第56 章 重启采蘑菇大业

“不是说好一只吗，你怎么变成了三只。” 村里一户人家也就养个十来只。 昨天一次性吃了两只，今天又送来三只。 “她硬给，我也没法，最后我就把咱家那只不下蛋的老母鸡给宰了，切了半只过去让兴哥儿补身子。” 刘秀禾也知道三只鸡太贵重，所以她才舍得把那只独苗苗宰了送一半给老二家。 好在那只鸡很肥。 没见过这么会算账的，关宁都听笑了。 “既然已经收了，那就算了，以后我再弄其他东西给三哥补身子，对了，背篓那个猪蹄你不要动，那是周掌柜给三哥补身体的。” “原来不是自家的，白高兴了。” 刘秀禾边嘟囔边收拾关宁带回来的粮食。 虽然只有半只鸡，但刘秀禾给里面加了不少土豆块，还有一个凉拌土豆丝，玉米面饼子，完全够一家人吃。 饭后稍微过后，章池去了学堂，刘秀禾收拾家里，关宁则是带着关景上山，顺带把那个猪蹄带过去看看三哥的伤势恢复的如何。 “娘，大姐来了。” 关苹正在院里的小炉子上给大哥煎药，一抬头看到走到大门口的关宁姐弟，忙扯开嗓子喊人。 她起身想跑过来，却被关宁出声阻止。 “好好看着药，不用管我。” 正在洗碗的赵氏从灶房出来，她出来的急，手上还沾着水。 “阿宁来了，吃了吗，二伯娘给你和小景下碗面条。” “吃过了吃过了，我和小景要进山，路过进来看看三哥的伤势。” 她把篮子里的猪蹄拿出来递给赵氏，“福满楼掌柜的听说三哥受伤后送给我的，让我带回来时给他补补。” 福满楼掌柜？ 赵氏懵了一瞬。 随即反应过来，肯定是看在侄女面子上给的。 兴哥儿虽说在镇上当学徒，但那也是当木匠的，和酒楼八竿子打不着。 整个老关家，也就侄女和福满楼掌柜认识。 她推拒不要，“我们连福满楼掌柜姓什么都不知道，人家怎么可能会送猪蹄，肯定是给你的，你拿回去。” 关宁实在不适应这种邻里间的客气和拉扯。 把猪蹄放到院里石桌上，抓起关景的手拔腿就跑。 边跑边说，“时间不早了，我要和关景上山，二伯娘告诉三哥，让他好好养伤，我明日再来看他。” 本来打算进去瞅瞅关大兴伤势的，但赵氏这架势，关宁怕她们俩今日会因为这个猪蹄撕扯一下午。 还是先跑吧。 赵氏看着姐弟俩咻地跑出老远，还越跑越快，甚至一副打算一口气跑进山的架势。 眼眶发酸，嘴咧的大大的对女儿关苹抱怨。 “你瞅瞅你大姐，跑那么快干啥，我又不会吃了她。” 关苹捂着嘴偷笑，“大姐再不跑，今日别想进山了。” 一口气跑到山脚，关景实在跑不动了。 “姐.....姐....姐姐姐....慢....慢点，跑不动了。” 关宁叉腰喘着粗气嘲讽弟弟，“就....就这么....这么点距离，给.....给你.....喘成什么样了。 .....呼哧.....呼哧......以后好好锻炼锻炼。” 关景没说话，留给关宁一个白眼让她自己体会。 你喘气声比我还粗好吗。 两人走了将近大半个时辰，地势渐渐抬高，高大的松树和麻栎树交错生长，地面铺满了金黄色的松针和深褐色的阔叶，踩上去一点声音都没有。 关宁停下脚步，她的目光落在一棵老松树的根部，那里有一丛松针微微拱起，像有什么东西要从底下钻出来一样。 “就这儿吧。” 不等关景问这里有啥，她已经蹲下身子用竹片拨开松针。 一窝金黄色的菌子露了出来。 菌盖是橙黄到金黄色的，边缘内卷，菌褶是淡黄色的，排列细密。 菌柄粗壮，基部略微膨大，和松树的细根紧紧缠绕在一起。 松乳菇。 关宁心里狂喜，松乳菇在后世也是上等的食用菌，鲜美程度不输给任何人工栽培的蘑菇。 北方很多人会把松乳菇和松蘑弄混，松乳菇产量也大。 它还有一个特点，就是通常成片生长。 关宁没有急着动手，而是先仔细观察了一下周围的环境。 那窝松乳菇有七八朵，大小不一，最大的菌盖有成年人的手掌大，最小的才拇指盖大小。 她让关景在原地等着，自己绕着那棵老松树转了一圈，果然在树干的另一侧又发现了两丛，加起来少说有二十来朵。 “姐，这个蘑菇是不是很贵？” 关景蹲在旁边，眼睛亮晶晶地看着那些金黄色的菌子，凑上去闻了闻。 “好香啊，像……像松树的味儿。” “这叫松乳菇，贵不贵另说，好吃是真的。” 关宁从背篓里拿出竹筐，用竹片小心翼翼地插入菌子根部的土中，轻轻一撬，整朵菌子连着一点泥土就完整地起了出来。 她看了看菌柄底部，白白净净的，没有虫眼，掐一下断面，渗出乳白色的汁液，带着浓郁的菌香。 每一朵松乳菇她都用同样的手法采摘，尽量不伤到地下的菌丝，这样过几天还能再长。 关景学着她的样子也试着挖了两朵，虽然动作笨拙，但挖得完整。 “不错。” 关宁笑着揉了揉他的脑袋。 这片松林里的松乳菇比她预想的还要多，姐弟俩沿着缓坡慢慢搜索，几乎每隔十几步就能发现一丛。 关宁的双眼像两盏探照灯，任何一点颜色的异常都逃不过她的注意。 一个时辰下来，她们采了整整一竹筐松乳菇，估摸着有四五斤重。 把竹筐放进背篓，关宁带着弟弟继续往山坡上方走。 她放缓脚步，目光在朽木和枯树桩上仔细搜索。 走了不到一箭地，关景拽了拽她衣角，“姐，你看那边，那棵倒掉的大树上长了什么？” 关宁顺着他的手指看过去，一棵两人合抱粗的老栎树横倒在地，树皮已经朽烂了大半，树干上密密麻麻长满了东西。 不是木耳，而是一种形状像小扇子的菌类，颜色从乳白到淡黄，层层叠叠地覆在朽木表面，边缘波浪状起伏。 云芝？