第39章 兔子药膳

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朱琳琅让沈峻北在家休息,打算上山看能不能搞来兔子野鸡之类的。 肉太不好买了,她昨天去了军人服务社,连个肉腥都没看到。 走之前,朱琳琅提醒道:“你别忘了问问能养几只鸡?” 沈峻北点头:“别去深山。” “好的,我知道啦。” 朱琳琅走到院子时,顺便带上了她的小破筐,打算采点药材回来,准备炖些药膳。 这次进山,要比之前进的更深了一些。 朱琳琅把随手采的草药放到筐里,耳朵却仔细听着山林中的动静。 待确认附近没人,她将参宝放了出来。 先抱着参宝揉揉捏捏,亲近一番,才让它跟在她身边,别跑远了。 可能是靠近部队,山上的野物都给战士加餐了,所以不多。 朱琳琅走了很久,才发现了一只兔子。 她站着未动,只挥手让参宝上,参宝一个猛冲冲了过去,那兔子听到动静转身跑的飞快。 但再快也没有参宝快。 参宝追上兔子,用头顶的两片叶子缠住兔子的耳朵,把兔子腾空拽起,不顾它四条腿一直乱蹬,飞回了朱琳琅身边。 朱琳琅看到这么肥的一只兔子,心情极好,她摸了摸参宝,才找了藤条把兔子四腿捆住。 兔肉富含高蛋白、低脂肪且易于消化,跟药材搭配,健强脾胃、滋养肝肾、安神补血、补中益气,做药膳最适合不过了。 将兔子放到小破筐里,上边盖了一些药草后,朱琳琅把参宝收了起来,然后,往山下走去。 到家里,沈父沈母都在,沈峻北反而出去了。 沈父不知道从哪里弄来的菜籽,正往昨天挖好的地里种呢。 看见朱琳琅还说:“给你们种点黄瓜、洋柿子、西葫芦,茄子、辣椒什么的,只你和沈峻北两个人,我种的不多,够你们吃的就行。” “爸,让您受累了。” 朱琳琅掀开药草给沈父看了看她筐里的兔子,说话:“给您中午补补。” 沈父一看,"呦呵"一声:“行啊,你这上山还逮了只兔子。” 朱琳琅笑笑:“哪有,它自己不知道是不是跑晕了,撞树上了,恰好就在我旁边,我一看,还有这好事,没等它起来要跑,"噌"的一下就所它给按住了。” 不管沈父信不信,朱琳琅说的自己都要信了。 “不错,你这运气真好。”沈父道。 朱琳琅收起兔子准备拿到灶房杀了。 沈父怕她不敢杀:“你放那,一会儿我来。” 朱琳琅挥了挥手:“不用,我杀兔子最在行了。” 什么好吃的肉,她都敢杀。 当初她做为辅助,帮着打外族的时候,遇到敌人,连人都杀。 何况是兔子了。 朱琳琅一进屋就听见沈母叫她的声音:“琳琅,我在屋里就听见你抓了只兔子。” 朱琳琅揪着兔耳朵,给沈母看,兔子很肥,一看肉就不少。 沈母道:“你一会儿小心地把皮剥下来,我会蹂制,可以做成垫子铺在你那木沙发上。” 虽然有点少,但有就比没有强。 “好啊。”朱琳琅痛快答应。 沈母想起什么,说道:“对了,刚才有个老乡送了炕席过来,我已经铺好了。他还拿了几个编织筐,说是你昨天要的,他就在村子里找了几个来。” 朱琳琅眼睛一亮,把兔子扔到了灶房,然后将小筐放到客厅门口的衣架上一个,可能放钥匙之类的。 大的放在灶房两个,准备装蔬菜之类的。 剩下的又给了沈母一个,让她装针线,其他的则先收起来,准备用的时候再拿。 把编织筐收好,朱琳琅看到沈母在纳鞋底,问道:“妈,您这准备要做鞋。” 沈母道:“我看你就一双鞋,给你做两双换着穿,然后,再给你和峻北做两双布拖鞋家里穿。” 末了,她又道:“这两天热起来了,我看你三嫂每年夏天都穿塑料凉鞋,等我回去也给你买一双邮过来。” 朱琳琅闻言,眼睛弯了弯:“妈,我都舍不得您回去了。” 这样的婆婆哪里去找,帮忙做饭,给做衣服,做鞋子,还要给她邮吃的,邮穿的。 果然,她当时选择对象,要求婆婆好是对的。 这还得多谢之前在王家里,王小梅同志在她耳边一直叨叨叨她婆婆事,给了她一个警醒。 沈母嗔了她一眼:“哪能不回去,我和你爸在这除了你们,连个熟人都没有,在家的时候,你爸没事可以跟他那些老朋友下下棋,我也可以找我老姐妹聊聊天。” 朱琳琅懂了,老年生活嘛。 她道:“没事妈,你们回家住一段时间,然后,再来这跟峻北我俩住一段时间。” 沈母笑道:“等你有了孩子,我过来帮你带孩子。” 朱琳琅打了个激灵,她现在跟沈峻北连夫妻生活都没有,哪来的孩子。 而且,她现在还没准备好要孩子。 晚上都问问沈峻北的意思,看看他想不想要孩子,计划什么时候要孩子。 他们可以商量一下。 聊了一会儿,朱琳琅就去收拾她的兔子去了,药膳里的药材不能一股脑全放进去,有的要先炖,有的要后炖。 炖的时候,朱琳琅还在锅里贴了一圈玉米饼子,这是原主记忆里的做法,炖菜的时候贴饼子。 之后,她又炒了个小青菜。 等饭做好,沈峻北也回来了。 他走到灶房,主动帮忙端菜,说道:“我问了,鸡可以养六只。” “这么多?”那她明天去村里换一些小鸡回来。 沈峻北端起大盆的兔肉,又道:“后勤说会分给咱们一块地,我问过,有一亩,可以种棒子(玉米),或者花生。” “可以呀,棒子可以打碎了熬棒渣粥,还可以加工成面,贴玉米饼。” “花生就更好了,生着吃,炒着吃,煮着吃,还可以做成凉菜。” 沈峻北看着一说起吃的就兴奋起来的朱琳琅,问道:“这兔子你抓的?” 朱琳琅点了点头:“对啊。” 沈峻北深深的看了她一眼,端着兔子肉走了,总觉得小媳妇身上有秘密。 徒手捉兔子,可能?

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