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第494章 茶艺文化博大精深!

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自从学了茶艺,刘艺菲就跟打开了新世界的大门一样。 她是真喜欢上了这门艺术。 每天除了看《梦华录》的剧本,就是查茶艺的资料。 手机里,收藏夹里,密密麻麻全是茶艺的视频、文章。 什么茶的历史,什么泡茶的讲究,什么茶道的礼仪,她全往脑子里塞。 陈木有时候路过,就看见她捧着平板,看得入神。 “茜茜,又研究茶呢?”陈木笑。 “那可不。”刘艺菲头也不抬,“越研究,越觉得茶艺博大精深。” “以前我就觉得,茶嘛,不就是泡个水喝,现在才知道,这里头的门道,深了去了。” “哦?”陈木来了兴趣,坐到她旁边,“那你说说,都有什么门道?” 刘艺菲放下平板,一本正经地开始“授课”: “这茶艺啊,简单说,就是选茶、择水、备器、冲泡、品饮、环境、礼仪、精神,一整套的饮茶艺术。” “缺一不可。” “它讲究的是,物质和精神合一。” “而且,根植于儒释道思想。儒家讲和,佛家讲静,道家讲自然。” “一杯茶里,全都有。” 陈木点点头,眼里带着笑: “你这才学几天,就一套一套的了。” “那当然。”刘艺菲得意地一扬下巴,“我可是做了功课的。” “还没完呢。”刘艺菲又接着说,“就说这选茶吧。” “绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,六大茶类,各有各的讲究。” “龙井要喝鲜,碧螺春要喝香,大红袍要喝韵。” “每一样,水温、器具,都不一样。” “还有择水。”刘艺菲如数家珍,“古人说了,水为茶之母。” “山泉水最佳,江水次之,井水再次之。” “《茶经》里,陆羽还专门写了怎么辨水。” “冲泡就更讲究了。”刘艺菲越说越来劲,“水温、注水的高低、快慢,都有说法。” “高冲、低斟,凤凰三点头,那是给客人看的礼数。” “品饮呢,要观其色、闻其香、品其味。” “一口茶,喝的是味道,品的却是心境。” “至于环境、礼仪,那就更多了。” “茶席怎么摆,茶具怎么放,主客怎么坐,处处都是规矩。” “最后,是精神。” “茶艺的最高境界,是和、静、清、寂。” “泡茶的人,心要静,喝茶的人,心也要静。” “这么一说。”陈木笑道,“这小小一杯茶,倒成了门大学问了。” “那可不。”刘艺菲眼睛亮晶晶的,“我越学,越觉得赵盼儿这个角色,有意思。” “你想啊,赵盼儿是开茶坊的,她泡茶,那不只是谋生,更是她的本事、她的尊严。” “她把茶艺研究透了,才能在那个年代,靠一双手,站稳脚跟。” “我现在学这些,就是为了演好她。” 陈木听着,眼里多了几分赞许: “茜茜,你能想到这一层,说明你是真把赵盼儿装进心里了。” “演戏嘛,就得这样。”刘艺菲认真道,“不能只演个壳子,得演出魂来。” “好。”陈木鼓掌,“那我们刘老师,现场给我泡一杯?” “让我见识见识,你学的成果。” “等着。”刘艺菲来了精神,起身去准备茶具。 不一会儿,一套茶具摆了上来。 茶壶、公道杯、品茗杯,样样齐全。 刘艺菲净了手,坐正,整个人一下子沉静下来。 那神态,那气质,跟刚才叽叽喳喳的小女人,判若两人。 她烧了水,温杯、投茶、洗茶、冲泡,动作行云流水。 手腕轻抬,注水,凤凰三点头,稳稳当当。 一杯茶,泡好了。 刘艺菲双手奉上,微微欠身,声音温柔: “请用茶。” 陈木接过来,捧在手心,先闻了闻。 茶香清幽,沁人心脾。 他轻抿一口,眼睛一亮: “好茶。” “泡得也好。” “我们茜茜,这手法,比专业的还专业。” 刘艺菲被他夸得心花怒放,脸上却端着: “那是,你也不看看,我学了多久。” “就学这么几天,就这个水平了?”陈木笑,“那我得多夸两句。” 陈木放下茶杯,故作感慨: “哟,咱们茜茜,要是生在古代,不得是茶艺高手?” “怎么这么有天赋。” 刘艺菲一听,更得意了,下巴都快翘到天上: “那是自然。” “我要是生在古代,那肯定是名震一方的茶坊老板娘。” “人人都得来我这儿,讨一杯茶喝。” 陈木顺着她的话,逗她: “那敢问老板娘,我要是去了,能讨杯茶喝不?” 刘艺菲眼珠一转,笑着指了指陈木: “你啊,想喝茶?” “那得先干活。” “你就当我的店小二,端茶倒水、迎来送往。” “干得好了,赏你一杯。” 陈木“扑哧”笑出来,配合地一抱拳: “得嘞,老板娘,小的这就去给您端茶倒水。” “您看,是先擦桌子,还是先烧水?” 刘艺菲被他这模样逗得前仰后合: “先……先去把门口的招牌擦干净!” “还有,柴火不够了,劈点柴去!” “得令!”陈木作势要起身。 “哎呀,我开玩笑的。”刘艺菲赶紧拉住他,笑得直抹眼泪,“你还真去啊。” “老板娘发话了,小的哪敢不从。”陈木笑。 “你就宠我嘛。”刘艺菲嗔他,又给他续了杯茶,“给,店小二今天表现好,多赏你一杯。” 陈木接过来,一本正经:“谢老板娘赏。” 俩人笑作一团。 笑够了,陈木看着刘艺菲,眼里满是温柔: “说真的,茜茜。” “你现在泡茶的这股自信劲儿,特别好。” “往那儿一坐,整个人都不一样了。” “这就是赵盼儿。” 刘艺菲被他夸得不好意思,脸微微泛红: “真的?” “真的。”陈木点头,“我相信,等拍的时候,你会让所有人都惊艳。” 刘艺菲靠过来,挽住他的胳膊,小声: “嘿嘿,我会加油的。” “等我演好了赵盼儿,第一个给你泡茶。” “好。”陈木笑,“我等着。” “不过,到时候,我是你的店小二,还是你的客人?” 刘艺菲歪着头想了想,甜甜一笑: “你是我的……掌柜的。” “我开店,你收账。咱俩,一起,把茶坊开得红红火火。” 陈木心里一暖,伸手揽住她: “行,掌柜的就掌柜的。” “咱们茜茜的茶坊,必须红红火火。”

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