第673章 无奈又强大的翻车鱼

秦俊才不相信呢，“不行，我熬一会儿，再过三小时就能起网了。到时候起了网，我就带你回去休息。” 他睡眠好，一觉睡到天亮。 季教授没人监督，又浪了一夜。 幸亏是在船上，一夜没回住处也还是在船上，大家都是大男人。 换个地方，老师一夜未归，他都得报警查查，老师是不是有外遇了？ “阿俊，你不相信我？”季教授一愣，觉得以前的那个听话的好徒弟没了。 秦俊态度坚决，“是你先言而无信的，最近的一次，就是昨天夜里。” “这……”季教授无言以对，“阿俊，其实我觉得我们之间还有信任，我呢，这次一定遵守承诺。” 秦俊伸个懒腰，呵呵笑了笑，“老师，我一点也不困，我也想海钓。” “你？”季教授翻白眼，“你都有这么大的渔船了，你还要海钓？” 秦俊笑笑，“那当然，因为我也喜欢海钓，尤其是夜钓。昨天晚上，你忙活一夜，就钓到一条大海鲢，那玩意不好吃。今晚，咱们钓大鱼，拍照片，我让志明哥，给你做好吃的。” 季教授犹豫片刻，然后接受了秦俊的建议，“嗯，好，待会咱们比赛。” 虽然比不过，但季教授精神可嘉。屡战屡败，屡败屡战。 主打一个重在参与，不服输。 秦俊找来鱼竿，坐在季教授旁边的钓位上，挂上鱼饵。 “阿俊，咱们比赛看谁钓到的鱼好？”季教授开始挑衅了。 秦俊点头，“老师，在经济金融领域，您是我的老师，但在海钓方面，我的段位比你高多了。我有信心赢。” “大海那么大，有那么多鱼，凭什么鱼就吃你的鱼饵，不是我的？”季教授不服，“来来来，今天咱们好好比比，让你知道姜是老的辣。” “拭目以待吧。”秦俊嘿嘿笑。 大黄在边上仰着头，“我当裁判，比赛开始。” 两个人同时抛出鱼线，挂着鱼饵的鱼钩掉在大海里。 秦俊漫不经心，但眼睛正盯着下面呢。 他的鱼饵附近有不少鲈鱼，虽然不是什么极品好鱼，但也算是不错的。 关键个头大，就很不错，明天炖了给船工吃。 “咬钩了，咬钩了！”季教授激动，用力往后拽，“力气大，阿俊这是一条大鱼，这次我赢定了。” 秦俊眼睛瞄到季教授的鱼饵那边，差点没忍住笑出来。 老师是过来搞笑的吗？ 的确是大鱼，而且非常大。 可它居然是翻车鱼，这玩意肉质松散、含水量高，可达70%—85%。 煮熟后肉质容易变得像海绵、凉皮或橡皮筋，缺少普通鱼肉的纤维感和鲜味。 这玩意的体内有尿素再循环，处理不好会有明显氨水味或腥气，令人作呕。 皮厚、骨多、肉少，去皮去骨后出肉率大约只一成。 体表和内脏常带多种寄生虫，必须彻底处理、充分加热。 重金属也很多，这东西最好别吃。 季教授激动，秦俊在这时候，也不能扫兴。 “老师，需要我帮忙吗？”秦俊问。 “不用！”季教授拒绝，他还以为是二三十斤重的鱼，没当回事。 秦俊也没勉强，反正翻车鱼动作迟缓，游泳很慢，几乎是飘着的，不用自己用力游。 翻车鱼没有真正的尾鳍，主要靠背鳍和臀鳍上下摆动推进，身体又扁又圆，阻力大，所以很难游快。 就像一个大煎饼一样。 不过它虽然游得慢，却能深潜到100—800米找水母吃，也能随洋流做长距离移动。 速度取决于水流速度，靠它自己，特别慢。 可季教授毕竟上了年纪，拽了五分钟之后，已经气喘吁吁了，“阿俊，快来帮忙。” 秦俊早就等在边上了，原本还以为季教授嘴硬，不会开口。 “老师，我觉得你这条鱼得有一两吨。”秦俊接过来鱼缸，开始操作，但速度有点慢。 季教授一愣，“一两吨？那不得两三千斤啊？我运气这么好，能钓到这么大的鱼？是什么鱼啊？” 秦俊笑笑，“一会儿，您就知道了。” 秦俊和季教授的对话，也吸引了船长周煜。 现在他在巡视整个渔船，站在边上看着，“需要帮忙吗？” 秦俊点头，“我需要一个手撒网。” “啊？”周煜一愣，“我们这么大的渔船，还需要手撒网吗？” “你看看把这条鱼弄上来，不需要手撒网吗？”秦俊反问。 这时候季教授已经注意到了，随着那条翻车鱼上浮到海面，逐渐露出真面目，引起他的惊呼。 “我的天哪，怎么有这么大的一条鱼躺在海面上？” 周煜也是一愣，看到一大片，对就是一整片的鱼，躺在海面上，也不跑，也不游，就这样仰着脸，傻愣愣的。 “这是什么怪物？”周煜下意识问，没见过这样的鱼。 季教授也想知道，很激动，“周船长，麻烦你们去找个可以手撒的网，赶紧把这条鱼弄上来，对了，我要去拍照，阿俊，你别急着把鱼弄上来，我去拿相机。” 季教授快步小跑。 “老师，您慢点，鱼跑不了。”秦俊就怕老师脚下一滑，然后……然后摔了。 上了年纪的人，摔了之后，不容易愈合，可受罪了。 “知道了。”季教授头也不回，继续我行我素。 周煜不知道有没有，去找秦老七。 秦老七是经验丰富的渔民，知道会遇到这样的情况，带着他们到仓库拿到事先准备好的手撒网。 “阿俊，再把鱼往我这边拖一下，更好撒网。”秦老七安排。 “好嘞！”秦老七配合默契，又把翻车鱼往这边拽拽。 秦老七站在船舷边上，朝着翻车鱼所在的地方撒网。 这个网撒得非常好，全部罩住了翻车鱼，然后再收网。 那条笨笨的翻车鱼，这才发现被抓了。象征性的挣扎几下，又不动了。 翻车鱼根本不怕死，几乎谁都可以欺负它。 它对于自己的缺点，有清醒的认知。 反正也跑不过，也就不用逃，被一些鲨鱼或者其他的海里生物撕咬的时候，只是安静等待。 因为翻车鱼的皮肤有很强的自愈能力，只要没有被啃到要害，还能活下来。 生命力极强，而且生育能力也很强，这才没灭绝。