第569章 林远顶上

许父已经在原地转了好几个圈，嘴上一个劲儿念：“这可怎么办，这可怎么办……” 许母急得眼眶都红了，拉着许父说：“要不我去请前街的刘厨子？多给点钱，兴许能来。” “刘厨子前几天就说接了两家，哪儿轮得着咱们。”许父摇头。 许大茂一直没说话。他站在那辆擦得锃亮的飞鸽旁边，车把上的大红花被风吹得一颤一颤的。他脑子里乱成一团麻，亲戚、方敏娘家、满院邻居，一张张脸在眼前晃。 他抬手抹了把脸，咬了咬牙，朝院门口迈了一步，又停住。他不想去求傻柱。可满院子的人都在等，他也清楚，这顿饭今天要是开不了天窗，他许大茂以后在院里就再也抬不起头。 他往灶房那边看了一眼。傻柱倚在门框上，也不看他，低头摆弄着手指，像是全院里最清闲的人。 许大茂喉结动了动，把脸别过去，蹲在墙根，肩膀一点一点往下塌。他知道傻柱在等他。全院的人，恐怕也都看出来了。 许大茂在墙根蹲了好一阵。许母过去拉他：“大茂，别蹲着了。你听妈说，这会儿不是赌气的时候。院里现成的好厨子就一个，你去给柱子说句软话，把今儿这关过了，成不成？” 许父也在一旁搭腔：“就是。你俩平时怎么闹，那是平时。今儿是你大喜的日子，新娘子眼瞅着就要进门。席面要开不了，方敏家那边怎么说？满院邻居怎么看？你低个头，不丢人。” 许大茂慢慢站起来，嘴唇抿得死紧。让他去求傻柱？他不去。 他宁可去外边再转一圈，也不去傻柱跟前矮半分。可刚迈出两步，他就停住了。 外面什么光景，他比谁都清楚。腊月二十六，好日子，厨子早被订光了。现请人？根本来不及。 他脑子里乱糟糟的。 这时，林远做饭时的样子忽然闪了出来——那次吃过的兔肉，那味道，他现在还记得。许大茂猛地转身，朝东厢房走去。 林远已经起来了，正把擦好的飞鸽往墙边挪。许大茂快步走到他跟前，喘着气。 “林远，陈师傅来不了了。”许大茂说。 林远手里还拿着抹布，抬头看他：“厨子来不了了？那你怎么办？” 许大茂看着他，张了张嘴，像下了很大决心：“林远，要不……你顶上？” “我？”林远把抹布搭在车把上，“我又不是厨子。” “你厨艺好，我知道的。” 许大茂往前凑了凑，语气里带了几分哀求，“我吃过你做的菜，那味道，正经馆子里都找不着。这会满胡同寻不到人了，只有你能帮我。你可不能不管我。” 林远没说话，只朝院里扫了一眼。 棚子支起来了，四张桌摆得整整齐齐，红纸喜字贴了半墙。 帮工的、看热闹的，三三两两站在那儿，有往这边张望的，有低头咬耳朵的。 许大茂就站在他跟前，额上冒汗，小红花都有些蔫了，脸上那点平时的油滑劲儿全没了，像是真被逼到了墙角。 “料都备好了？”林远问。 “备好了！昨儿就拉回来了，菜、肉都有，就是没多少肉，得靠手艺做。灶上都归置齐了，就等掌勺的。”许大茂连忙道。 林远又看了他一眼，然后把抹布往墙头一搭：“围裙给我拿条来。” 许大茂一愣，随即眼睛都亮了：“有有有！你等着！”他转身就跑，跑出两步又回头，朝林远重重鞠了个躬，“林远，这份情，我许大茂记一辈子！” 林远没理他。他转身回屋，把外套脱了。 系围裙的时候，他调出了系统面板，看了眼“厨艺”一项——中级。自从获得这厨艺以来，一直没动过。他心念一动，将五点技能点投进去。 【厨艺：高级】 脑中似有热气升腾，刀工火候、大锅小灶，种种法门豁然贯通。他系好围裙，推门出去。 院里众人见他这副打扮，先是一静，接着便有低低的议论。贾张氏最先撇嘴：“我还当去请哪路神仙，闹了半天是拉林远来救场。他一个钳工，画个图还行，大锅菜是那么好做的？许大茂这回怕是急傻了。” 傻柱早倚在灶房门口，手里拿根黄瓜嚼着。 他看林远系着围裙往后院灶棚走，眼睛眯了眯，没说话。 许大茂跟在林远后头，倒像个跟班，一改往日那副鼻孔朝天的德行。 灶台上，锅碗瓢盆已经摆好。几盆洗好的菜、几条鱼、一点肉、一盆发好的干货，该备的都备了。 林远扫了一眼，心里大致有数。 他走到灶前，先用水把大铁锅涮了，架回灶上，朝许大茂说：“火点起来。你忙你的去，这儿不用你。” 许大茂“哎”了一声，转身走了。 傻柱嚼黄瓜的动作慢下来。他望着灶棚那边，又看了看林远拍蒜的动作，半晌，把黄瓜往窗台上一搁，回了灶房。 院里看热闹的人还没散，有人伸着脖子，有人抱着胳膊，都想看看林远到底能端出个什么席面。 风从胡同口吹来，吹得喜字簌簌响。 灶火起来了，锅底由黑变红，空气里渐渐腾起一股葱蒜下锅的香气。 有人吸了吸鼻子，有人下意识咽了咽口水。 那点等着看笑话的喧闹，像被这火一烧，慢慢低了下去。 许大茂推着自行车出门了。 他本家几个堂兄弟，再加上两个平时跟他走得近的放映队同事，一行五六个人，都换上了干净衣裳，胸口也别着小红花，只是没许大茂那朵大。 许父给他们一人递了根烟，又往其中一个小伙子兜里塞了两包喜糖，说：“路上见着孩子要糖就给两颗。” 小伙子应得爽快，把糖往怀里一揣。