岳母独自居住，他们夫妻不放心，想接她同住。 许大茂满面春风地踏进家门，梁拉娣瞧他那模样，不禁问道：“捡着宝了？” “捡宝？” 许大茂一愣，“哪儿来的宝啊？” “那你怎么乐成这样？” 梁拉娣追问，“刚才又跑哪儿去了，这么晚才回。” “我跟你说……” 许大茂说到这儿扭头望了望门外，起身把门掩上，“何雨拄打算把房子卖了！” “啥？” 梁拉娣差点叫出声。 “小声点！” 许大茂连忙捂住她的嘴，“现在房屋还不能明着买卖，我们刚去街道办的是租约，等能过户时再转给我。 这事儿绝不能传出去，否则别人来争怎么办？” “是是是……必须瞒紧了。” 梁拉娣连连点头，“不过，他们家为啥突然要卖房呢？” “他岳父走后，就剩岳母一人住着，他们不放心。 可老太太又不愿去女婿家长住。 文丽娘家不是三姐妹没兄弟嘛，房子空着也是空着。” 许大茂解释道。 梁拉娣恍然大悟，随即喜上眉梢：“还是你有眼光，跟拄子处好了关系。 他这也是照顾咱们家。” “可不是嘛！这下咱家住房宽裕了，再加上我爸妈那边还有一间大屋呢。” 许大茂接着盘算，“大茂快回来了，我打算让他先住中院正房。 等房子买定后，再换到后院来。” “别换！” 梁拉娣立刻反对，“中院正房多敞亮，还带一间小耳房呢！” “耳房给秀儿住。 到时把你爸妈接来，他们退休了，年纪也大了，该轮到我们照顾了。” 许大茂一怔，自己这当儿子的还没想到这层。”哎哟，我的好媳妇，让我亲一口！” “去，没个正经！” 梁拉娣脸上泛起红晕，“拄子家什么时候搬？” “这星期天就搬，他们家已经在收拾了。” 何雨拄一家搬得很利落，甚至有些突然。 随后许大茂和梁拉娣带着孩子收拾屋子，院里人才知道房子租给了他们家。 这事让不少人心里不痛快，缺房子的人家多着呢，可人都走了，还能找谁说去？ 大毛和棒梗相继回了院子，大院的喧闹并未平息，但这些已与何雨拄无关——他正式提交了离职申请。 “离职？” 杨厂长刚恢复工作，本打算让何雨拄担任食堂主任，谁知何雨拄推荐了自己徒弟，现在竟连工作都不要了，“你要去大领导那儿？” “不是，就是想歇一阵。” 何雨拄摇头，“如今也不缺钱花，没必要天天上班。” “……” 杨厂长难以理解，“你这到底是图什么？” “您就别琢磨了，赶紧批了吧！” 何雨拄把辞职报告往前推了推。 “行。 不过以后可别后悔。” 杨厂长摇摇头，最终还是签了字。 他毕竟不是李怀德。 李怀德能安然离开轧钢厂，确有其过人之处。 而何雨拄守了杨厂长整整十年，如今对方已无需这份情义，他便干脆利落地递了辞呈。 杨厂长心中虽觉可惜，却也着实钦佩——何雨拄这人，当真不简单。 办妥手续，何雨拄去一食堂道别。 徒弟马华拉着他的袖子，眼圈泛红：“师父，您怎么说走就走了呢？” “傻小子……” 何雨拄拍了拍他的肩，“手艺别荒废了，往后我还有用得上你的地方。” “底下那几个师弟，你得多盯着点儿，练功不能偷懒，记住了？” “您放心！” 马华把胸膛拍得咚咚响，“我一定盯紧他们。 师父您什么时候招呼，我立马就到。” “成。” 何雨拄转身离去，背影洒脱。 卸下工作的担子，整个人忽然就轻快起来。 还能悠闲几年，但这光阴不能虚度——得去前门大街那头探探路。 没错，他打算在那儿开家馆子，自然也得在附近置办个铺面。 先开一间川菜馆，规模不能小。 他要做头一批自己当掌柜的人。 等招牌立住了，再开火锅铺子，一家接一家，把市面占住。 往后还要做个吃食牌子，就叫“何师傅”。 辞职头一天，他照旧早早醒了。 这么多年已成习惯，他自嘲一笑：“嘿，想睡个懒觉都没这福分。” 文丽已经起身，回头见他睁着眼，忍不住笑出声：“你就是劳碌命。 今天打算做什么？” “去前门大街转转，往后想在那儿开个川菜馆子。” 何雨拄不再隐瞒，“政策快变了。 如今国家底子薄，穷则思变嘛。” “啊？” 文丽惊讶得张大了嘴，“当真？” “眼下先别声张，等上头的文件下来再说。 这回……恐怕还得求大领导帮一回忙。” 何雨拄翻身下床，“前门大街是四九城最热闹的地界，过两年要在那儿开店，现在就得先去混个脸熟。” “不然等有人出让铺面、房产，咱们连风声都听不着，那可不成。” “所以我提早一步辞了工，去那儿走动走动。” “媳妇儿，从今往后，我可就是街面上闲逛的喽。” 何雨拄嬉皮笑脸凑过去，文丽没好气地睨他一眼：“胡说，都四十岁的人了，还当自己年轻呢？” “街溜子都嫌你岁数大！” “哟，媳妇儿这是嫌弃我了？” 何雨拄说着就要闹她，文丽慌忙躲开：“孩子们都起来了，别闹！” “行，晚上再收拾你。” 何雨拄笑着披上衣服，“我做早饭去。” 早饭过后，上班的上班，上学的上学。 家里只剩岳母和何雨拄。 他对老太太说：“妈，我去前门大街，您一块儿去转转不？” “我去做什么？” 文母笑起来，“你去吧，一会儿你大姐该来了。” “得嘞，那我溜达去了。” 何雨拄推上自行车出门。 路不算远，他蹬着车，不一会儿就到了前门大街。 前门大街这地方，何雨拄是常客，不过以往都是带着媳妇、妹妹来闲逛。 这回不同，他是来扎根的——要扎根，就得找个热闹的落脚处。 星期一，街上人不多。 何雨拄推着车沿街慢慢往里走，目光扫过两旁铺面。 公私合营后，这儿原本发展得不错，可风雨飘摇十年，生意日渐冷清。 等后来允许承包，不少从前的私方经理又把铺子接了回来——不过那不是现在的事。 何雨拄提前过来，就是想看清这里的局面。 等政策松绑，估计有不少人想离开这儿。 他推着自行车缓缓前行，目光沿街扫视，仔细寻觅着合适的铺面。 这一带老店云集，那些传承数代的招牌自然不在考虑之列——祖辈留下的名号，后人是绝不会轻易舍弃的。 他一边走，一边观察着店铺的格局与房屋的状况，心里早已有了盘算：要开一家川菜馆子，名字就叫“蜀香园”。 自己亲自坐镇，装潢须得古雅有致，又不能流于俗套，具体如何布置还得看铺面大小再定。 以此处为根基，日后便可徐徐图谋，将火锅的生意拓展出去。 至于“何师傅” 这个名号，留到九十年代初再打出去最为合适——那时节，方便面正是风靡之物。 生产方便面本无甚艰深技艺，设备倒是需从外头引进，不过这也不成问题。 在京里置地建厂，顺带囤些土地，岂非一举两得？ 他且行且思，不觉已走到长街尽头。 这片地界聚着八百余家商铺，眼下要挤进来已非易事，待到往后，更是寸土寸金之处。 “嗯？” 何雨拄忽然瞧见一间酒铺，招牌上写着“大前门” 三字。 他心念微动，当下锁了车，推门而入。 “还没到营业的钟点呢。” 里头有个男人正埋头擦拭桌椅，听声响头也不抬地说道。 “头一回来，不懂规矩。” 何雨拄笑了笑，“既是酒馆，讨杯酒喝总行吧？有小菜便佐酒，没有也无妨。” “大清早就喝？” 那人闻言抬起头，打量他几眼，“瞧着面生，真是初次来？” 说着便往柜台走去。 何雨拄跟上前去：“正是。 您这儿有什么酒？” “二锅头。 要多少？” “先打四两。” 柜台是玻璃面的，里头空荡荡的，“没有下酒菜？” “昨儿的卖完了，今儿的还没备上。 总不能拿隔夜的东西待客。” 那人手脚利落，从酒缸里舀出四两装进壶中，“后院腌着些咸菜，给您盛一盘？” “成。 多少钱？” “头回上门，我请了。” 这人倒会做生意。 何雨拄笑了：“那往后我常来。 只不知您得空不得空？” “借您的酒敬您一杯——再添可就得我自己掏钱了。” “您这是有事要问吧？” 对方很是通透，“我叫蔡全无。 您怎么称呼？” “何雨拄。” 何雨拄早在门外就猜着了几分，这该是正阳门下那小女人经营的酒馆，此刻更确定了，“赏脸喝一盅？” “得嘞！” 蔡全无递来两只酒杯，“我去取点小菜。” 他转身去了后院。 何雨拄拎着酒壶酒杯，拣了张桌子坐下，又从筷筒里抽出两双筷子摆好。 不多时，蔡全无端着两碟小菜出来。 “这花生米是昨儿剩的，您别嫌弃。” “嫌弃什么？花生米又放不坏，反倒更脆。” 何雨拄夹起一粒送入口中，“嘎嘣” 一声轻响。 他执壶为蔡全无斟满，又给自己倒上：“今日过来，确实想打听些事。 不过往后必定常来。 借花献佛，敬您一杯。” “叮——” 杯盏轻碰，两人仰头饮尽。 “哈，好酒！” 何雨拄饮罢微微讶异，“从前只喝西凤，这味儿倒是头一回尝。 哪儿产的？” “牛栏山。” 蔡全无道，“直接去酒厂拉回来的。” “好！” 何雨拄又夹了一箸咸菜，细细咀嚼后愈发惊讶，“没想到您这小馆子里，还藏着这般秘制的手艺。” “这腌菜的手艺，确实不一般。” “您总不会专程为这口咸菜来的吧？” 蔡全无抬眼问道。 “哪能呢。” 何雨拄摆了摆手，笑意里带着两分矜持，“咸菜虽好，在我这儿也就是个佐餐的小玩意儿。 不瞒您说，我是个厨子，原先在东直门外轧钢厂掌勺，最近刚把那份工给辞了。” “哦？” 蔡全无面上掠过一丝讶异。 对方是厨子不稀奇，可轧钢厂那是多少人挤破头想进的铁饭碗，说辞就辞了？“您是说……东直门外那家？” “正是。” 何雨拄点头。