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第12章:瞎话张嘴就来

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林素素没跟自己孙女抢活干,同时虽然有些可惜一盘肉就这么糟蹋了,但也没说什么,只是又问了下锅里是不是有水,得到肯定回复后便放心回屋了。 而黄芊扫完地后,看灶炉里的火还没熄,单烧开水有点浪费,所以索性又去冰箱把昨天的剩饭剩菜给端了过来。 掀开锅盖,放下笼屉。 将保鲜膜盖着的剩饭剩菜通通放进去,然后盖上锅盖,过一会就能吃了。 虽说家里有微波炉。 但炉灶不有火呢嘛,不用白不用。 做完这些黄芊便回屋,从戒指的储物空间当中取出凌晨就已经分离好的二十六种谷物,每样取了小半斤出来,具体也没称,反正就是一大捧的量,每取一捧谷物出来,黄芊便率先闻下味道。 要是味道太难闻,太不习惯。 她就不打算再拿自己做实验了。 毕竟榴莲臭豆腐之类闻着臭,吃着香的东西也不是很多,而且还不是所有人都喜欢。没必要去赌这个运气,更没必要糟蹋自己的味蕾,都已经有两次教训了,总不能还非得继续往坑里跳吧。 她没那么犟。 外地食物都可能吃不惯,又更何况外星球的食物,先过了她嗅觉关再说。 “诶,好奇怪啊!” “这个是玫瑰味,这个是葡萄味,这个是茉莉花的味道,还有一个隐隐约约有晚香玉的味道,怎么都是些水果和花香味,却独独没有米面的香味啊!” “味道都挺好闻。 颜色除了蓝色看起来怪怪的,其他也都能接受,形状虽然奇怪,但太奇怪的可以磨成粉,现在唯二影响能不能吃的,应该就是口感以及该怎么脱壳了。 脱壳肯定不能去村里的加工点。 难道还要专门买个脱壳机?” 已经逐一闻过味道,勉强过关的这些谷物,现在想要进嘴的最大难点就是脱壳,毕竟总不能带着壳直接煮了吃。 所以下一秒,黄芊就拿出手机上网搜脱壳机,看了不少款式,详情页面。 甚至还咨询了好几个客服。 最后她搜起了古法脱壳。 主要是她手里的这些谷物,形状相当不规则,其中甚至还有六角形的,便宜的脱壳机根本无法应对这问题,贵的即便可以应对,也需要调参数,这就涉及到将真实数据给客服,人家会怀疑她在胡闹,自己调的话,估计得学好久。 还有就是贵的机器要上万呢。 她手里总共三百斤谷物,未来还会不会有完全是一个未知数,所以稍一思索,黄芊就果断决定,选择人工手搓。 反正只有三百斤,数量不算多。 手搓无非就是没法磨成精米,但带胚芽的糙米现在价格更贵,到处都是专家宣传吃糙米好。所以在搜完如何人工脱壳后,黄芊就去厨房找来擀面杖、手套、簸箕等一系列东西开始手搓大业。 之后大概过了一个小时。 黄芊才手搓出来两捧稻谷,一种是长得跟针似的暗红色谷物,起码有两厘米长,散发着苹果清香,名字相当的直白,反正鉴定的结果显示叫做红苹果。 这是这个谷物的申报通关名。 还有种是白色豌豆大小的谷物,闻起来有茉莉的香味,小花茉莉香,名字叫珍珠茉莉,其它还没脱壳的谷物名字也都一样如此直白。区别只是有的是黄芊认识的一种花或者一种水果名,有的则是她不认识,从来没听说过的名字。 但味道都很好闻。 已经手搓累了的黄芊,没有再继续工作下去,反正都失业了,不急这一时半会儿。而且好歹先尝尝味道,都是一批的谷物,名称还这么近似,严重怀疑属于一个系列不同品种。这么一来主要区别可能在于香味,口感兴许会类似。 所以黄芊决定先煮一种尝尝。 如果好吃就继续手搓,不好吃便不用费劲折腾了,依旧处理一下喂鸡呗。 因此稍微收拾了一下后,黄芊就把更像米的红苹果谷物,放在簸箕里面带出卧室,去厨房洗了洗,然后倒进电饭锅,根据经验往里面倒了足够的水,按下煮饭键,并直接坐在边上等待起来。 边玩手机边等。 大概也就十分钟左右,一股十分霸道的苹果香便从电饭锅里飘散出来,而且还不是苹果酱的香味,是很纯粹的新鲜苹果香味。坐在电饭锅边上玩手机的黄芊,甚至感觉苹果的汁水都溅到了自己口腔鼻子里,香味霸道又清新好闻。 仿佛整个人都置身于果园。 哦,不对,是置身于苹果汁水池。 还是那种鲜榨苹果汁。 怎么形容呢?正常来讲,是没有办法在热食当中闻到这种清新扑鼻的苹果汁水味的,因为温度会破坏香味,高温会让苹果的清新香味变成类似于苹果派苹果酱的味道,这一点根本无法避免。 这也是没有NFC和HPP技术之前。 市面上正常售卖的百分百浓缩苹果汁,与鲜榨苹果汁间差异较大的原因。 果汁浓缩严重破坏了苹果的风味。 所以已经开始熟的谷物,散发出如此清新的新鲜苹果汁味,而且味道比生的时候浓郁太多,确实还挺让人惊讶。 没一会儿,连奶奶都被吸引来。 左右打量一会,鼻子嗅了嗅,这才发现香味来自于电饭锅,当即走进来诧异问道:“小芊,你在煮苹果水吗?” “可是这味道……” 科学原理奶奶可能并不理解,但煮苹果是什么味她还是知道的,现在这香味是苹果,但又明显与煮苹果不一样。 脑子一时间都有点混乱。 “哦,奶奶,不是苹果,是一种特殊的米,有苹果香味,朋友送的,说是什么农科,哦不对,是人工合成的,对对对,是人工合成的米,人造的米,但原材料还是米,只是加了点风味物质。” 瞎话黄芊是张嘴就来。 本来她想说是农科院的新品种,但转念一想,还是觉得人造更好解释,反正现在确实也有人造米。比如很多自热米饭里面的米其实就是人造的,以碎米为原材料粉碎磨浆,添加一些营养物质或者其他淀粉,再挤压成大米的形状。 制作过程米浆已经熟化,所以才能迅速煮熟,用纯粹的大米,自热米饭那点热量和时间,可没办法将米给弄熟。

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