第55章 生意再次爆火

很快，陈怀瑾就把两碗馄饨煮了出来，递给两个顾客。 不过这次给的不是勺子，而是一双筷子。 “你们吃面还是粉干？” “我吃粉干。” “我也是。” 都吃粉干倒是方便了陈怀瑾，他从水桶内取出一人份的粉干卷起来扯断，随后同样的动作再做了一次。 两份粉干下锅，等顾客吃好馄饨，粉干也已经煮熟。 陈怀瑾将碗拿回来，把粉干捞进去。先加了一大勺咸菜，然后打开蒜泥酱料问他们：“这个是我自己做的蒜泥酱，口味偏重，你们要不要来点？” “很香啊！上面还有一层油，老板，给我来一勺。” “我也要。” 果然不出陈怀瑾所料，当这些做重体力活的顾客看到那一层油，就不可能放过。 他给两碗粉干各加了一勺，然后重新递给顾客。 顾客拿筷子搅拌了一下，当一口粉干嗦下去后，两人几乎同时夸赞。 “老板你这酱味道很不错啊，也没你说的那么重口，咸淡刚好。” “对，这菜压炒的也不错，吃起来真香。” “你们满意就行。”陈怀瑾明白为什么咸淡刚好，因为他们把原本馄饨的汤底喝了大半。 他重新加了一勺骨汤，味道会比原来淡很多。所以加了酱料跟咸菜，反而刚刚好。 “一次吃两碗，只是贵了五分钱，感觉很值啊！”一个看了大半会儿的顾客说道，随后就要了一份馄饨面。 有人开头，周围原本就有购买意愿的顾客纷纷掏钱，陈怀瑾一下子就忙碌了起来，甚至比以往更忙。 何蓉见此立马就急了：“老板，你那蒸馄饨怎么个吃法？” “两毛钱十朵蒸馄饨，一笼二十朵，你要多少？” “给我来一笼吧！”何蓉也不差两毛钱，想着蒸馄饨没有汤，少了肯定不够吃，就多要了点。 陈怀瑾接过她的钱和饭盒，然后对周围买了馄饨面的顾客说道：“大家给我一分钟时间，我先给这位女同志来一笼蒸馄饨，很快的。” “不急不急，我正好看看你这蒸馄饨到底有什么名堂，总不能就真只是一笼蒸馄饨吧！”有顾客说道。 “那肯定不能！”陈怀瑾拿起一笼蒸熟的馄饨，用筷子夹到饭盒内。 随后撒上紫菜碎、虾皮以及蛋丝，再在饭盒边上来一勺酱料。 “同志你先沾着这个料吃吃看，要是觉得不符合口味，我给你倒点香醋。” “这不跟煮馄饨一样么，就是干着吃。”刚才说话的顾客，顿时就觉得这蒸馄饨唬人，没啥特别的。 何蓉倒不觉得这种做法敷衍人，她夹起馄饨，连同一些蛋丝紫菜虾皮，往蘸料上碰了碰，随后吃进嘴里。 咬了几口，她眼睛一亮：“不错啊，馄饨内包裹着汁水，吃着好鲜。” “而且这蘸料味道也不错，沾了这个就不会觉得口味淡，老板你这蒸馄饨想法真不错。” “你喜欢就行。”生意爆火，让陈怀瑾心情也很好。 馄饨面和蒸馄饨都不是创新，但对现在的人来说还是挺新奇的。 有钱人吃煮馄饨或者蒸馄饨，想吃饱的就选馄饨面，三者兼顾。 唯一的缺点就是陈怀瑾更忙了，因为馄饨面他需要煮两次。 这一次在街头，他就卖出了三十多份馄饨面，三笼蒸馄饨以及十二份煮馄饨。 准备的一百碗馄饨直接去了一半，就是蒸馄饨不太卖得动。 只不过等他来到书店旁边，情况反而变了。 蒸馄饨一下子就受到了小孩子们的欢迎，他们饭量不大，半笼刚刚好。 一个十来岁的小姑娘，竟然还问他要糖，想馄饨沾着糖吃。 哪怕是喜欢吃甜的陈怀瑾，都对她这种吃法表示了沉默。 不过这倒是提醒了他，从明天开始，他可以做点番茄酱。 小孩子喜欢蒸的，又喜欢甜的，那么馄饨加番茄酱就是绝配。 八点出头，陈怀瑾摊子上别说馄饨了，只剩下了五六斤的面和粉干。 来书店这边后，馄饨面的销量其实也不错，但这边基本都是妇女带着孩子来买，更喜欢选煮或者蒸的馄饨。 这一趟卖下来，陈怀瑾心里就有数了。 男性顾客更喜欢馄饨面，女性跟小孩喜欢另外两种。 回到家，陈怀瑾将抽屉内的钱叠整齐装口袋，回到自己房间内数了数，发现一个早上竟然赚了五十四块两毛五。 馄饨面和煮馄饨卖了多少他不清楚，没去算，但蒸馄饨就只卖了四十笼，一共八百朵馄饨。 这里的营业额就已经有十六块钱，而成本大概在九块钱左右。 而馄饨面以及煮馄饨，利润不会比这个低，等于他一个早上就已经赚到了二十块钱左右。 中午要是也有这样的生意，等于他一天至少赚四十块，一个月赚一千两百块钱，一年就是万元户。 这收入，实际上比那些做电器的小作坊都多，但这才符合他穿越者的身份嘛！ 陈怀瑾原本的钱已经用得差不多，这几天摆摊赚的一百多，他数出一百块跟老妈换大钱，剩下的毛票分票继续留着用来找钱。 “下午回来前别忘了买煤球炉、锅和蒸片，可别一直用家里的，搞得我烧个水都特麻烦。”郑如茵给儿子拿了钱后吩咐道。 “知道知道，肯定不会忘了。”陈怀瑾答应一声，就骑着三轮车前往老屋宅。 这次来的早，林招娣正坐在桌子前包馄饨，有意思的是，苏清窈也在帮忙。 “你今天这么早？我还没包完，不影响你生意吧？” 林招娣还以为他现在就要馄饨，神情变得有些急切，手上动作立马就加快了不少。 陈怀瑾摆摆手：“不急，十点之前弄好就行，我只是东西卖完了，就先过来看看。” “你这一早上能赚多少？”苏清窈好奇询问。 陈怀瑾挑挑眉：“你问这个做什么？” “不能问吗？” “能问，养我三个前妻绰绰有余。” “......”苏清窈没忍住又是一记白眼，“你还是养你的娇娇去吧！” “你真不用我养？”陈怀瑾直接坐在了她旁边，闻着她身上淡淡的清香。 如此近的距离，让苏清窈不自在地往旁边挪了挪：“不用！还有你坐旁边去，靠我这么近干什么。” “怕什么，你浑身上下我哪没碰过？” “混蛋，你又耍流氓！”