第3章

林远从材料架上挑了一块1084高碳钢，掂了掂分量，用铁钳夹着送进炉膛。 火焰舔上金属表面，氧化皮开始剥落，细碎的鳞片在炉膛里闪着暗红色的光。 他脑子里开始勾勒一把刀的轮廓。 不是纯猎刀，也不是纯中式刀。 刀型偏美式猎刀——1084高碳钢一体锻成，不做夹钢，在刃区做覆土烧刃。 烧刃是东方式的局部淬火工艺，淬火后在刃口附近会自然形成一道弯曲的硬化层纹路，既增加了刃口硬度，又在刀身上留下了一道独特的水纹。 评委想看基本功，1084的锻打和热处理足以展示他对单一高碳钢的控制力。 评委想看创意，这道烧刃纹便是东方锻造的元素。 钢坯烧到亮橙色，夹出来放在铁砧上，拿起锻锤。 锤子落下。 “咚——叮。” 声音在红砖房里回荡，不紧不慢。 手机在口袋里震了一下。 罗伯特的短信：“我太太问，下次你做红烧肉能不能多做一份。” 林远盯着屏幕笑了一下，单手打字：没问题教授。下周做，给您带两份。 他把手机塞回口袋，重新夹起钢坯，继续下锤。 工坊里的温度慢慢升上来，火焰映在他脸上，汗珠顺着鬓角滑落。 他看了一眼系统面板上的主线任务，嘴角翘了翘。 “大师级。”用的是中文，“等着。” ----------------- 林远回到宿舍的时候，走廊里弥漫着薯片和能量饮料混合的气味。马特·韦恩的专属香型。 推开门，电视在播游戏直播。马特瘫在沙发上，姿势像一条被冲上岸的水母，膝盖上搁着见底的薯片袋，手指上沾满了调味粉。 茶几上摆着三个空易拉罐、一根没拆封的蛋白棒，还有一台屏幕亮着的MacBookPro，上面开了大概四十个标签页。 “回来了？”马特头也没转，声音含混，“送到了？” “嗯。” “老头怎么说。” “说好吃。” “那肯定好吃。你做的饭什么时候错过。”马特坐起来一点，把袋子里最后几片碎渣倒进嘴里，吮了吮手指，“对了，肉我买了。” 林远打开冰箱。两块包装精美的和牛西冷，油花分布均匀得像大理石纹路。下面一层是一袋牛尾骨，旁边放着葱和姜，都用保鲜膜仔细包好了。 “葱姜都买了？”他回头看了一眼马特。 “买了。我说了这次肯定买齐。” “进步了。” “那当然。”马特得意洋洋，“肉铺老哥说这牛尾骨炖汤一绝。你明天做？” “明天做。” “好。”马特从沙发上翻过来，趴在靠背上，下巴搁在手臂上，像一只发现了新玩具的狗，“你看什么呢刚才？” “锻刀大赛的海选视频。” “哦，那个打铁的——” “锻造。” “行，锻造。”马特从沙发上翻下来，走过来一屁股坐在林远对面的椅子上，整个人往前倾，胳膊肘撑在膝盖上，“等等，你要参加？” “教授建议的。海选在报名。” 马特的眼睛亮了。 “哥们。你要上电视了？” “先过海选。” “那还不是铁定过。”马特的语气理所当然，好像林远已经拿到冠军了，“你做的那些刀我又不是没见过。我爸花八千刀买的那把破刀，切个牛排都费劲，跟锯木头似的。你随便拿一把都比他那个强一万倍。” “你那把刀的事——” “我知道，不提了。但我说真的。”马特凑近了一点，压低声音，“你想想，一个中国留学生，在美国的电视节目上，用祖传的手艺，把一堆本地人比下去。这剧本——” “我不是去拍电影的。” “我知道！但万一夺冠了呢？”马特越说越来劲，“你开个账号，把你做刀的过程拍一拍，肯定有人看。我跟你说，现在网上就缺这种——” “你比我兴奋。” “因为这破事真的太有搞头了！”马特一拍大腿，“你想啊，平时上课写作业，背地里是铸剑世家的传人。这不就是隐藏角色吗，一般人想解锁都解锁不了。” 林远看着他，无奈地摇了摇头。 “说正经的。”马特往后一靠，翘起二郎腿，双手交叉放在脑后，“你要参加比赛，设备是不是该升级？用人家的工坊，万一弄坏了多不好。” “我用了快两年，从来没弄坏过。” “我不是说你手艺不行。我是说，你应该有自己的工坊。你想啊，现在是学生，用教授的工坊没问题。以后呢？你要想做刀自己卖，总得有自己的地盘吧？” 林远沉默了一下。这话倒没错。 “我现在买不起。而且不一定留在美国。” “我知道。”马特翘着腿，胸有成竹的样子，“但我可以买。” “……什么？” “你做饭，我买设备。算伙食费。”马特的表情认真起来，看不出一点开玩笑的意思，“你算算，你一天给我做两顿饭，一个月六十顿。这钱我反正要花在吃上。与其喂给那些做得跟屎一样的餐厅，不如买设备。设备又不会跑。” “你这个算法——” “而且你想，你要真拿了冠军，随便给我锻一把刀就行。”马特嘿嘿笑了两声，“我不亏。” “我给你做了快两年的饭，你什么时候付过钱。” “那不是因为你没要过吗。”马特理直气壮，“一个像样的锻造工坊，全套顶级设备，撑死了七八万。我一年零花钱都不止这个数。买个工坊放着，你随便用。只要你愿意多做点好吃的。” 林远看着他，沉默了好一会儿。 说不心动是假的。 一个属于自己的工坊，全套设备。 在龙泉的时候，他爸厂里用的都是国产货，虽然也能用，但跟美国的顶级品牌比起来，差距是肉眼可见的。 来克莱姆森之后，他第一次看到罗伯特工坊里那台精密加工机床，站在那儿看了足足十分钟。那是他爸无论如何不会往厂里买的东西。 但马特这个人他太了解了。热情来得快，去得也快。 今天说要买工坊，下周可能就忘了，转头去买辆新车。