第490章 饺子

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馅和好了,大嫂也回来了。 她推着自行车进院,看见灶房里灯亮着,洗了手就进去帮忙。 包饺子这件事上,杨大伟没什么优势。 他擀皮还行,包出来的饺子歪歪扭扭的,站都站不稳。 母亲看了两眼,嫌他包得难看,直接把他轰出了灶房。 “出去出去,别在这添乱。” 杨大伟笑着擦擦手,掀开门帘到了院子里。 母亲、大嫂、李秀兰三个女人在灶房里忙活,擀皮的擀皮,包的包,说说笑笑的。 杨大伟站在门口,点了支烟,看着天。 天已经黑透了,星星不多,月亮弯弯的一钩挂在天上,冷风从胡同口灌进来,吹得人缩脖子。 他裹了裹衣领,靠着门框站着。 阎解成从月亮门那边晃过来了。 他穿着一件蓝布棉袄,袖口脏兮兮的,手里没拿东西。 看见杨大伟站在门口,他就溜达过来了,蹲在旁边的石墩上,熟练地从杨大伟搁在窗台上的烟盒里抽出一支烟,叼在嘴里,从自己兜里摸出火柴点上。 杨大伟瞅了他一眼。“解成啊,上班不忙?” 阎解成吸了口烟,翘着腿,一副悠闲的样子。“现在采购好干了。灾荒年份过去了,东西好买了,不用到处求爷爷告奶奶。” 杨大伟想了想也是。 前几年买东西难,采购是个苦差事,现在物资慢慢丰富了,采购里的油水其实很大。 不过他没点破,只说了一句:“好好干。” 阎解成正要说什么,院门口传来自行车的响声。 许大茂推着车进来了,后座上绑着放电影的设备箱子,车把上挂着一个帆布工具袋,看着挺沉的。 他脸上带着笑,红光满面的,不知道是刚喝了酒还是冻的。 “茂哥,过来抽根烟啊。”杨大伟朝他招了招手。 许大茂把自行车支好,解下工具袋,走过来接过杨大伟递来的烟,点上火,吸了一口,靠在墙根上。 “茂哥,现在忙啥呢?”杨大伟问他。 “还是老一套,在厂里放电影,下乡放电影。能忙啥。” 许大茂弹了弹烟灰,半开玩笑地说,“怎么着,杨厂长要提拔提拔我啊?” 杨大伟笑了。“我那小庙可装不下你这个大神。” 许大茂也笑了,吐了口烟。“那就看杨厂长是否愿意了。” 杨大伟没接话。 他想起自己刚起步那会儿,许大茂帮过他几次忙。 那时候他在扛大包,许大茂虽然做人不咋地,但有些事情上没使绊子,还递过话。 这份人情他一直记着。 “解成吃饭了!”三大妈站在自家门口朝这边喊了一嗓子。 阎解成把烟头扔在地上,用脚尖碾了碾,站起来拍拍裤子。“哥们,我先回了。” 杨大伟点了点头。 阎解成走了,脚步声踏踏的,进了自家屋。 许大茂等他走远了,往杨大伟跟前凑了凑,压低声音。“大伟,跟你说个事。” 杨大伟看他神神秘秘的样子。“什么事,这么神神秘秘的。” “阎解成这小子,下乡玩得很花。”许大茂说这话的时候,嘴角带着一种男人都懂的笑。 “你怎么知道的?” “他下乡采购,我也下乡放电影。碰见过很多回。”许大茂弹了弹烟灰,声音又低了些。 “这小子别看平时老实巴交的,在外面可不老实。” 杨大伟没接话。脑子里转了几个弯,忽然明白了一件事——阎解成为什么不愿意让于莉回四合院住。 于莉住在厂里,孩子在厂里,于莉不回来,他在外面干什么都方便。 杨大伟心里叹了口气,面上没露出来。 “行了,茂哥。”他把话题岔开,“刚才你说提拔你,我确实办不到。除非你去我那个小厂屈就。” 许大茂摇了摇头。“不去。轧钢厂待熟了,人也熟了,换个地方从头开始,没意思。要去你那厂子,我早去了。” 杨大伟想了想。“茂哥,我虽然提拔不了你,我跟李怀德的关系,你知道吧?” 许大茂眼睛亮了一下。“知道。” “改天我带你去找一趟李怀德。你现在还是工人身份吧?” “还是工人。干了这么多年,一直没转。” “先给你转成干部身份,这样才好操作提拔。” 许大茂脸上的笑堆起来了,掐灭烟头,走过来拍了拍杨大伟的肩膀。“那哥哥谢谢你了。” “客气什么。”杨大伟摆摆手。 许大茂转身走了两步,又回头。“你家饭好像熟了,我也先回家了。” 灶房里飘出饺子的香味,混着醋和蒜的味道。 杨大伟闻了闻,肚子叫了一声。 三大妈端着一碗粥站在自家门口,朝这边看。 许大茂推着自行车往后院走了,满院的香气在冷风里飘着。 饺子快出锅了。 饺子上桌了。 两大盘,白胖胖的,冒着热气。 醋碟子摆好了,蒜也捣好了,用香油和酱油拌着,满屋子都是蒜香味。 父亲杨铁柱坐在正位,端起小酒盅抿了一口白酒,眯着眼,等着饺子凉。 大哥杨大刚挨着父亲坐,手里已经拿好了筷子。 大嫂李秀荷还在灶房捞第二锅,李秀兰端着醋碟子来回摆。 杨大伟坐下来,夹起一个饺子,吹了吹,咬一口。 白菜脆,肉香浓,汤汁在嘴里炸开,掺着醋的酸和蒜的辣。 他嚼了两下,咽下去,又夹了一个。 “慢点吃,没人跟你抢。”母亲王桂芬端着一盘饺子过来,放在桌上,在他旁边坐下,“你这孩子,吃东西像打仗。” 杨大伟顾不上说话,嘴里塞着饺子,含混地“嗯”了一声。 第三个,第四个,第五个。 筷子不停,夹起来,蘸醋,咬一口,再蘸一下,整个塞进去,嚼,咽。 动作快,节奏稳,像是在完成什么任务。 大哥杨大刚吃了五六个就慢下来了,夹一口蒜,喝一口酒,看看杨大伟。“大伟,你在广州是不是饿着了?” 杨大伟咽下一个饺子,摇了摇头。“广州天天吃肉,就是没吃到家里的饺子。” 大嫂把第二锅饺子端上来,看到杨大伟面前那盘已经空了大半,笑了。“大伟这饭量,在厂里食堂可没这么大。” 李秀兰坐在角落里,面前放着七八个饺子,吃了两个就不动了,眼睛往杨大伟那边瞟。 杨大伟没注意,专心对付盘里的饺子。第十个,第十一个,第十二个。 额头冒汗了,鼻尖也出汗,他拿袖子擦了一下,接着吃。 母亲看他吃得香,把自己盘里的饺子拨了几个过去。“多吃点,锅里还有。” “妈,你自己吃。”杨大伟想把饺子夹回去。 “我吃不了那么多,你吃。”母亲按住他的手。 第二十个,第二十一个。 杨大伟放慢了速度,但没停。 蘸醋的碟子空了,他自己又倒了一次。 蒜碟也吃得见了底,大嫂去厨房又捣了两瓣蒜。 父亲看着他,放下酒盅。“三十个了吧?” 杨大伟嚼着饺子,数了数。“三十一个。” “行了,别撑着了。”父亲说。 “最后一个。”杨大伟夹起第三十二个,蘸醋,咬了一口,嚼了好久,咽下去,长长地呼了口气。 靠在椅背上,摸了一下肚子,脸上带着心满意足的神情。 “香。”只有一个字。 窗外风刮得呼呼响,屋里暖气热烘烘的。 饺子吃完了一盘又一盘,最后只剩下几个在盘子里,谁也不肯再吃了。 母亲把碗筷收了,大嫂去洗碗。 李秀兰把桌子擦了,抹布在水池里拧干,晾在绳子上。 杨大伟坐在椅子上,打着饱嗝,不想动弹。

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