第772章 第一次进无人区

挺好的傻狍子皮，居然没人用。 毕竟，大家都有更好的狼皮袄。 张红旗笑着摇摇头，“先放着吧！ 等以后，再攒几张，给孩子们做皮袄。” 四丫五丫六丫她们，都还在长身体的时候。 前年做的皮袄，今年都已经有点小。 这还是当初做皮袄的时候，专门给她们往大了做。 不然，去年就不能穿了。 但是，一张傻狍子皮，又不够用的。 去买傻狍子皮，也没必要。 他一个猎人，哪怕是兼职的。 还需要去买皮子做皮袄，有点丢人。 “你倒是会一碗水端平！”胡美丽翻了个白眼。 “那是，都是我的徒弟，可不得一碗水端平。”张红旗笑道。 “这头傻狍子可不小，准备怎么吃？”胡美丽看着还吊在树上的傻狍子，开口问道。 “留下一半，放到地窖里慢慢吃。 一半做成肉脯和肉松，给孩子们当零食。”张红旗笑道。 “你就会给我找活干。” 胡美丽翻了个白眼，还是转身走进厨房。 拿出剔骨刀，把吊在大枣树上的傻狍子，一分为二。 一半放到一边，回头让张红旗拿到地窖里去。 一半则拎进厨房。 把骨头剔出来，然后把肉一块块分解开。 “晚上炖狍子肉，用蘑菇还是用萝卜？”胡美丽把狍子肉分解开后，又出来问道。 “用萝卜吧！ 狍子肉腥味比较大，用萝卜能遮味。”张红旗想了想道。 说完又接着补充道：“我还带回来几只野鸡和野兔，再炖个野鸡炖野兔。” “我负责做饭。 你去弄肉松吧！”胡美丽对着张红旗说道。 “行，等我把狍子肉放到地窖里，就过来。”张红旗笑道。 拎着一半狍子肉，走进东厢房的地窖里。 此时地窖里的温度已经接近零度。 放在里面，能存放好几天。 走进厨房，张红旗把胡美丽分解出来的狍子肉，拿出三分之一，切成肉块。 然后，泡进水里。 跑出血水后，张红旗才生火烧水。 把狍子肉放到锅里，加上葱姜蒜，白酒，大火烧开。 肉松已经做了两次，张红旗做的很熟练。 把狍子肉炖到锅里后，张红旗又把另外三分之一的狍子肉拿出来。 切成更小的肉块，放在水里浸泡出血水。 然后，又剁成肉馅。 又在肉馅里加上各种调料，搅拌均匀后。 放在一边喂养上。 张红旗忙着制作肉松和肉脯的时候，胡美丽也没闲着，忙着准备晚饭。 晚上，等三丫四丫回来，五丫六丫等徒弟也满头大汗的跑回来。 张红旗已经把肉松炒制出来。 又让三丫帮着烧鏊子，张红旗又把肉脯做出来。 等肉脯做出来，大丫也下班回来。 一家人说说笑笑，吃着丰盛的晚饭。 四菜一汤，即便是放到后世，也足够丰盛。 不对，放到后世。 就张红旗这四菜一汤的规格，不是丰盛。 是足够换一个牢狱几年游的套餐。 转眼第二天，张红旗带着黑王等狗子，骑着马离开靠山屯。 再次去打猎。 这一次，张红旗没有带着蓝星和铁牙。 两只狼崽子受伤了，虽然不严重，还是要休养几天。 这次进山，张红旗没有在荒野上晃悠，而是直接从老峪沟进山。 因为进山打猎，张红旗没有骑闪电和追风。 而是骑着上次缴获的三河马。 三河马的体型比较小，更加适合在山地行走。 为了方便捎带猎物出山，张红旗专门多带了一匹马。 很快到了小屿沟，张红旗停下马。 翻身下马后，张红旗把两匹三河马牵进松树林。 拴在森林木屋前面。 然后，才带着黑王等狗子穿过山谷，来到中屿沟。 山崖下的水潭旁边，并没有野牲口。 因为森林木屋的原因，来这边的猎人多了一些。 猎人多了，野牲口自然就会变少。 野牲口对危险的感知更加敏感。 这边猎人经常过来，会留下人气，野牲口就会躲着这边。 张红旗在水潭边上没有找到野牲口，也不失望。 继续带着黑王等狗子前进。 这次他的目标就是大峪沟。 穿过大峪沟，才是真正的深山老林，无人区。 一般猎人最多就是到大峪沟。 不敢越过大峪沟。 据说，越过大峪沟，那边的深山老林里有成精的动物。 具体是什么成精的动物，各种传说很多。 又说大峪沟里面，有超过一千斤的野猪。 还有超过两米，体重超过五百斤熊瞎子。 还有超过三米，接近四米的熊罴，也就是东北棕熊。 还有传说中的山君。 这些还只是猎人间的传说。 在民间，则有更多的传说，像什么数百年的黄皮子，体型足足有成年山羊大小。 还有白色的狐狸，会说人话，还穿着人类的衣服等等。 这些传说是不是真的，张红旗不知道。 但是，越过大峪沟后黑王等狗子明显变得紧张起来。 感受到黑王等狗子的不安，张红旗伸手摸了摸黑王的脖子，黑王的皮毛紧绷着。 张红旗也变得小心起来，步枪的保险已经打开，张红旗的脚步也慢了下来。 黑王等狗子，没有往前跑，而是紧紧围在张红旗身边。 警惕的注视着远处的山林。 这边不愧是深山，林木更加繁茂。 参天大树，树冠密得透不进光，遮天蔽日，让整个山林都变得昏暗。 林子里黑黢黢的，像一张大嘴。 风吹过来，树叶哗啦啦地响，但风一过，林子里又安静下来，安静得不像话 无形中，也增加了许多紧张气氛。 张红旗深吸了一口气，才继续往前走。 黑王紧紧跟在张红旗身边，亦步亦趋。 警惕的注视着周围的环境。 其他狗子分散在张红旗周围，形成一个扇形，把张红旗保护在中间。 走进山林，脚下是混合着树叶的腐殖土。 头顶上，则是遮天蔽日的树冠，只有零零散散的阳光，透过树叶照射下来。 这才让山林里，虽然阴暗，但不至于暗到伸手不见五指的地步。 空气湿冷，还带着一股子树叶发酵后的酸味。 张红旗警惕的打量着周围的环境。 这地方，很适合人参生长啊！