第31章 面包

面包窑砌好之后，虞灵春足足等了三日，等黄泥干透、内壁结实了，才动手开窑。 头一炉她只烤了最简单的白面包。 面团是她自己揉的，加了鸡蛋和一点蜂蜜，发酵了大半日，胖乎乎地涨成两倍大。 入炉之前，她在面团表面划了几道口子，撒上一层薄薄的芝麻。 窑火用了半个时辰才烧到合适的温度。 虞灵春蹲在窑口，用手背试了试热度，又往里头扔了一小团面团，看着它慢慢鼓起来、表面泛起金黄，这才满意地点点头。 白芷在旁边看得一头雾水：“少夫人，这就能烤了？” “能了。”虞灵春把面团一个个送进窑里，关好窑门，拍拍手上的面粉，“等着吧。” 这一等就是小半个时辰。 虞灵春坐在廊下喝茶，白芷在窑前转来转去，急得不行。 春华端了一碟子蜜饯出来，虞灵春一边吃一边等，气定神闲、悠然自在。 “少夫人，好了没有？” “急什么，面包要慢慢烤才香。” 又过了一盏茶的工夫，虞灵春才站起来，拍拍裙摆，走到窑前。 她戴上厚布手套，小心翼翼地拉开窑门。 一股浓郁的麦香扑面而来，热腾腾的，带着蜂蜜的甜意和芝麻的焦香。 白芷深深地吸了一口气，眼睛都亮了：“好香！” 虞灵春把面包一个个取出来，码在竹篮里。 面包烤得恰到好处，表皮金黄油亮，裂口处绽出里面绵软的面瓤，热气袅袅地往上冒。 她掰开一个，里头是均匀的蜂窝状，捏一下，弹弹的，回弹又快又好。 “尝尝。”她掰了一小块递给白芷。 白芷塞进嘴里，嚼了两下，整个人都愣住了：“少夫人，这……这也太好吃了吧！又软又香，比咱们平时吃的蒸饼好吃多了！” 虞灵春自己也掰了一块尝了尝，满意地点点头。 面包烤得不错，外脆内软，蜂蜜的甜味淡淡的，不腻口，确实比这个时代的蒸饼、炊饼好吃许多。 “春华，拿食盒来。”她一边吩咐一边挑拣，“这几个给娘送去，这几个给老夫人，这几个给大嫂和念姐儿。” 她特意给念姐儿留了一个最小的，烤得最软的，又抹了一层蜂蜜在上面，用油纸包好。 “白芷，你跟我去给娘送。春华，你把大嫂那份送过去。” 林氏正在正院用茶，看见虞灵春提着食盒进来，笑眯眯地放下茶盏：“春娘来了？又做了什么好吃的？” 她这小儿媳啊，本来没娶进门前，听得最多的便是知书达理的贤名。 然而真正见了才发现，传闻不可尽信。 这孩子长得好，性格也好，最好的却是一口吃食，她那小院子里经常做些新鲜美食，又常来孝敬她，连带着林氏最近一段时日都觉得衣裳紧了。 吃胖了！ “儿媳新烤了一种面包，请娘尝尝。”虞灵春打开食盒，把面包取出来，放在林氏面前的碟子里。 金黄色的面包摆在白瓷碟上，麦香混着蜜香，闻着就让人食指大动。 林氏拿起来看了看，有些新奇：“这是什么做法？瞧着不像蒸饼，也不像烤饼。” “是儿媳自己琢磨的。”虞灵春笑着说，“用窑烤的，发酵的法子也不太一样。” 林氏掰了一小块放进嘴里，慢慢地嚼了两下，脸上露出惊讶的表情：“嗯？这个口感……绵软得很，又香又甜，比咱们平时吃的面食都松软。” “娘喜欢就好。” 林氏又吃了几口，越吃越觉得新鲜。 她把面包吃完，端起茶盏抿了一口，沉吟了一会儿，忽然说：“春娘，你这个面包，能不能多做些？” 虞灵春愣了一下：“娘的意思是……” “咱们家在城南有一间铺子，原先是租给别人做茶楼的，上个月刚收回来，还没想好做什么。” 林氏放下茶盏，看着她，目光里带着几分认真，“你这个面包若是能做出来卖，想来生意不会差。” 虞灵春有些意外。 她烤面包本来只是自己吃着玩，没想到林氏会想到拿去卖。 “不过这铺子的事，我得跟你说清楚。”林氏笑了笑，拉过她的手，“那间铺子原是昭然名下的，他爹给他置办的，算是他的私产。从前他也不上心，租出去收点租金，都让他自己花用了。如今你嫁过来了，这铺子理应交给你打理。” 虞灵春眨了眨眼：“给我？” “你是他媳妇，他的产业不给你管给谁管？” 林氏拍了拍她的手，语气温和，“春娘，娘知道你是聪明孩子，这铺子你拿去试试，做得好是你的本事，做不好也不打紧，慢慢来。” 虞灵春想了想，没有推辞，大大方方地应了：“那儿媳就试试，多谢娘。” 林氏满意地点点头，又叮嘱了几句，什么“别太累了”、“有什么不懂的来问娘”之类的，虞灵春一一应了，笑眯眯地告退出来。 出了正院，白芷兴奋得脸都红了：“少夫人！您要有铺子了！咱们要做买卖了！” 虞灵春笑着摇头：“瞧你这点出息，一个铺子就把你高兴成这样。” 白芷嘿嘿笑：“那不一样，是少夫人自己的铺子呢。” 虞灵春没接话，提着食盒往后院走。 她心里其实也明白，林氏今日这一出，算是彻底认同她了。 把贺昭然名下的铺子交给她打理，便是承认她作为贺昭然妻子的身份，也是给了她一份底气。 往后，她也能攒一攒自己的私房钱了。 不枉费她这段日子经常请安孝敬长辈。 虞灵春嘴角翘了翘，抿出一个小小的笑容。 寿康堂里，老夫人正歪在罗汉床上看账本，老花镜架在鼻梁上，瞧着一丝不苟。 虞灵春进门的时候，她抬起头来，把账本放下，摘下眼镜，脸上露出笑来。 “春娘来了？坐。” 虞灵春行了礼，在绣墩上坐下，把食盒打开：“孙媳烤了点面包，请祖母尝尝。” 老夫人看了看那金黄色的面包，拿起来掰了一小块，慢慢吃了。 她嚼了两口，点了点头：“嗯，不错。软和，不费牙。” 虞灵春知道老夫人牙口不好，特意烤得比别的面包更软些。 她笑着说：“孙媳特意少烤了一会儿，怕太硬了祖母咬不动。” 老夫人看了她一眼，目光里多了几分柔和。 她又吃了两口，把面包放在碟子里，端起茶漱了漱口，才慢慢开口。 “你这孩子，有心了。” “祖母喜欢就好。” 老夫人靠在引枕上，上下打量了她一番，忽然说：“春娘，你嫁过来也有些日子了。祖母问你一句，昭然那孩子，近来可好？” 虞灵春想了想，如实答道：“郎君近来在读书，每日都去书房，比从前用功多了。” 老夫人微微挑眉：“哦？他肯读书了？” “肯的。”虞灵春笑着说，“读的是《论语》和《孟子》，读得还挺认真。前几日还跟孙媳讲“学而不思则罔，思而不学则殆”，说得头头是道。” 老夫人看着她，目光里带着几分欣慰。 过了好一会儿，她点了点头，叹了口气。 “这孩子，从小就不让人省心。他爹打也打了，骂也骂了，一点用都没有。我们都以为他这辈子就这么混过去了。”她顿了顿，看着虞灵春，“没想到娶了你，倒是变了。” 虞灵春笑了笑，可不敢居功：“是郎君自己懂事了。” 老夫人摇了摇头，没接这个话茬。 她把腕上那串檀木佛珠摘下来，在手里捻了两圈，忽然说：“你是个好的。” 虞灵春愣了一下。 “昭然那孩子，看着混，其实心眼不坏。他从小就不喜欢读书，我们逼了他十几年，越逼越反。你倒好，不逼他，他反而自己读上了。”老夫人看着她，目光里带着几分深意，“春娘，你是个有福气的，也是能给旁人带福气的。” 虞灵春被夸得有些不好意思：“祖母过奖了。” 老夫人笑了笑，没再多说。 她又拿起账本，戴上老花镜，摆了摆手：“行了，回去吧。那面包不错，明儿再送些来。” “是，祖母，以后我日日叫人给您送。” 虞灵春告退出来，走到廊下的时候，回头看了一眼寿康堂的院子。 阳光透过老槐树的叶子洒下来，在地上落了一地碎金。 廊下的画眉在笼子里跳来跳去，叫得正欢，岁月静好、莫不如是。