第52章 比试

“坏规矩？” 最近这句话很流行啊！ “对呀，你坏了规矩！” 郑安良脸上还带着几分笑意，旁边的周爱民却忍不住了。 “你说你就是一个开饭馆的，还能搞得同行们有这么大的意见，你可真厉害！” 林建安看着这师徒二人一唱一和的模样，嘴角轻轻上扬：“我怎么不知道我还有这么大的能耐？” “林掌柜，您确实坏了规矩，您这饭菜定价太低了一点，让咱们同行们都没有活路了！” 原来是这么个规矩？ “郑师傅，定价多少，是我个人意愿吧？我就是赔本补贴给乡亲父老，我乐意！” 林建安的话语中已经带了几分火药味，郑安良的脸色也拉了下来，意味深长地盯着他。 “林掌柜到底是年轻，可年轻气盛不太好！” “郑师傅说的哪里话，不气盛还叫年轻人吗？”林建安坐直了身子，向前微微一倾，一字一句地盯着郑安良的眼睛。 “好，我就喜欢有朝气的年轻人！” 郑安良始终将自己摆在高高在上的老人前辈的位置上，对林建安屡屡挑衅，颇有一种老叟戏顽童的感觉。 “不过有时候锋芒太利，过刚易折，林掌柜，今天我来呢也没别的意思，就是代表咱们同仁们给你一句忠告！” “请说！” “这碗饭是大家一起做起来的，不可能让你一个人独享，你要么就将菜价提上去~” “我如果不呢？” “那就让爷们儿试试你的成色了！” 郑安良的神色很郑重，一点也不像开玩笑的模样。 “郑师傅想怎么试？” “按照咱老北京的规矩，那就斗技吧！” 这玩意是能斗的吗？ 斗不好，容易让你吐白沫！ 林建安虽然嘴上疯狂的吐槽，但是眼中却开始放光。 因为许久没什么动静的系统终于活过来了。 【叮！触发支线任务：大厨的尊严！】 【大厨的尊严：面对同行们的挑衅，予以最强烈的回击！】 【奖励：厨艺提升一级！】 什么？！！ 林建安一下子站了起来，把对面的郑安良吓了一跳，还以为这小子要动手呢。 实际上，林建安之所以如此激动，是因为系统居然舍得奖励他厨艺了。 这个狗系统不务正业，整天讲一些没用的东西，如今居然正儿八经地奖励他厨艺。 我宣布24小时以内，我不再骂你狗系统！ “怎么比？” 林建安一个跨步来到郑安良的身旁，抓着他的胳膊，一脸激动地询问。 郑安良满脑门的问号，这孩子是不是有毛病？我是来鄙视的，不是来收你当徒弟的，你激动什么？ 周爱民看着林建安一惊一乍的样子，默默地向后面退了一步。 总感觉这人有点神经兮兮的！ 郑安良虽然感觉有些心惊肉跳，但还是强撑着镇定地站了起来。 “既然小林掌柜如此有雅兴，那就先试试水吧！” “咱们做菜的讲究基本功，你知道是什么吗？” 林建安差点说出来，说学逗唱四个字，想了想，还是吐出了两个字：“刀工！” “不错，正是刀工！” “做菜的好坏先要从备菜开始，而备菜，最为基础的便是这个刀工，今天咱们比试一下这个刀工如何？” 郑安良一副胜券在握的样子，他看过那些土豆，如果单看土豆丝的粗细确实是惊为天人。 但这东西应该是用插丝板做的。 这种东西内行人都不屑于使用，认为是偷懒，只有手工的才是最屌的！ “当然可以，但是有一个问题，我现在客人这么多，比试时所产生的损失怎么算？” 郑安良没想到到这个时候，林建安居然还惦记那点小钱，嘴角抽搐了一下，随后给周爱民打了个眼色。 周爱民略带心疼地从怀里掏出来，一张大黑十重重地拍在了桌子上。 “这个够不够？” “够了！”话音刚落，桌子上的黑石已经消失不见，尤凤霞美滋滋地拿着钱走到了柜台。 这小妮子上辈子绝对是招财猫转世，不仅速度快，还爱钱！ 他们将这些时刻的对话听了个真真的，一听有戏看，顿时所有人的目光都投了过来。 甚至门口还站了两个脚夫，挑着的东西也放在了脚下，略有兴致的往屋里看着。 眼看着围过来的人越来越多，郑安良却不动如山，摆出宛如一派宗师的表情。 “凤霞，将后厨的两个菜板全部搬出来，同时弄10个土豆过来！” “好嘞！” “郑师傅，我们店也没有其他能够展现刀工的食材了，就剩土豆了，您看行吗？” “当然！” 这两个人面对面站在一张空桌子两边，看起来气场逼人，围观的这些食客也不敢大声说话。 尤凤霞的手脚很快，没一会的功夫便将东西搬了过来。 郑安良见状轻声说了一句：“得罪了！” 随后他拿起土豆，当当当当，开始操作。 当然了，现实中没有那么夸张的表现，什么往天上一抛，刷刷刷几刀下来之后变成土豆丝的场面没有出现。 只有那快如闪电的下刀，以及菜板不停抖动的节奏。 林建安看了一眼，发现他的刀功确实已经登堂入室，不能说每一根土豆丝都是一样的粗细，但是大致看上去却是一般粗细均匀。 “你们看看什么才叫大师傅，我师傅这刀功，鬼见了都害怕，神仙见了也发抖！” 周爱民在旁边开始卖力的捧着自己的师傅，像是自己在动手一样，那脸上的贱样，特别想让人揍一下。 林建安不慌不忙的也开始了自己的动作。 郑安良切完土豆丝之后，接过了自己徒弟寄过来的手帕，慢条斯理的擦着手，然后还瞥向了林建安。 然而这一瞥，整个人就愣住了。 林建安的速度并不是很快，但是每一刀下去，就仿佛被丈量过的一样。 “唉呦，这个林掌柜了不得呀，我以为他这个土豆丝用的擦丝板呢，这是自己切出来的？” 有个一直留意着林建安的观众顿时惊呼出声。 这甚至不用比，明眼人一看就能够看出来高低之分。 此时的郑安良身上那股宗师气质荡然无存，脸色有些发黑。 “怎么可能？你才多大呀？你就是从娘胎里开始练，也没有这个刀功！” 第一次，郑安良的言语中带着几分气急败坏。 “我师傅好久没做土豆这种低级食材了，肯定是手生了，你天天做，手感正热，这把比试不算数！” 周爱民一看郑安良落入了下风，立马开始撒泼。 郑安良在那里死死的盯着林建安，最终，林建安轻声吐出一个字：“好啊！” “你想比什么？” “咱们比豆腐！那个东西才是真正的考验刀功！土豆只是小儿科！” “嗯？”