第16章 “心动日记”

【？？？？这是我能在一档综艺里听到的话吗？？？】 【程澈：先扣帽子后站队，打法依旧老一辈。】 【这位素人请你冷静，不要搞得大家都没有节目看了！】 【王铮在监控室内一脸失禁看着程澈。】 【王铮：原来是尿啊，我就说嘛，只是录个综艺而已，怎么可能让我流汗呢。】 【喂喂喂摄影师不要再晃镜头了我要晕了！】 看着面前这位疯狂摇晃摄影机、像是生怕被人误解的摄影小哥，田熙薇实在没忍住，“噗嗤”一声笑了出来，眉眼弯弯。 程澈这个人到底是怎么回事啊？ 他是完全没有瓶颈的吗？脑子怎么就能转得那么快？ 网文作者都这么能说会道吗？ 她心想，等今晚结束录制，自己有空的话或许真可以去了解一下网文这个行业。 “既然你都这么说了。”田熙薇也不再过多纠结，“我的牛肉就交给你了，我也会负责把你的土豆切好的！” 程澈比了个“OK”的手势，从田熙薇那把牛肉挪过来，又从刀架上新抽出一把菜刀。 接着他一手按住那块牛腩，另一手握刀，刀刃顺着牛肉的纹理斜向切入。 动作谈不上快，甚至可能有点慢，但胜在每一刀都稳而连贯，切出来的牛肉块断面整齐，大小也基本均匀。 他将切好的牛肉块码在砧板边缘，歪头看了一眼隔壁的田熙薇。 她正低着头，视线落在砧板上，手里握着菜刀，全神贯注，切土豆的动作慢到几乎可以用“虔诚”来形容。 刀刃抵住土豆，她来回比划了好一会儿位置，才小心翼翼地压下去，切出一条粗细还算均匀的土豆条。 然后她盯着那根土豆条看了两秒，伸出自己的左手小拇指，和土豆条并排放在一起比了比。 见粗细差不多后，她满意地点了点头，继续切下一刀。 看到这一幕，程澈不自觉地轻笑了一下，却没出声。 他收回视线，转身继续处理食材去了。 而这一切，都被一旁的摄影机完完整整地录了下来，并且实时转播了出去。 【！！！小田到底是什么惊世萌物啊！伸小拇指比粗细的时候，给我看得心都化了！】 【确实！切土豆的时候又乖又认真！】 【没人懂程澈那一下轻笑吗？笑得又帅又宠好不好！！！】 弹幕的反应程澈无从知晓。 切完牛肉后，他先是将豆角切小段，再把五花肉切片，随后又将等会儿要用到的葱姜蒜都切好备齐。 接下来就是点火做菜了。 锅热，倒油。 等油热了把肉片倒进去，“嗞啦”一声，煸炒到变色微焦，下葱姜蒜。 焦香味炸开的功夫，他随手抄起老抽生抽各倒了些，翻炒几下，肉片裹上一层油亮的酱色。 这时候田熙薇也早就切好了土豆，她听到程澈那边的动静，相当自觉地将切好的土豆推了。 程澈道了声谢，把切好的豆角和土豆一起倒进锅里，继续翻炒，直到豆角断生变色，再加入适量开水，又加了些盐之类的调味料。 等水烧开，他把鲜面条均匀抖散铺在菜上，从锅边舀了几勺菜汤浇上去，最后盖上锅盖，转小火开始焖面。 【首先我不会做饭，但我觉得程澈做得没毛病。如果有毛病那就当我没说，毕竟我说了我不会做饭。】 【确实没毛病，别的不说，豆角焖面这菜他绝对是会做的，接下来只要注意别把水烧太干，导致面烧焦就好。】 【给我看馋了有点，刚好也到饭点了，这就去外卖点一份土豆豆角焖面！】 【俺也一样！】 趁着焖面的空档，程澈抬眼扫了一圈厨房。 严老师刚切好毛肚，正不紧不慢的单手掂锅，一派宗师气度。 沈翰那边的鸡肉已经下锅，锅中热油噼啪作响，声势不小。 夏子忆和许安楠进度稍慢，分别在跟茄子和苦瓜较劲，刀刃起落小心翼翼。 田熙薇这边倒是有条不紊——番茄和土豆已经切好码在盘里，牛肉正在锅里焯水，水面上浮起一层白沫。 【不可思议，厨房里的气氛居然堪称一片祥和。】 【都是成年人了，准备充足的情况下做菜，哪有那么多手忙脚乱？】 【那是我笨手笨脚的夏姐还没开锅，你等她开锅看看呢。】 【这集辱夏了。】 【我看未必。】 …… 一段时间过后，程澈的焖面已近尾声。 他揭开锅盖，将面条和垫在底下的菜翻拌均匀，热腾腾的香气扑面而来，面条也显得油亮饱满。 旁边，田熙薇的牛腩还在咕嘟咕嘟地炖着，她被香味吸引，探头往程澈锅里看了一眼。 “看着好香啊。”她承认自己有点馋了。 “你要尝尝吗？”程澈问。 “可以吗？”田熙薇的眼睛“唰”得一下亮了。 这会已经过了下午六点了，忙了一下午，她早就饿了。 “这有什么不可以的。” 程澈说着，从橱柜里拿了个小碗，给田熙薇盛了一小碗焖面，还特地带了一块土豆一根豆角。 “帮我尝尝咸淡，要是有什么问题，我还能试着抢救一下。”他把碗推给田熙薇。 厨师自己尝了说好不算好，得其他人尝了说好才行。 “那我就不客气啦。” 田熙薇接过碗，夹起一筷子面条送进嘴里。 嚼了几下，她眼睛倏地弯成了月牙。 “好吃！”她抬起头。 可能是怕自己评价得不够严谨，说完她又继续夹了一口面，然后把土豆和豆角也都吃了，腮帮子塞得鼓鼓囊囊。 “慢点吃，没人跟你抢。”程澈看得她这副模样，又是笑了一下。 田熙薇没理他，花了好一会儿时间才把嘴里的东西咽下，再次抬头，开始郑重其事地点评： “我觉得咸淡刚好，面条也筋道，土豆很糯，豆角也很入味。” “好吃，真的很好吃。”她眨眨眼，认真道，“我觉得比我以前吃过的任何豆角焖面外卖，都要好吃。” 程澈见状也是微微松了口气，放下心来。 “有你这话，那我就放心了。” 弹幕在此刻那是又一阵刷屏： 【干啥呢干啥呢？你俩再这样录综艺，我真要开始带节奏了嗷！】 【王铮你还不承认你们这节目叫《心动日记》！？】 【程澈你就宠她吧！刚做好菜就第一个给小田尝！】 【换个思路想，可能程澈是让小田帮自己试毒呢（）……】 【666楼上的你是魔鬼吗？】