第238章 五粮液

酿酒坊这边，更是王金珠的心头大事。 王银宝自打接了这差事，当真豁出命去学。头几日王金珠手更是带着他，从选粮、浸泡、蒸煮、下曲、发酵到蒸馏，一道道工序走了一遍又一遍。 王银宝人虽粗犷，但胜在认真，一遍记不住就两遍，两遍不行就三遍，硬是把整套流程刻进了脑子里。 一个多月下来，第一批酒终于出了。 蒸馏器里淌出来的酒液清澈透亮，王银宝小心翼翼接了一碗，先自己抿了一口—— “嘶——！” 辣得他龇牙咧嘴，眼泪差点掉下来。但紧接着那股热流涌上来，从喉头一路烧到丹田，浑身毛孔都张开了。 “好酒！”他一拍大腿，冲外头喊，“妹子！成了！” 王金珠闻声过来，接碗尝了一口，点头：“度数够了，口感也过得去。第一批先这样，后面慢慢调。” 这一批总共出了二十坛，每坛五斤，装在特制的陶坛里，封口用蜡密实。 王金珠给这酒取了个名——五粮液。 因为用的是五种粮食、各取所长，酿出来的酒既烈且醇，回味悠长。 “五粮液。”王银宝念了两遍，咧嘴一笑，“好名字。一听就知道是粮食酿的好酒。” 定价也定了下来——一斤二两银子，一坛十两。 这价格放在市面上算是天价了。普通清酒一斤不过几十文，好些的黄酒也就百来文一斤。但王金珠定这个价，底气十足——大梁独一份的烈酒，喝过的人没有不上头的，不愁卖。 —— 柳明远自打乔迁宴那天尝了一口酒，就像被勾了魂似的。 他本该回京城的，硬是在府城赖了下来，隔三差五就往后口村跑。 今日来问：“酒出了没？” 明日又来问：“还没出？” 后天换个由头：“我来看背包坊。”看完背包坊，脚一拐就溜到酿酒坊门口晃悠。 王银宝被他烦得不行，私底下跟王金珠抱怨：“妹子，那姓柳的又来了！我这酒坊门口都快被他踩出坑了！” 王金珠哭笑不得：“由他吧，他是大主顾。” 这日，二十坛五粮液终于封好了坛，整整齐齐码在窖藏室里。王金珠让人给柳明远递了个口信。 不到半个时辰，柳明远的马车就停在了后口村作坊门口。 进了酿酒坊，他一眼看见那二十坛酒，两眼放光。 “五粮液？”他看着坛身上贴的红纸墨字，念了一遍，赞道，“好名字，雅俗共赏。” 王金珠让王银宝开了一坛，倒了一小盏给他。 柳明远这回学乖了，没像上次那样猛灌，只抿了一小口，闭眼细品。片刻后睁开眼，长出一口气。 “比上回尝的还好。”他由衷道，“王娘子，这酒一出，天下再无敌手。” “少拍马屁。”王金珠拉了条凳子坐下，“说正事吧。一斤二两银子，一坛五斤十两。你要多少？” 柳明远伸出一根手指。 “一坛？” “十坛。”他竖着那根手指在空中点了点，“这批二十坛，我要十坛。” 王金珠想了想，摇头：“给你八坛。剩下的我另有用处。” 柳明远也不争，痛快点头：“行，八坛。”随即话锋一转，正色道，“王娘子，我把话撂这儿——你这五粮液，往后酿出多少，我要多少。有多少收多少，绝不还价。” 王金珠抬眉看他：“口气不小。” “不是口气大，是这东西值得。”柳明远眼中精光闪烁，“你信不信，这酒运到京城，别说二两一斤，五两一斤都有人抢着买。那些王公贵族、世家门阀，喝惯了寡淡的清酒黄酒，猛然尝到这个——谁还回得去？” 王金珠心知他说得不假。前世的白酒市场是什么规模，她太清楚了。但眼下产量有限，得慢慢来。 “产量上来需要时间。”她实话实说，“目前一个月最多出二三十坛。你先拿这八坛回去试试水，看看京城那边什么反应，咱们后面再说。” “成。”柳明远干脆利落，当场掏出银票点了八十两递过来。 付完酒钱，他又把话题转到了背包上。 “你那背包坊出的东西，我也要。”他掰着手指头数，“斜挎包、双肩包、手提包、行李包——每样给我备五十个。花色越多越好。京城那边的贵女们眼光高，新鲜东西最能勾住她们。” 王金珠在心里算了算产量，点头：“行。但你得等半个月，产能跟不上，我知己阁这头都在断货。” “等得起等得起。”柳明远摆着折扇，一脸满足。顿了顿又道，“对了——你往后要是出新东西，甭管是什么，第一个想到我。” 王金珠笑了笑，没应承也没拒绝，只道：“看东西。合适的自然找你，不合适的我自己卖。” 柳明远也不纠缠，拱了拱手：“多谢。” 他让随从把八坛五粮液仔细装上车，临走时在门口停了步，回头冲王金珠道：“王娘子，粮食的事——别忘了我跟你说的。趁早多囤。” “已经在办了。” 柳明远点点头，翻身上了马车，车帘一放，辘辘远去。 王金珠站在作坊门口目送马车消失在村道尽头，转身看了看身后热气腾腾的作坊群，深吸一口气。 银子在花，货在囤，作坊在转，铺子在卖。 日子是越来越好了——但头顶那片看不见的阴云，也在慢慢聚拢。 她不知道仗什么时候打起来，也不知道王天放会不会被调走。她能做的，只有把手里的每一件事做到最好，把家底攒得再厚些。 兵来将挡，水来土掩。 王金珠收回目光，转身大步走回了作坊里。 腊月二十三，小年。 一封快信送到王家后院，是陈天润从京城寄来的。 王金珠拆开信封，扫了两眼，面色一沉。 北边拓达汗国大举入侵，边关战事已起。镇国将军李征和大公子李敬安半个月前便率军北上，如今正在边关布防。朝廷已下令各府抽调兵力驰援。 陈天润在信末特意嘱咐：大嫂近期多囤粮食物资，战事一旦拖长，后方必受波及。 王金珠把信递给王天放。 王天放看完，沉默了片刻，将信叠好，平静道：“看来真要来了。”