第415章 大虞的待客之道

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盘子里的羊肉泛着金黄色的油光,不管你想闻还是不想闻,那霸道的香味儿都一个劲儿地往鼻子里面钻。 林晚晚把烤羊肉暂时交给宫人看顾,走上前道:“陛下,娘娘,这烤羊肉直接吃鲜香四溢,不过吃多了会油腻。所以臣调制了秘制酱料,可以用羊肉蘸着酱料,放在生菜里,再配上洋葱、辣椒圈、蒜片等解腻的菜调味,味道会更丰富,口感也更佳。这些配菜可以一起搭配,也可以分开搭配,各有风味。” 西藩使臣忍不住又哼哼:“好好的羊肉就好好的吃,配那么多乱七八糟的东西,哪儿还能吃得出羊肉的香味儿!” 萧屹没理会他们,夹起一块羊肉放进嘴里。 外皮焦脆,咬下去“咔嚓”一声,紧接着是软嫩的肉,带着汁水在舌尖化开,咸香、焦香、肉香、还有调料的清甜,一股脑儿涌上来。 他眯起眼睛,嚼了嚼,又吃了一块。 皇后和慧昭仪吃得斯文,两人净手之后,先拿起一片生菜铺好,再夹起一片羊肉蘸点蘸料,然后配上其他配菜。 两人一个美得眯起眼,一个惊得睁大眼。 皇后夹了一块羊肉,蘸了一点蘸料之后,配上一片洋葱递给萧屹:“陛下定然喜欢这种吃法,您试试看!” 萧屹喜欢吃带辛辣味的东西,这是十几年的夫妻才知道的。 萧屹没有拒绝皇后的好意,接过来吃了一口——真好吃啊! 皇后看到萧屹眼里的惊艳,心里十分满意,又给萧屹卷了一片生菜夹蒜片的,萧屹也吃了。 萧屹满脸惊喜地对林晚晚说:“林爱卿,这种做法甚是美味啊!” 林晚晚笑道:“陛下和娘娘喜欢就好。” 萧屹当即吩咐:“剩下的烤羊肉,分给众位爱卿们尝尝!” 林晚晚回到殿外,继续烤肉,羊腿肉厚,烤好一部分,她就切掉一部分,让素心和素玉分给其他大人们。 羊排本来就没多少肉,她便一直这么烤着,等烤熟了,再让御膳房的小太监们用刀子把肉剔下来,分送给大臣们吃。 有几个武将看到小太监们在用刀子剔肉,在一旁着急地搓手,小声嘀咕:“不用这么麻烦,拿上来我们自己啃就行!” 大将军低声道:“蛮夷在对面看着呢!咱们得表现出大国的风雅!” 大将军这么一提醒,武将们便是再嘴急,也只能老老实实等着。 慧昭仪见大家对烤羊肉十分满意,又吩咐御膳房再宰杀五只羊,让人在外面再支上两架篝火,三只羊一起烤。 林晚晚刚才烤肉的手法,御膳房的小太监们学得很快。他们把林晚晚替换下来,搬了凳子让她坐在一边监督就好。 林晚晚也不苦着自己,顺手切了一块生羊腿,然后在旁边切小块,加工成肉块,再用红柳枝串好,对着篝火慢慢烤。 那些西藩使臣们闻到香味儿明明馋得不行,可嘴上还是嫌弃得很。 “这都什么味儿啊!一点羊肉的鲜美都闻不到了!” “真是暴殄天物!可惜了我们西藩的好羊!” “偌大个国家,连羊都不会吃!” “可悲啊,可悲!” 没人理会这些使臣们说什么。 所有人的注意力都在外面的篝火架上,都在烤全羊上。 三只羊说小不小,可要说大,也没几块肉。 殿内这么多人,不一会儿就把羊肉分干净了。 还好慧昭仪准备得多,三只吃完,又烤三只。 林晚晚的红柳烤肉也烤好了,她就这么举着烤肉,慢慢地从使臣团面前走过,然后——又献给萧屹了。 萧屹捏起一片生菜叶,包住一块烤肉,轻轻一撸拽下来,又加了点蘸了秘制酱料的蒜片,咬上一口,齿颊留香。 他又如法炮制,给皇后和慧昭仪每人一块。 皇后和慧昭仪也惊艳道:“这种烤制方法外焦里嫩,还多了一层木质的清香。” 林晚晚笑道:“这是羊肉的另一种烤法,除此之外,还可以用铁板慢煎,再蘸上干料和秘制酱料,又是别样的风味。” 有人忍不住跟陈清文打趣:“陈大人你得多有福气啊,有个这么心灵手巧的娘子!” 陈清文谦虚道:“我娘子的手艺并不算特别突出的优点,她还长得好,会赚钱,明事理,多才多艺,还跟我特别恩爱。” “行了行了别说了,您还是吃吧!” “好。” 陈清文温文尔雅的样子让人牙痒,可是这些人又不得不承认,林晚晚平日里虽然话不多,但说出来的话,做出来的事,总能让人眼前一亮。 她和梅欣欣就像是一团火和一捧水,一个张扬明媚,一个柔情小意,可是在大是大非面前,又总能做出让男人都自愧不如的举动。 萧屹吩咐:“让御膳房照着林大人的手法,再烤些肉串,分给众位爱卿尝尝。” 这可是个大工程。 不过还好御膳房准备的羊多。 而且烤羊肉串不用非得羊腿肉,羊排肉剔下来也一样烤。 外面忙得红红火火恍恍惚惚哈哈哈哈。 殿内分成两派。 一边是大虞的官员们吃得满嘴流油不亦乐乎。 另一边是西藩的使臣们。 他们起初还有劲儿在那儿鄙视,说各种酸话。 可是随着烤羊肉的味儿越来越香,终究是有人坐不住了。 有个使臣站起来怒道:“烤羊肉为什么只给大虞的官员吃?我们使臣团难道吃不得?这就是你们大虞的待客之道?” 皇后诚恳道:“不是不给你们吃,是你们自己嫌弃这种做法,所以本宫才没让你们吃这种“被糟蹋了的羊肉”。使臣想吃羊肉吗?来人,吩咐御膳房,按照西藩的做法,赶紧烤一只羊送过来!” 外面马上空出一个篝火架,按照西藩的方法,把羊架上,然后撒盐——只有盐。 就这么干烤。 烤完了也不用刀子剔肉,就这么一整只放在他们面前。 喏,吃吧! 这是你们原汁原味最原始的吃法。 瞧啊,我们大虞的待客之道,就是给你们最想要的尊重。

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