第二卷：家属院饭香 第061章 镇上先冒出鹰嘴坡酸笋

第二天清晨，姜青禾带着周小兰和马会英下山。 品类表用油纸包着，压在账本中间。 周小兰抱得很紧，一路上不时摸一下。 “别摸破了。”马会英提醒她。 周小兰赶紧把手收回去。 “我怕丢。” 姜青禾走在前头。 “丢不了。今天走公路明线，路口有护林登记，镇口有供销社。谁要拦，就让他拦在明处。” 陆砺川送她们到坡下。 他看了看天，又看了看路。 “水沟那边还滑，别抄近道。” 姜青禾点头。 “我们不赶。” 陆砺川把一根洗净的竹棍递给她。 “路上用。” 孙秀梅在后头喊：“陆连长，竹棍算不算公账？” 陆砺川回头。 “算我家。” 姜青禾耳根一热，接过竹棍往前走。 到了镇口，热闹已经起来。 卖菜的、修鞋的、挑柴的，挤在供销社前那条街上。 姜青禾刚拐过豆腐摊，就看见一张黄纸牌。 鹰嘴坡酸笋。 五个字写得歪，挂在一个竹篮前。 竹篮里堆着十几包油纸包，外头也用麻线捆着。 价格比姜青禾昨夜算的低了两分。 周小兰脸色一下变了。 “青禾，咱们还没卖。” 摊主是个瘦高男人，穿灰褂，听见声音立刻抬头。 “买酸笋？鹰嘴坡来的，好吃得很。” 马会英沉下脸。 “谁给你的货？” 摊主把手往腰上一叉。 “咋？你管我谁给的？鹰嘴坡军嫂亲戚送来的。人家说了，她们食堂才挂木牌，先拿一点来镇上试试。” 周围立刻有人看姜青禾。 “这不就是鹰嘴坡那女同志？” “供销社柜角那个？” “还没报表就私下卖了？” 周小兰急得脸都白了。 “不是我们的！” 姜青禾抬手拦住她。 一个拎菜篮的大娘从人群里挤出来，手里还攥着一包拆开的酸笋。 “我刚买的。回家一闻不对，正想找他退。你们鹰嘴坡咋卖这个味儿？” 这句话比摊主的叫嚷更伤人。 围观人看向姜青禾的眼神变了。 有人开始嘀咕。 “供销社柜角那回不是挺干净？” “会不会柜角卖好货，外头卖差货？” 周小兰嘴唇发白。 姜青禾却把大娘那包接过来，放到自己买的空油纸旁。 “大娘，这包您花了多少钱？” “一角五。” “谁收的钱？” 大娘指向摊主。 摊主急了：“你买了就买了，吃不惯赖我？” 姜青禾把两包放在一起。 “赖不赖，先写清。” 她从口袋里拿出一角钱。 “买一包。” 摊主愣了一下，笑起来。 “买就买，别吓唬人。” 姜青禾把钱放到摊面。 “写个收钱字条。货名、价钱、摊位。” 摊主脸色变了。 “买包酸笋还写字？” “鹰嘴坡三个字写出来了，就得写字。” 旁边有人起哄：“写呗，人家给钱又不是不给。” 摊主被架住，只好扯了半张草纸，胡乱写了几笔。 姜青禾接过字条，才拿起酸笋包。 她又请那位大娘把买货时摊主说过的话复述一遍。 大娘嗓门大。 “他说鹰嘴坡食堂出的，军嫂自己泡的，错不了。我才买。” 姜青禾把这句话也请周小兰记在账本边页。 周小兰手还抖，字却没乱。 她没有立刻说真假。 先拆油纸。 油纸一开，一股酸败味冲出来。 周围几个人往后退。 姜青禾把酸笋丝拨开。 “第一，酸笋没压干，底下出浑水。第二，切丝粗细不一，根部没剔。第三，油纸折口朝外，雨天会进水。第四，没有院内批次，没有责任人，没有封签。” 摊主脸涨红。 “你同行眼红吧？鹰嘴坡又不是你家的坡。” 姜青禾把账本打开。 里面夹着供销社柜角封签、上一批编号、院内公告副本。 “鹰嘴坡不是我家的坡。可鹰嘴坡互助食堂的账、货、封签、责任人，都在这里。正品还没报联营，今天以前外头任何写着鹰嘴坡酸笋的包，都不是我们出的。” 许营业员从供销社里快步出来。 她显然也听见了动静。 “咋回事？” 姜青禾把买来的酸笋包和收钱字条递过去。 “有人冒用鹰嘴坡名头。请供销社封存样包，等我交品类表时一并登记。我们愿意接受核查，也请你们记录这包不属院内编号。” 许营业员闻了一下，脸色立刻不好。 “这味儿不对。” 她让柜台里的人取来两个白瓷碗。 一碗放这包冒名酸笋。 一碗放供销社柜角前几天留存的鹰嘴坡笋片样。 热水一冲，区别立刻出来。 冒名那碗水浑，酸味呛人。 留存样那碗水清，笋片展开后还有竹香。 许营业员当众说：“柜角留样在这里。两样做法、味道、包法都对不上。” 大娘立刻转向摊主。 “退钱！” 摊主往后缩。 摊主慌了：“我就代卖！人家送来的！” 许营业员问：“谁送来的？” “一个灰褂男人，昨儿傍晚来的。他说陈家嫂子跟鹰嘴坡熟，还说胡三炮那边有人认路，货没问题。” 陈家。 胡三炮。 围观人声一下低了。 大娘把酸笋包往摊主怀里一塞。 “我不管胡三炮还是胡四炮，退我钱。” 人群里有人笑出声。 摊主更慌，只能从兜里摸出一角五分。 姜青禾没有拦。 她等大娘拿回钱，才把那包酸笋重新收回。 “这包也做见证样。坏货害人，冒名更害人。” 姜青禾没有追着骂。 她把品类表从油纸里取出。 “许营业员，我今天交表，还要在表后补一条。” 许营业员点头：“写。” 姜青禾拿炭笔，在背面补上。 所有联营样包，需固定识别记号。无院内批次、无责任人、无封签者，不认鹰嘴坡互助食堂货。 周小兰看着那行字，忽然往前站了一步。 她把正品规则从账本里翻出来，声音起初紧，念到后头稳住。 “鹰嘴坡互助食堂货，先验来源，再验成色，再编号封签。每包留样，每批有责任人。外头散货，不进食堂账。” 有人点头。 “这才像回事。” “那这臭酸笋可不是人家的。” 摊主想收摊，被许营业员拦下。 “样包和字条先留。你想走可以，名字住处写下。” 摊主写名字时，手抖得纸都压不住。 周小兰看着那张纸，忽然说：“青禾，我也能签见证吗？” 姜青禾看她。 “能。” 周小兰拿起笔，在许营业员递来的记录纸上写下自己的名字。 字小，却端正。 她写完，手还抖，可眼里不再只剩害怕。 许营业员把记录纸夹进柜台账本。 “姜青禾，你今天这表我先收。冒名这事，我也会写在旁注里。后头有人再拿鹰嘴坡名头来送货，先看有没有你们的识别记号。” 姜青禾道谢。 许营业员压低声音。 “杜主任那边最怕的就是名声乱。你今天自己先提识别记号，是好事。但也说明，外头盯得快。第一批样货别拖太久，拖久了假货会比真货跑得勤。” 这话很实在。 姜青禾心里把时间往前挪了一格。 三日交表，七日出第一批样。 现在得改成，三日内连样货也备出来。 她借许营业员的柜台，把表格背面的“七日内送样”划去，改成“三日内送第一批识别样”。 周小兰看见那行字，喉咙发紧。 “来得及吗？” 姜青禾把炭笔收好。 “来得及。假货都敢抢在前头，真货就不能躲在后头。” 姜青禾交完表，没在镇上多停。 回山路上，周小兰还在发抖。 “青禾，要是今天没碰见，坏酸笋卖出去，别人就当是我们做的。” “所以要有印。” 姜青禾握紧竹棍。 “木牌挂在院里，外头看不见。以后每包货都要有食堂自己的印。印盖出去，就有人担责。印没盖，谁也别想借名。” 马会英立刻说：“回去我找木头。” 周小兰说：“我记印号。” 三人紧赶慢赶回到鹰嘴坡。 还没进院，就看见门口堆着几袋山货。 一个陌生男人蹲在袋子旁边，见姜青禾回来，立刻站起。 “你就是姜青禾？正好。我们是罗嫂子娘家那边来的，听说你们食堂能进供销社。” 他拍了拍麻袋。 “帮我们也挂个名额吧。”