第16章 奶黄包

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陈鱼叹了一口气,得,劝人反而被催了。 苍天,她上哪儿找两张猴票啊! 时间差不多了,陈鱼掀开保鲜膜,取出一个面团,用擀面杖擀成中间厚、边缘薄的圆皮。 面皮放在手心,放入一颗奶黄馅,像包包子一样捏紧收口。 她一个接一个地,把奶黄包放在蒸笼的湿蒸布上,蒸锅加水,水开后放上蒸笼,锅盖包一层布,中火蒸十二分钟。 熟了。 最后关火焖五分钟,再慢慢揭开盖子,这样也能防止奶黄包突然遇冷回缩。 看着新鲜出炉的两屉奶黄包,陈鱼擦了擦额头的汗水,挽起袖子就准备打包放进餐车里。 这时,屋内传来了哒哒哒的脚步声。 陈瑶扒拉着厨房门,在空气中嗅了嗅,“阿妈,你在做什么,好香呀!” 陈鱼一回头,就看到陈瑶顶着乱糟糟的头发,探出头,眨巴着大眼睛看着她。 “囡囡,吵醒你了?”陈鱼把奶黄包一个一个排列整齐,腾出手来在水龙头下洗了洗,湿漉漉的手在围裙上擦干净了,她才起身去把光脚站在地上的女儿抱起来。 她捏了下陈瑶的鼻子,语气温和地说:“囡囡,下次要记得穿拖鞋,不能光脚丫的,天冷了,容易着凉。” “嗯嗯!”陈瑶肯定地点了下头,“阿妈,你是不是又在做奶黄包?” “我们囡囡好聪明!”陈鱼夸了一句,实际上她在心里是有愧疚的。 女儿已经到了上学的年纪,可是原身没钱,只能带着她捡垃圾。现在,她忙于生计,也没有时间给她找学校。 别的孩子都能在幼儿园里念书,和小朋友玩,她甚至连一个像样的玩具都没有。 “囡囡怎么知道阿妈在做奶黄包?”陈鱼摸摸陈瑶的头,声音温柔。 陈瑶奶声奶气地回答:“我闻到香味了呀!” 她古灵精怪地冲着陈鱼眨了眨眼睛,小表情俏皮,又乖。 陈鱼掀开蒸笼,用夹子取出一个冒着热气的奶黄包放进盘子,“囡囡,咱们等着它放凉了,再吃好不好呀?” “然后,你在家里等阿妈出摊回来,我们去看幼儿园。” 今天是周一,陈鱼还记得上次来买萝卜糕的那个苦命女人,一个人拉扯三个孩子,还养着残疾丈夫。 她有一家幼儿园。 虽然隔壁卤肉摊的大叔劝说陈鱼别去那里,可是,陈鱼觉得一个苦命的人更需要黑暗中有人向她伸出手。 要不然,她会一直在黑暗里,直到被吞噬。 陈瑶歪着头,小手摸了摸陈鱼的围裙带子,奶声奶气地说:“阿妈,我不上学也没关系,我可以在家帮你的忙,我可会洗菜了!” 陈瑶举起双手,拍了拍掌,绘声绘色地描述,“阿妈做的东西特别好吃,昨天出摊的时候,那个小胖哥哥一口气吃了四个奶黄包!” 陈鱼心头一酸,差点没忍住眼泪。 把女儿抱紧了些,心想,无论如何,一定要想办法让囡囡去幼儿园。 她把陈瑶放在小板凳上,把盘子递给她:“囡囡,小心烫哦,吹一吹再吃。” 陈瑶双手捧着碗,眼睛亮晶晶的,像捧着什么宝贝似的。 她鼓起腮帮子吹了好几口气,才小心翼翼地咬了一口,奶黄馅流出来,她赶紧吸溜一下,嘴角沾了一圈金黄。 “好吃!”陈瑶笑得眯起眼,“阿妈做的奶黄包是世界上最好吃的!” 陈鱼笑着揉了揉她的脑袋,转身去准备打包。 她做的奶黄包个头均匀,皮薄馅大,蒸出来白胖胖的,看着就讨喜。 三屉一共三十六个,她打算留两个给囡囡当早饭,其余的分成六份,每份四个,用油纸包好,放进餐车。 目前资金少,所以每次出早摊,东西也不多。 “囡囡,你喜不喜欢小青蛙呀?”陈鱼做好准备工作之后,拉开藤椅,在陈瑶身边坐下。 陈瑶点点头,从口袋里拿出那个玩具小青蛙,眼睛亮亮的,“阿妈,我有小青蛙!这只小青蛙可好玩了,按一下还会跳!” “阿妈教你折青蛙,好不好?” 陈瑶一愣,“纸青蛙?” “对的,阿妈不仅会折纸青蛙,还会折千纸鹤,还有玫瑰花,”陈鱼摸着女儿的头,“你要不要都学学,以后,阿妈出摊,你一个人在家,也不会觉得无聊了。” “真的吗?!阿妈快教我,快教我!我要学!”陈瑶欢呼起来,跳下椅子,高兴地仰着头看她,“我去拿折纸!” 她哒哒哒地跑去房间里,从柜子里取出一叠彩色折纸,然后想了下,又去门口把拖鞋穿上了,“阿妈,我很听话的,我穿上鞋子,就不会受冻啦!!” 陈鱼摸着她的脑袋,轻声低语,“那我们先拿出一张折纸,把纸张分成四张小的正方形。” 陈瑶歪着小脑袋,认真地趴在椅子上,看着陈鱼一点一点地折纸。 “对折,再对折,然后把纸翻过来,折过去,这样青蛙就有腿了!然后翻个身,你看,我们的青蛙还能跳呢!”说着,陈鱼用手轻轻按了下青蛙的屁股,哒哒一下,青蛙就飞了起来。 陈瑶聚精会神地跟着她学,不一会儿,也折出了一只青蛙。 两只彩色小青蛙在地板上一蹦一蹦地,陈瑶开心地欢呼,“阿妈,你太厉害了!我拥有世界上最好的阿妈!” 陈鱼笑看着她,满心欢喜的样子,像极了上辈子在院长妈妈身边刚学会折纸的自己。没想到,她在另一个世界,看见了另一个自己,得到了慰藉。 “阿妈做的奶黄包也非常好吃!”陈瑶拿着两只纸青蛙,扬起头看向陈鱼,“阿妈,以后囡囡也跟着你学做饭,好不好?” 陈鱼乐了,“好啊,等着囡囡长大了,阿妈就教你做饭,到时候,阿妈盘下了店面,你就在店里跑堂!” 陈瑶一听,眼神暗淡下来。 “阿妈,那得要多久啊?我现在才三岁,明年可以吗?” 陈鱼心软了。 她伸手摸了下陈瑶的脑袋,“囡囡很懂事,阿妈现在努力赚钱,争取早日能盘个店。” 陈瑶一听,垂下眼,突然就哭出了声。

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