第629章 挑剔的裴晚
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祁夏是祁妙名正言顺的徒弟,这些时日以来,祁妙早就摸透了她的性格和人品,是真的将她当成了自己厨艺的接班人。
就算祁夏不说,她也会把冷面的做法全都教给她。
众人十分享受地吃完了这顿午膳,像祁春这样的少年,饭量总要大一些,一连吃了两碗都不带腻的。
等到吃完以后,除去给妞妞、阿武留的两碗以外,厨房里的冷面就剩下了五碗。
祁妙想了想,还是让祁春过来,立马给好友们送去。
陈爷爷一碗,裴晚一碗,江乐怡一碗,大长公主一碗,林先生那里也有一碗。
其实除了陈爷爷和大长公主那处以外,其他地方只送一碗原本是不够的,祁妙都有些后悔没多做几碗。
冷面做起来还是要花不少时间的,她想了想还是算了。
一碗就一碗,将就着吃嘛。
大长公主如今从名义上来说,算是她的义母,送些吃食去也是理所应当。
陈爷爷和林先生家中不知道有没有冰块,她干脆让祁春给这两家装些冰块过去,至于其他几家么,就不用考虑这个问题。
大长公主府上不必多说,裴晚家缠万贯,江乐怡家里也是京城有名的富商,家里的冰窖说不定比她田庄上修的那个还大。
祁妙只嘱咐一句:“你记得同没送冰块过去的那几处说,这汤汁倒进面里后,再加几块冰,吃起来味道更好。”
祁春方才亲口尝过了那味道,自然明白这个道理,他认真道:“掌柜放心,我记下了。”
话毕,提着两个大食盒,稳稳当当地上了马车,驾着马车出了蓬莱街。
裴晚其实是个有些挑剔的性格,她并不爱为难手底下的人,但无论是吃穿用度,只要是看着不顺眼的,就统统不要,这让手底下的人也十分头疼。
这日,丫鬟们正在为小姐不肯吃午膳而感到头疼,来来回回进厨房跑了好几次,厨子却还是没能做出让裴晚满意的吃食。
贴身丫鬟连翘小心翼翼地问:“小姐,可是有何处不合胃口?”
裴晚看了一眼桌上的酒酿鸭,“腻。”
又看了一眼燕窝,“寡淡无味。”
再看了一眼莲叶羹,“太甜了。”
要知道这些都是裴晚以前爱吃的吃食,如今却一样也不肯吃,丫鬟都有些着急了。
“那小姐可是想吃禾云街的吃食了?要不奴婢派人去买来?”
禾云街上全都是各种小吃,裴晚虽说还未完全尝个遍,倒也吃得差不多了。
祁妙研究出来的吃食其实都很合她的胃口,可日头太热了,她觉得嘴里没滋没味,什么都不太想吃。
裴晚叹了一口气,“不必了,我实在没胃口,你们也别告诉爹娘,免得他们担心。”
“可……”连翘犹豫着想要劝说几句,忽然瞧见外头有人朝她点了点头。
她先同裴晚行了个礼,这才往外走去,低声道:“何事惊扰小姐?小姐今日胃口不好,莫要惹她不开心。”
另外一丫鬟道:“外头有人送了吃食来,正是那位祁姑娘派人送的。”
“吃食?”连翘眼前一亮,“快快让人送进来。”
她连忙转身回了房间,高高兴兴地道:“小姐,方才门房那边派人来说,祁姑娘今日又送了吃食来呢,已经是在拿过来的路上了。”
裴晚抬了抬眼皮,显然心情好了些,“妙妙又送什么吃食来了?”
“还没送过来,奴婢也不知道呢。”见到小姐露出笑容,她也忍不住笑道:“祁姑娘每次送来的,小姐就没有不爱吃的。”
裴晚瞬间板着张脸,别别扭扭地道:“胡说,我那是给她一个面子而已。”
“是是是,小姐说得是。”
裴晚:“……”
“不过我还是没什么胃口,这样吧,你去库房里,挑一串漂亮的珠子,给妙妙送去。”
“是,奴婢等吃食送来了就去。”
那只食盒送过来时还花了一些时间,连翘忍不住责备道:“今日怎的这么慢?”
那丫鬟小心翼翼地道:“非是奴婢慢,是送来那人说,这吃食要加些冰块才好吃,奴婢是去冰窖取了冰来。”
见她手里除了奇妙食肆的食盒外,的确还拎着另一个小些的食盒,连翘紧皱的眉头这才松了些。
“你下去吧。”
待那丫鬟走后,连翘这才熟练地打开小食盒,取出里面的精致的碗筷和一碟子冰块,最后打开奇妙食肆那只熟悉的食盒。
食盒一掀开,露出了里面干巴巴的一碗面。
面里没有汤汁,上面倒是铺了不少配菜,红红绿绿的,瞧着倒是让人有了些胃口。
旁边放了一只竹筒,连翘打开一眼,是琥珀色的汤汁,对着日光一瞧,清澈见底。
面碗底下压了一张字条,裴晚亲自抽出来,果然瞧见上面有着熟悉的字体,那字体不怎么好看,却写得又圆又润。
“竹筒里的汤倒进去,最多加五块冰,拌好直接吃。”
字末还画了个笑脸,颇具祁妙的特色。
裴晚一看到这笑脸,就立马想起祁妙那张总是笑意盈盈的脸。
她把字条折起来放在一旁,嘟囔道:“到底如何能有这么多奇思妙想,今日这面条,还真没见过。”
裴晚抬了抬下巴,“就按字条上面说的做吧。”
连翘明显感觉到小姐的情绪好了不少,也笑着道:“是,奴婢这就把汤倒进去。”
她拿起竹筒,这才发现不对:“咦,这汤好像是凉的?”
裴晚颔首:“她都说要放冰块了,想来这面条吃的就是凉的,正好天气热了,我也不想吃那些热乎乎的东西。”
言下之意就是要吃一口试试了。
连翘一听这话,手上的动作都快了不少。
面条和配菜原封不动地装进小姐最喜欢的碗里,倒上清澈的汤底,最后放上几块冰块。
冰块逐渐融化,在碗壁上凝出小小的水珠。
面条在汤汁里舒展开来,变得根根分明。
看着这花花绿绿的配色,裴晚忽然一下就有了食欲。
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