第27章 给祖宗们吃点好的

馕饼轰动到了什么程度？ 除了卢浩、孙思邈、李时珍、宋应星四人，其他所有人，一辈子都没吃过像样的面食。 魏晋之后，发酵技术普及开来。面食才做得松软可口，不再是硬邦邦的死面饼。 卢浩不是没想过改善伙食。 只是吧，来的这几位老祖宗个顶个的艰苦朴素，他们对食物的要求就四个字——能吃就行。 再加上个顶个的劳模，忙得恨不得连吃饭都省了，卢浩就更不好意思开口提食物的问题。 祖宗们都不挑，他一个晚辈有什么资格挑？ 但他心疼这些祖宗。打算趁这次机会，让大家吃点好的。 回到咸阳宫的时候，秦始皇正在用膳。 一碗茶汤，一张馕饼。始皇陛下掰一块饼，蘸一下茶汤，嚼得津津有味。 卢浩站在门口，看着这一幕心里像塞了团棉花，又堵又涩。 他可是华夏的祖龙，中华文明的奠基者，统一六合的千古一帝。 平时吃的都是什么玩意儿？ “回来了？”秦始皇笑着朝他招招手。 卢浩在他身边坐下，忍不住低头看着那张馕饼。 “怎么？想吃？”秦始皇掰了一块递过来。 卢浩摇摇头：“陛下，我还会做很多面食，比这个好吃多了。” 秦始皇无奈：“小麦要供给军中。你要是嘴馋，允你一个月吃三次。” 卢浩噎了一下：“不是我想吃……算了。今晚我给您做包子，再下一锅饺子。” 秦始皇挑眉：“哦？还有什么？” 卢浩来劲了：“那可多了去了。要说吃，全世界加起来也没咱们花样多。各地面食都不一样，山西的刀削面，陕西的油泼面，兰州的牛肉面，四川的担担面，武汉的热干面……” 他掰着手指头数，差点停不下来。 秦始皇静静听着，嘴角含着笑，也不打断。 等卢浩口干舌燥地讲完，秦始皇忽然说了句：“来这里，受苦了吧。” 卢浩愣住。 眼前的祖龙，不是史书上那几行冷冰冰的文字，不是一个符号，一个影子。 不是一个被后人反复涂抹、评说、揣测了两千年的帝王。 他就是一个普通的长辈。 卢浩抽了，抽鼻子：“我享受过的，您见都没见过呢。” “等明年小麦收成高了，你想怎么吃就怎么吃。”秦始皇淡淡应道：“你说的，都会有的。” 卢浩起身：“陛下说得对。所以今晚我们来庆祝一下吧，吃火锅怎么样？” 秦始皇：“？” 没有穿越者不想搞火锅，而且秦朝有做火锅的条件。 汤底用骨头熬制，各种肉和叶菜也不少，就差一个“把东西切薄了涮”的吃法。 再配上蘸料，简单实用的火锅推广起来完全没问题。 这里就要说说蘸料了，秦朝有盐、梅汁、清酱、醋、饴，姜、花椒、葱、韭、小蒜，只少了辣椒。 但辣椒也有替代品：芥末、茱萸、藠头。 思路再打开一点。花椒叶晒干了就是香叶，加上本土的八角、桂皮。秦朝版卤水，齐活了！ 卤猪蹄、卤肥肠、卤鸡爪、卤鸡翅、卤羊杂…… “哧溜”卢浩吸了吸口水，叉着腰豪气万丈：“我大中华堂堂吃货国，岂能让祖宗们吃糠咽菜？” 说干就干，他撸起袖子直奔庖厨而去…… 到了晚上，卢浩满满当当摆了两大桌子。 始皇陛下端端正正坐在主位上，目光却牢牢盯着翻滚的汤底，喉结轻轻滚了一下。 另一桌更大，摆了三个陶灶，灶上各架一口铜锅。 宋应星和李时珍最先到。他们对火锅可不陌生，紧挨着鸡杂盘子坐下。 张仲景和孙思邈也不慢。张仲景进门时愣了一下，显然没搞明白卢浩又在折腾什么。 孙思邈眼底闪过一丝意外，勾起嘴角，将他拉到羊杂盘子边坐下。 之后是从灞上赶回来的蒙恬、霍去病、华佗，后面还跟着死活要蹭饭的蒙毅。 最晚到的是诸葛亮和萧何。 先观察一番。主桌上秦始皇端坐，另一张大桌子围满了人，筷子已经攥在手里。 两人对视一眼，都从对方眼里看到了同一个意思：那桌不好挤。 诸葛亮笑着走到主桌前，拱手行了一礼：“陛下，这吃食，似乎人多了才热闹。可否在陛下这儿搭个伙？” 这个要求显然有些无礼，秦始皇也不在意，大手一挥：“坐吧。” 众人坐定，卢浩先示范了一遍：“就这么吃。涮几下就行，别煮老了。” 话音未落，几双筷子同时伸了出去。 霍去病动作最快，一筷子捞了半盘肉。蒙恬、蒙毅紧随其后。 那边张仲景还在研究怎么涮，孙思邈已经不动声色地涮了好几拨，盘子里垒得跟小山似的。 宋应星和李时珍全程不说话，吃完再涮，涮完再吃。那叫一个专注。 霍去病觉得不对劲了。 他放下筷子，皱眉盯着对面那两个人：“你们怎么不吃肉？” 宋应星含混不清地“嗯”了一声，筷子没停。 蒙毅好奇地看过去：“你们吃的什么？给我尝尝。” 宋应星下意识护住盘子：“你们不一定吃得惯……” 霍去病已经伸筷子了。 蒙毅直接起身，将宋应星面前的盘子端了过来。 “你！”宋应星瞪大眼睛。 李时珍默默地将自己的盘子往怀里拢了拢。 抢完一轮火锅，内侍又端上来几大盘卤菜。 卤猪耳朵、猪蹄、猪头肉、猪尾巴、肥肠、鸡爪、鸡翅、羊杂……色泽红亮，油汪汪的，异香扑鼻。 孙思邈一眼就盯上了鸡翅，宋应星直奔猪蹄。 霍去病本想抢猪蹄，被华佗一筷子挡开：“将军，这个您吃不惯。” 霍去病：“……刚才你们也是这么说的。” “等等，猪耳朵被谁夹了？” “不准抢！” “你说不抢就不抢？” “不是，将军你不讲武德！” “呵，有本事你抢回去……” 秦始皇看着那边乱哄哄的一桌，摇了摇头。 他顿了顿，又看看身边的两位。 两人一左一右，吃得安安静静。 “你们……” “嗯？”诸葛亮和萧何同时抬头。 秦始皇算是看出来了，这两人知道抢不过蒙恬和霍去病，所以直接上了主桌。 “没事，吃吧。” 卢浩端着一笼刚出锅的包子，站在偏殿门口看了好一会儿。 大桌上，霍去病正从宋应星手里抢走最后一块猪蹄。 蒙毅被他哥摁在柱子上，嘴里还叼着半截肥肠。 李时珍藏着的那份卤味被人发现，几个人的筷子同时伸过去。 卢浩笑得心满意足，“都别抢了，包子来了！”