第5章 喜欢原身的人

谭莹想了几秒钟，才想起这是张木匠的大儿子张成，是个读书人。 据说，今年有望中童生，因此张家人很是重视。 这人这副样子看她……不会是她想的那样吧？ “谭莹。”张成揪着衣摆，偷瞄了她几眼，整张脸都红透了。 张木匠无奈地摇了摇头，儿孙自有儿孙福。 谭莹轻点了下头，笑得疏离客套，“听说你读书越发的好了，那你要再努力努力，争取今年能考上童生。” 张成的眼神一下子亮了起来，语调高了几分，“好！” 紧接着，他又道，“我，我会很努力的，会努力中童生的，你，你相信我。” 这下，谭莹确定他喜欢原身。 从实际上来，张成是个不错的男人，可她不想这么早成婚，也不喜欢这种类型。 现在她的目标是，完成系统的任务，尽快实现财富自由，拥有一个不错的靠山，如此才能在古代真正生活下去。 “我相信你。” 她不敢在这个节骨眼上说拒绝或者打击张成的话，“你快去读书吧，不要耽误时间了。” 张成丝毫没察觉到异常，欢天喜地是回屋看书了。 张木匠是看出点儿情况的，也没点破，而是继续和谭莹说木料的事。 最终，谭莹选了便宜实用的木料来做饭盒。 付了定金后，她便回到了小饭馆。 一回来，小春便迎了上来：“老板，刚有一对中年夫妻来小饭馆前张望了半天。” “我瞧着，那对中年夫妻不像是好人，他们还小声地说着什么话，似乎是跟小饭馆有关。” 谭莹的眼尾一挑，不用想都知道是二房夫妻俩。 这对夫妻早在她父母丧礼时，便跳出来想霸占她家的一切。 当时原身只顾着伤心痛苦，还是街坊邻居看不下去，伸出援手才解决了这件事。 “是我那不安好心的二叔二婶，你最近多注意点儿，不要让人钻了空子。” 小春出身权贵之家，见多了阴谋诡计和腌臜的手段。 闻言，他拍了拍胸膛，“老板你放心，我会看好小饭馆的。” 暂时这里是他的安身之所，他要保护好这里才行。 谭莹嗯了一声，便去忙自己的事了。 翌日，寅正（凌晨四点）。 谭莹和小春已是在小饭馆忙碌了。 昨晚小春是歇在小饭馆的后院的，洗漱用品这些是谭莹临走前准备的。 昨晚，是他被离开家后睡得最安稳的一晚。 不用担心会被找到，不用担心挨饿挨打，不用担心任何事。 “做一个红烧肉，一个酸辣白菜和一个凉拌苋菜。” 谭莹边处理食材这些，边让小春清洗和做其他事情。 她最先处理红烧肉，却不是做现代的家常版红烧肉，而是做烧肉多油水的古代版红烧肉。 她卖的盒饭是面相普通百姓的，因此不需要多好的肉，也不需要放很多肉，只需要足够的油水。 提前泡发的木耳，已是让小春清洗干净了。 昨天买的肉切成极小的块，装在一个大盆里备用。 锅中加入足够的清水，将肉块放进去，再倒入一点儿酒，加入葱和姜片去腥。 肉块焯水好放在盆里，将锅中的水倒掉，同时洗干净锅。 随后，在烧干的锅里倒一点点的油，加入冰糖炒至砖红色起泡。 再加入五花肉，八角，香叶，干辣椒，酱油等煸炒至焦糖色。 这时候，肉香味混合着香料的味道飘了出来。 勾得烧火的小春直勾勾地盯着看，不停地咽着口水。 若是换做之前，他是连看都不会看一眼这种肉的，现在却是他吃不到的好东西。 他的眼底闪过一丝狠戾，早晚他定会回到那个家，揭穿那女人的真面目的。 谭莹在锅里加入冷水没过食材，大火烧开后转小火焖煮。 在这期间，她在另一个锅里做酸辣白菜。 食材已是准备齐全的。 热锅倒油，放花椒、干辣椒小火炸香后捞出。 随后，倒入盆里的一大盆白菜，转大火快速翻炒至边缘微焦，盛出备用。 开始调味，留底油爆香蒜片，沿锅边淋入点儿酱油、撒点儿白糖和盐，快速翻炒均匀。 激醋出锅，关火前沿锅边淋入米醋，倒入煸好的白菜，翻匀立即出锅。 整个厨房立刻弥漫开一股酸辣味，酸酸辣辣地勾得人口水分泌加速。 之后，她开始做凉拌苋菜。 锅中烧开水，加少许盐和油，放入苋菜焯水片刻捞出。 捞出的苋菜立即过凉水，挤干水分备用，这是为了保持翠绿口感。 接下来，是调制灵魂酱汁。 蒜末+新鲜辣椒+葱花，淋热油激香，加少许酱油、少许米醋、少许白糖、少许盐和香油几滴搅匀。 那香味—— 谭莹忽然听到了咕咕咕肚子叫唤的声音。 她扭头看向小春，见他有些尴尬和不自在地捂着肚子，低着头在那装不存在，笑了笑。 “等下就吃朝食，吃过朝食我们便开门做生意。” 她语含笑意，“做生意时，你低着点儿头坐在那收钱，没问题吧？” 小春猛地抬起头，连连点头，“没问题的，没问题的！” 他没想到自己能有朝食吃，以为一天能吃上一顿就不错了。 还剩下一点儿时间，谭莹将米饭做上，用的是粗米。 时间一到，古代版的红烧肉做好了，米饭也蒸好了。 她将三样菜分别装在一个大木盆里，又从中盛了足够的量，再盛了两大碗的米饭。 “过来吃饭。” 她朝小春招了招手，在小桌上摆了两双筷子，便坐在了矮凳上。 小春连忙在围裙上擦干净手，飞快地跑了过去。 他的眼里闪烁着晨光，跳跃着像是要飞出来了。 “我，我能吃肉？” 他盯着那一晚红烧肉，口水快要流出来了。 红烧肉里的肉还算多，但木耳更多。 那一盆红烧肉里多数是木耳，肉相对少很多，且都是小块的。 谭莹示意他坐下吃饭，拿起碗筷便吃。 她尝了一筷子红烧肉，调料种类没有现代丰富，也没有现代那么好，味道自然要差点儿。 不过，土灶烧出来的菜，比现代燃气灶烧出来的菜要好吃点儿。 她也说不上来为什么。 小春鞠了一躬道谢，便欢快地坐下来用饭。 他像是几辈子没吃过饭似的，狼吞虎咽地吃着，却给人一种很优雅的感觉。 谭莹笑了笑，正要继续吃时，传来了“叩叩叩”的敲门声。