328，药食同源

闻言，刘建国连连点头： “哈哈，好，那我就恭敬不如从命了。” 秦达康，萧振岳，顾崇山三人也没有客气，答应留下来吃一顿便饭。 一行人跟着从打谷场重新回到李大牛家，秦达康这才有闲心仔细打量起李大牛家的小院。 李大牛家虽然还是之前的老屋子，但宽敞大气，院落修葺得干净敞亮，院中种满各类草药花木，墙角竹筐里晾晒着各色中药材，淡淡的药香混杂着草木清香扑面而来，一踏入院子，人心都不由得沉静几分。 “大牛，你这小院倒是别有洞天，处处透着一股清净之气。” 秦达康环顾四周，由衷赞叹道。 萧振岳目光扫过院中晾晒的草药，戎马半生的他见惯了喧嚣官场与铁血军营，这般山野田园景致，反倒让他紧绷多年的身心舒缓不少。 顾崇山也是四处打量，对这个小小山村充满了好奇。 “都是随手栽种的，不值一提。 几位先到堂屋落座喝茶，我去后厨忙活，今天我亲自下厨。” 李大牛把几人安顿妥当，让沈若曦，林晓雯给几人泡上一壶本地山野云雾茶，便转身带着刘香玉，王春花她们走进了后院灶屋。 春水湖新近捕捞上来的鲜鱼早已备好，肥大的花鲢、肉质细嫩的鳜鱼、鲜美的黄颡鱼，还有湖虾、河蚌，一水全是春水湖得天独厚水土滋养出来的水产。 自从李大牛用山水鼎改良了春水湖水土，并布下大阵之后，湖中的鱼虾肉质紧实肥美，自带一丝淡淡的灵气，绝非市面上普通水产可以比拟。 李大牛手法娴熟，片鱼、改刀、去腥，动作行云流水。 山水医道讲究药食同源，他做这一桌全鱼宴，也并非只是寻常烹调。 炖鱼汤的时候，他会少量加入几味温和滋补的药草，去腥提鲜，潜移默化之间滋养脏腑。 红烧鱼的佐料之中，搭配了调和气血的山野香料，每一道菜，都暗合阴阳调和的医理。 加上有刘香玉，王春花，高小兰她们打下手，不多时，一道道热气腾腾的菜肴陆续端上木桌。 奶白如牛乳的鱼头汤锅咕嘟咕嘟冒着热气，香气瞬间填满整个院落。 色泽红亮的红烧鳜鱼油光锃亮。 香煎黄颡鱼外酥里嫩。 清炒河虾晶莹剔透，还有凉拌河蚌、鱼糕、鱼丸，满满当当摆了整整一大桌。 浓郁却不腻人的鲜香飘出院子，引得路过的村民都忍不住回头张望。 “来来来，粗茶淡饭，几位不要嫌弃。” 李大牛摆好碗筷，笑着招呼众人。 秦达康率先拿起汤勺，舀了一碗鱼头汤。 乳白色的鱼汤入口，鲜美的滋味瞬间铺满舌尖，温润暖流顺着喉咙滑入腹中，只觉得五脏六腑都暖洋洋的，连日操劳带来的疲惫，都消散了大半。 他放下汤勺，脸上满是惊叹。 “呵呵，上次你春水楼开业，秦雄回来就把你酒店的饭菜夸上了天，今日亲口品尝，果然名不虚传，似乎比上次我在晚晴居吃的还要好，寻常鱼汤哪能有这般温润滋补的效力。” 今天这可是李大牛亲自下厨做的，自然比春水楼或者晚晴居那些大厨做的要好上太多。 萧振岳夹起一块鱼肉送入口中，鱼肉细嫩无比，没有一丝土腥味，一股温和的暖流缓缓游走四肢百骸。 他常年征战，身上旧伤无数，气血时常淤滞不通，方才一碗鱼汤下肚，胸腔之中往日隐隐作痛的旧患，都舒缓了不少。这位手握一方军区兵权的大人物，脸上露出难以置信的神色。 “实在是不可思议！我吃过无数山珍海味，御厨名菜也尝过不少，竟从未吃过这般绝妙的鱼鲜。这哪里只是饭菜，分明是食补良方啊！” 顾崇山与刘建国也接连动筷，每尝一道菜，眼中的惊讶便多上一分。 一桌全鱼宴，鲜香适口，更难得的是潜移默化调理身体，一餐饭吃下来，浑身舒畅，连日奔波带来的疲惫一扫而空。 “都说药食同源，今日才算真正见识到了。 大牛你不仅仅医术高超，对于膳食调养的理解，更是登峰造极。” 顾崇山放下筷子，由衷感慨。 一桌宴席，宾主尽欢。 席间众人闲谈，聊梁州的民生发展，聊省军区武道培训的规划，也聊馒头村乡村建设的前景。 萧振岳和李大牛敲定，过段时间便会派人过来，邀请李大牛前往省军区授课，传授武道吐纳与跌打防护的本事。 酒过三巡，菜过五味。 宴席散去，刘香玉等女收拾碗筷，李大牛把四人请到堂屋，打算借着这个机会，为几人调理身体。 秦达康先前遭东瀛邪术暗算，神魂受过重创，虽经李大牛救治保住性命，身体依旧亏虚，脏腑尚有暗伤残留。 顾崇山常年伏案工作，操劳公务，肝肾亏虚，气血不足，身上也是一堆中老年常见的顽疾。 李大牛请二人坐好，指尖搭在二人腕脉之上，凝神静气，运转山水医道。 一缕温润柔和的山阳灵力顺着指尖缓缓渡入二人体内，不霸道、不狂暴，如同春日流水，缓缓梳理紊乱的经脉，滋养受损的脏腑，驱散体内淤积的虚浊之气。 山水医道根植于神州山川大地，讲究顺势调养，固本培元，和传统中医理论一脉相承。 并不追求一蹴而就根除顽疾，而是循序渐进，调和阴阳。 秦达康只感觉一股暖洋洋的气流游走全身，先前时不时头脑昏沉、心神不宁的感觉一扫而空，整个人神清气爽。 “舒服！浑身都通透了！” 秦达康长长吐出一口浊气。 调理完二人，李大牛取出早已写好的调养方子。 方子上面都是寻常中草药，配伍严谨，固本培元，适合长期煎煮服用，用来温养身体后续根基。 秦达康与顾崇山小心翼翼收好药方，连声道谢。 接下来便是萧振岳。 李大牛刚才在比武的时候，就已经看出萧振岳身上有不少的暗伤旧伤。 萧振岳一身戎马，年轻时候上过前线，身上伤痕累累。 胸腔、肩膀、腰腿，遍布陈年旧伤。 当年医疗条件有限，许多创伤没能彻底根治，淤血淤积经络深处。 每逢阴雨天，周身经络便刺痛酸胀，这些年多方寻医问药，名医看了无数，也只能暂时缓解，无法根除。