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第43章 该来的还是来了

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经过大家半天的忙活,到下午申时左右,林记豆米火攻迎来了第一批客人。 半个时辰左右,几十张桌子都坐满了。 这些人都是第一次吃火锅,他们从未想到红豆还有这般做法,而且蔬菜还免费,一顿饭吃下来,都是撑着肚子离开,一脸意犹未尽的模样。 生意一直到晚上戌时左右,从未断过,直到蔬菜和肉都用完,林记豆米火锅才停止营业。 林鹤站在柜台上拨着算盘,满脸笑容,初步估算一下,今日的收入差不多有五百两银子。 这还是第一天。 发出去的传单恐怕至少有一半还没有起到效果。 “今日的五百两收入,还要拿出一百两与之前的本钱一同投入,桌子板凳,以及蔬菜肉类,都要多准备一些。” 林衍看了一下今天的境况,便决定提前扩大规模。 此间共有十五间屋子,临着街道的五间用作客房,后面一间则是厨房。 另外,还有三间屋子,给店里面的伙计作为寝室,还有六间屋子可以摆桌子。 林衍打算桌子全部备齐,但蔬菜和肉方面,则是多准备三十桌的。 计划定下之后,林衍、林鹤兄弟二人开始行动起来。 第二天的客流量,却是出乎林衍的估计,到下午酉时左右,准备的食材已经卖完,净赚了五百两。 到第三天的时候,所有屋子的桌子都派上了用场,净收入有八百多两。 林记豆米火锅的名声,彻底在大离京城传开来。 本来预计要一个月左右的时间才会火爆起来,但没想到只是几天的时间,店里面的客人就已经超过了预估。 王静淑也十分惊讶,今日她来到林记豆米火锅,一来是要尝尝鲜,而来则是把对面的十三间屋子,也都拿出来做生意。 与此同时,店铺里面的伙计增加了十个做事的伙计。 规模扩大之后,每天的净收入已经到了一千五百两,已经超过了余善堂。 这是王静淑从未想到的。 投入的银子,以及屋子出租费用,不到几天就回本,开始盈利。 “这就是你的豆米火锅?”王静淑乃宁国公府主母,什么山珍海味没吃过? 看着是新奇,闻着味道不错,但并没有太多激动的表现。 林衍温和一笑,“请主母尝尝!” “自然是要好好尝尝的。”王静淑拿起筷子,夹了些许蔬菜,蘸了蘸水之后细细咀嚼起来。 “嗯,不错!”王静淑尽量让自己保持淡定,但这菜实在味道太鲜,而且十分特别。 接着她没顾及形象,连吃了两碗米饭。 这等简单的食材,王静淑从未想过还可以这般可口。 “火锅,这的确是一个特殊的吃法,林衍啊,你这是开了一条先河,谁也不会想到,豆米还有这等吃法。” 王静淑顿了一下,道:“能够这么快赚钱,绝对不是运气。” 林衍笑了笑,“如果只是靠运气,那就不值得主母您投资了。” “好,你看有没有再扩大规模的必要?”王静淑野心可不是一般的大。 林衍道:“小人觉得,如今的规模已经不下,继续扩大规模,质量便不一定能保证了。” “能够在这时候刹住脚步,当真了不得,倒是我考虑不周,好,就听你的。”王静淑笑着说道。 林衍给她的惊喜,还真是不小。 正当这时,下面忽然传来剧烈吵闹。 “蔬菜里面有虫子,肉都发臭了,你们就把这些给我们吃吗?” “我要退钱,这家店不干净。” “对,退钱!” ······ 一楼角落里,穿着华丽衣衫的几人甚是嚣张。 他们桌子上面放了一盘瘦肉,肉已经彻底变质,有臭味,同时刚刚夹过来的蔬菜里面,有虫子爬来爬去。 “该来的还是来了。”林衍暗暗叹息一声,向王静淑行礼之后,来到落下,他看了看那几位青年,目光落在为首那人身上,“诸位,有话好好说。” “我早就知道,便宜没有好货,但我从来没有想到,你们竟敢用变质的肉,蔬菜也敢不洗干净!”那青年冷声说道。 “敢问高姓大名?”林衍问道。 “我叫赵旭!”青年顿了一下,“你应该知道赵家,我就是赵家那个赵旭。” “原来是赵公子。”林衍神色没有多少变化。 赵旭脸上泛起冷酷笑意,“我们是付钱了的,现在你要给我们一个交代。” “赵公子确定?”林衍淡淡说道。 赵旭笑道:“你这不是废话?” “诸位,我劝你们以后都不要来林记了,这家店的东西吃了,哪天没命都不知道。”赵旭大声喊道。 其他的人看了看自己的蔬菜,以及肉片等等,也不见任何问题。 但一时间却是拿不定主意。 看到众人的反应,赵旭脸上泛起得意笑容,走到林衍身旁小声说道:“一个马夫想翻身?你觉得有可能吗?” “这一次,我要让你身败名裂,从此站不起来。” “呵呵,你是不是野生菌吃多了?”林衍嘴角掀起微微弧度。 赵旭愣了一下,“什么意思?” “听不懂?就是脑袋瓜子被驴踢了?”林衍眼中闪过不屑之色。 “你找死!”赵旭眼中泛起凌厉杀机,拳头紧握,但却没有动手。 随后他大声说道:“这就是你们对待客人的态度吗?” “现在是你们的菜出了问题,最好拿出一个说法来,不然今天没完。” “若是客人,我们自然做好服务,若是有人想要捣鬼,那自然也是要掂量一下自己份量的。” 林衍冷哼一声,“林记的鲜肉,是早上才去菜市场买的,每一份都有记录,送给别人的就是鲜肉,送到你这里就变质了?” “难道你本身,也是坨烂肉?” “我的蔬菜,送到别人的桌子上面没虫子,在你这里却是长满了虫子,难道也是因为你这坨烂肉生了虫子?” 众人闻言,不由哈哈大笑。 “你······”赵旭面色无比难看,他冷哼一声,“不管你说什么,现实摆在这里。” “本来想着给你些面子,但既然你不见棺材不掉泪的话,那我便成全你。” “今日,我便让大家看看,肉是怎么臭的,虫子是怎么来的。”

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