第一卷 第32章 收获颇丰！

高洋走到院子角落，把骡子从棚里牵出来，套上板车。 板车上的绳子他检查了一遍，又把车板上的几块木板重新摆了摆，腾出一个刚好能放下野猪的位置。 沈若兰拎着兔子站在院子里，嘴巴张得老大：“野猪？你……你真打到了？” “陷阱困住的，不是我打的。” 高洋把骡子的缰绳牵在手里，转头对沈若兰说，“你在家等着，我拉回来给你看。” 沈若兰连忙把兔子往灶房里一放，跑出来说：“我跟你一起去！山路那么远，你一个人装车多费劲。” 高洋想了想，点了点头：“行。你带上水，走山路累。” 沈若兰飞快地跑进灶房拿上竹筒，又把门闩插好，跟着高洋出了门。 骡子拉着板车走在前面，高洋牵着缰绳，沈若兰跟在板车旁边，脸上满是兴奋。 她以前在老宅的时候见过一次村里老猎户打到野猪，那头野猪才一百斤出头，就被村里人围着看了半天。 现在高洋打到的是一百五六十斤的大家伙，拉回村里还不把那些说闲话的人眼珠子瞪出来？ 两人一骡沿着山路往上走，走到山腰那片密林的时候，太阳已经偏西了。 高洋把骡子停在密林外面，带着沈若兰走进密林。 母猪还架在松树底下，血已经流干了，身上落了几片枯叶。 沈若兰看见野猪的时候，捂着嘴倒吸了一口凉气：“相公，这野猪也太大了！” 她绕着野猪转了一圈，越看越心惊。 这头猪的獠牙虽然还没长全，但体型比村里过年杀的年猪还大一圈，四条腿粗得跟小树桩似的，蹄子上的硬壳有碗口那么大。 “这还是小的。” 高洋蹲下身，解开之前搭的简易架子，抓住野猪的两条后腿往板车的方向拖。 沈若兰赶紧上去帮忙，两个人费了好大力气才把野猪从密林里拖出来，又一起发力才把它抬上板车。 野猪上了板车，整辆板车都往下沉了一截。 骡子打了个响鼻，回头看了看车上的大家伙，似乎也有点发怵。 高洋拍了拍骡子的脖子，从怀里掏出半块糙米饼子喂给它吃。 “老伙计，辛苦你了。回去给你加草料。” 骡子吃了饼子，精神头足了不少，迈开蹄子稳稳当当地沿着山路往下走。 高洋牵着缰绳走在前面，沈若兰跟在板车旁边，时不时回头看一眼板车上的野猪，脸上满是笑容。 “相公，这头野猪卖到镇上能卖多少钱？” “一斤四十文，按一百五十斤算，六两银子。” 高洋说，“还有猪皮和猪牙，猪皮鞣好了能做靴子，猪牙磨尖了能做箭头，都是能卖钱的东西。” “六两银子！” 沈若兰掰着手指头算，“加上咱们之前存的一吊半现钱，还有灶房里的熏肉和腊肉……咱们家都快有八两银子的家当了！” 高洋点了点头。 八两银子，在青牛村绝对算得上殷实户了。 修房子的钱足够了。 村里一般人家一年的吃喝嚼用也就五六两银子，他家分家不到半个月就攒下了八两家当。 板车走到村口的时候，太阳已经落到了山头后面，村口的水井边围了一圈刚收工回来的村民。 有人挑着水桶，有人扛着锄头，还有几个妇人端着晚饭用的菜盆，正聚在水井边洗菜聊天。 高洋牵着骡子，领着板车走进村口。 板车轱辘轱辘的声音打破了傍晚的宁静。井边的村民们纷纷抬起头往板车上看，然后所有人都愣住了。 刘婶手里的萝卜掉进了井里都没发觉。 她张大了嘴巴，眼睛瞪得跟铜铃似的，死死盯着板车上那头黑乎乎的野猪。 “我的天！”一个扛锄头的汉子先喊出了声，“野猪！那是野猪！这么大的野猪！” 水井边一下子炸了锅。 村民们呼啦啦全围了上来，把板车围了个水泄不通。 有人伸手去摸野猪的獠牙，有人蹲下来看野猪蹄子的大小，还有人围着板车转了好几圈，嘴里啧啧有声。 “这野猪少说得有一百五十斤！高老二是你打的？” “我活了四十年，头一回见咱们村有人打到这么大的野猪！” “赵老憨以前打过一头一百斤出头的，在村里吹了五年。高老二这头顶他两头！” “你看这獠牙，虽然还没长全，但也有一截手指长了！再过两年这头猪的獠牙能长到巴掌长！” 刘婶终于反应过来，挤进人群里，指着板车上的野猪，脸上的表情比吃了苍蝇还难看。 “高……高老二，这野猪真是你打的？” 高洋牵着骡子，脚步不停，淡淡道：“不是打的，是陷阱困住的。” “陷阱？你设的陷阱？”刘婶的声音都变了调。 “不是我设的，难道是你设的？” 高洋回过头，似笑非笑地看着她，“刘婶，你刚才在水井边说什么来着？我大哥天天上山捡猎物，比我本事大？” 刘婶的脸一下子涨成了猪肝色，嘴唇哆嗦了半天，一个字都说不出来。 旁边的村民们也想起刚才刘婶说的那些话，一个个捂着嘴偷笑起来。 “刘婶刚才不是说高家老大比老二本事大吗？” “人家高老二打到野猪了，高大少爷捡的那几只野鸡野兔加一块儿还没人家半头猪重！” “刘婶这张嘴啊，刚夸完谁谁就倒霉。她刚才还夸高大少爷有本事，这不，高大少爷的脸都被她夸肿了。” 高洋没再理会刘婶，牵着骡子继续往前走。 板车轱辘轱辘碾过村路，两边的村民自动让开一条道，目光全都追着板车上的野猪跑。 走到自家院门口，高洋把骡子牵进院子，和沈若兰一起把野猪从板车上卸下来，抬到院子中央的石板上。 沈若兰累得气喘吁吁，但脸上的笑容怎么都藏不住。 她跑进灶房拿出茶壶和碗，倒了一大碗凉茶端到高洋面前：“相公，快喝口茶歇歇！” 高洋接过碗一饮而尽，抹了把嘴，蹲下身开始收拾野猪。 他先把野猪翻了个面，检查了一下猎刀，然后手起刀落，从野猪的脖子开始放残余的血水，然后开膛破肚，把内脏一件一件清理出来。 猪心、猪肝、猪肺、猪肚、猪肠子，他一样一样分门别类地放到旁边的盆子里。 猪肝还冒着热气，颜色鲜红，是今天刚死的鲜货。猪心肉厚实，切片爆炒最香。 猪肚洗干净了能炖汤，猪肠子翻过来用盐搓两遍，灌上糯米和猪血能做成血肠。 猪下水这些东西在村里不值钱，但高洋知道，放到镇上酒楼里都是好货。 福来楼的刘掌柜上次就跟他说过，野猪下水炖出来的汤比家猪鲜十倍，是酒楼里的招牌菜。 他把猪内脏全部清理干净后，用凉水冲洗了几遍，然后开始分解猪肉。 野猪的肉质比家猪紧实，皮下的肥膘不厚，瘦肉占比高，正是酒楼最抢手的类型。 高洋用猎刀把猪腿、猪肩、猪排依次分解下来，一块一块码在石板上。 每一块肉都纹理分明，瘦肉红润，脂肪白净，散发着新鲜的肉香。 沈若兰在旁边打下手，把分解好的肉块搬进灶房，用盐腌制了几块准备做成熏肉，剩下的用芭蕉叶裹好，放在背篓里准备明天拉到镇上卖。 猪头被高洋单独放在一边。 野猪头虽然肉不多，但炖汤是一绝。 村里的老规矩，猎到野猪的人要把猪头肉分给左邻右舍尝尝鲜，一来显得大方，二来也算是感谢山神的恩赐。 高洋切下几块猪头肉，用草纸包好，递给沈若兰。 “给隔壁王婶送一块，村长家送一块，刘老三家送一块。剩下的咱们自己留着炖汤。” 沈若兰接过肉，高高兴兴地跑出门去了。 高洋继续收拾剩下的猪肉。 他把猪皮剥下来，用盐搓了一遍，挂在院墙上晾着。 猪皮鞣好了能做靴子做腰带，是边军的军需物资，镇上收的话一张好猪皮能卖不少钱。 猪牙被他单独敲下来收好。 野猪的獠牙质地坚硬，磨尖了能当箭头用，比燧石箭头锋利得多。 整个收拾过程花了将近一个时辰。 等到沈若兰送完肉回来的时候，院子里的猪肉已经全部整理好了，整整齐齐地码在灶房里的案板上，等着明天一早拉去镇上。 沈若兰站在灶房门口，看着案板上堆得满满当当的猪肉，灶台上方挂着的八块熏肉、两条腊肉，墙角粮袋里满满当当的粮食，眼泪差点掉下来。 不到半个月前她和高洋被高家扫地出门，住进这个破院子的时候，灶房里只有一口小铁锅、一袋粗米和二两腊肉。 现在这个灶房里，光肉就有好几十斤，粮食够吃三个月的，钱匣子里还有将近一吊半的现钱。 “相公，我去给你做饭。”沈若兰擦了擦眼角，快步走进灶房。 高洋坐在院子里的石墩上，看着灶房里亮起来的灯火，嘴角慢慢翘了起来。