第17章 吃海参!

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那些吐过肠子的海参,刘秀英带着三个前儿媳也捎带手处理过了。 本来她是想低价卖给铁公鸡的,可看到儿子疲惫的样子,想到他这两天辛勤的劳作,当娘的有些不忍心。 罢了,吃就吃吧,就当给儿子补补。 眼看着她们居然真的拿了海参去厨房,围观的村民们都震惊了。 虽说吐了肠子的海参不值钱,可拿到铁公鸡那里,一斤也能卖一块钱。 “败家子……还以为张建国改邪归正了,没想到还那样……” “江山易改本性难移,瞧着吧,这还只是吃几只海参。剩下的要是没弄好,那才是血本无归。” “好不容易看起来要翻身了,又开始出昏招。” “你们说,张建国折腾的阵仗这么大,他到底能不能把干海参给弄好?” “谁知道呢?等着瞧吧。” 村里人说什么的都有,但大部分都不相信张建国真能把淡干海参给做成。 张建国躺在摇椅上,听到了他们的议论,只是浅笑一下,没做声。 他用手轻轻拍打着椅子把手,总觉得自己好像忘了什么重要的事情。 使劲儿想了想,发现想不起来。 得,那就不想了。 当天晚上,张家破旧的八仙桌上,就多了一道葱烧海参。 柳晓月把所有吐肠子的海参都烧了,一共十七条,除了送给老船头的四只,剩下的都在这里了。 “爹,这黑乎乎的东西就是海参吗?”大丫问。 “它长这么丑,为啥还能卖那么贵?”二丫用筷子捅了捅海参的身体,好奇地道。 遍身罗绮者,不是养蚕人。 虽然张家祖祖辈辈住在海边,以打渔为生。可今天,才是张家众人,包括刘秀英第一次品尝到海参的滋味。 张建国没有回答大丫和二丫的话,只是抄起筷子,给两人一人夹了一只海参过去。 大丫和二丫一口一口吃得香,刘秀英则是一边吃饭,一边频频看向堂屋里摆着的那几竹席海参。 这些东西白天放出去晾晒,晚上要收回屋里。 并且绝对不能见水,见水就废。 “儿子,咱们这参,算炮制成了吗?”她隐隐有些担忧。 “算是成功了一半,最终能不能成,还得看罨蒸这个步骤。”张建国知道娘在担心什么,补充道,“罨蒸的技巧我也知道的,您放心,糟蹋不了这些好东西。” “那……要是做好了,多少斤鲜货能出一斤干参?”刘秀英又问。 “我有把握将比例控制在二十到二十二比一。”今天煮海参的火候,张建国掐的准准的,只要后续不出差错,他有信心。 刘秀英在镇上水产处理厂当过几天临时工,虽然不会炮制海参,但知道大概比例。 闻言,一颗提着的心总算放下来:“那就好,那就好。” 宋雅琴三人不知道炮制干参的比例,但看刘秀英的表情,就知道这把应该是稳了,于是三人的表情也轻松了不少。 “这段日子我正常出海,晒海参,收海参的活儿,就得你们四个多费心了。”张建国环视一圈。 刘秀英立刻满口答应。 海边女人都能干,对她们来说,在补渔网的间隙就能把海参收了,晒了,这根本不算活儿。 饭后,柳晓月去洗碗,顾漫漫擦桌子,宋雅琴扫地。 大丫和二丫写作业,张建国则是抱着三丫,逗弄着玩。可能是这两天家里伙食标准上来了,柳晓月奶水跟的上,三丫也不像他刚重生时候那样,饿的动不动就哭。 而且他发现这丫头特别喜欢他,只要被他抱着,就呵呵呵一直笑。 张建国等家里女人们把卫生打扫完,便提议带她们去海滩赶海。 “现在去吗?今天干了一天活,已经挺累了……”刘秀英年纪大了,有些熬不动。 “今天台风后退大潮,红树林晚上可能会有不少螃蟹上岸。运气好的话,说不定还能弄到青蟹。”如果不是因为这个,张建国其实也不想出门。 宋雅琴想了想,提议道:“要不娘您在家里带三个孩子,我们三个跟张建国一起出门。” 虽然她也不想去,但想到张建国好不容易才走上正途,不想泼他冷水。 刘秀英想了想,答应了。 于是张建国和三个前妻各自收拾了一下,带着装备和头灯就出了门。 四人走出村子,远远地就看到海滩上和红树林那边,各种灯光闪烁。 看来村里想趁夜搞螃蟹的人还不少,张建国有些后悔了,人这么多,有点什么好货也落不到他们手里。 但已经马上到地方,现在回去也不合适。 算了,干脆就随便转悠几趟,搞不到俏货,弄点辣螺,花蛤什么的下饭也好。 抱着这样的心态,他和宋雅琴三人一起到了海滩。 一到地方,三个女人便立刻提着小桶,拿着耙子分散,在海滩上开始搜寻起来。 张建国见海滩上人比螃蟹多,之前的劲头已经下了。 他晃晃悠悠走到正在扎堆抽烟的张建民几人身边。 “建国哥你真勤快,白天出海,晚上还来赶海。”张建民递过来一支烟。 “身上担子重,只能多干点。”张建国点燃烟,用力嘬了一口。 他这话说的没毛病,但几个小兄弟不知道想到了什么,立刻露出心照不宣的笑容。 麻子更是调侃:“我们只娶一个媳妇儿,哥你娶三回离婚三回,还离婚不离家,压力当然比我们大了。” “不过生活上的压力还是小事,大不了多出几次海,多捕几网鱼就行。” “但某些方面的压力啊,那可不是辛勤一点就能解决的。有句话叫什么来着?心有余而力不足。大家说是不是?” 张建民挤眉弄眼,笑的很是骚气蓬勃:“咋就解决不了了?大不了建国哥把生蚝当饭吃,实在不行,再搞点海龟蛋补补。” 海龟蛋?听他这么一说,张建国总算想起来自己忘掉什么事了。 他猛的一拍额头:“糙,我咋把这事儿给忘了!” 他扭头就朝着停船的地方跑去,张建军几人还以为发生了什么大事儿,也跟着跑。

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