第84章 兔兔这么可爱，你怎么能吃兔兔呢？

云想想露出诧异的表情。 “郡主？” 门口两人正是明珠郡主和丫鬟小莲。 小莲正要回头，明珠郡主拉住她，用两人才能听到的声音说道：“别回头。” 云想想上前，正想询问来着，就见慕容娇娇四处张望，大声道：“跑哪儿去了？刚才还在呢！” “小姐，小白好像跑进去了，咱们要不要进去找啊！”小莲会意地指着云家。 听到两人的对话，云想想唇角的笑容蔓延开来，“郡主在找什么？” 背对着她的一对主仆，对视一眼，然后同时转身来，又异口同声道，“是你啊！” 云想想笑着问道：“郡主需要帮忙吗？” 慕容娇娇想也不想道：“我养的兔子跑到你家去了。” “郡主怎么知道这是我家？” 云想想语气惊讶，可眼里的笑意却是一点都不减。 慕容娇娇愣了下，“哎呀，你烦死了，我猜的。” “噢。我今天也买了几只兔子。”云想想拎了拎手上的麻袋。 慕容娇娇微抬下巴，傲娇脸，声音还是极具特色，“哼哼，算你有心，不过我还是喜欢我的小白。” 云想想也没解释，只道：“那郡主随我一起进去找？” 慕容娇娇“勉强”点点头。 “请——” 云想想走在前面，做出请的手势，慕容娇娇和小莲跟在后面。 主仆二人打量着云家的宅院，慕容娇娇低声嘀咕：“这地方又小又破，她怎么非要留在这？回苏家不好吗？” 小莲道：“小姐，这里虽说比不上世家府邸，倒也比寻常贫民的住处强不少……奴婢想云姑娘大抵是心里难受，眼不见为净罢了。小姐上次也看见了，苏夫人多偏心那养女……” 小胖妞想了想，认真地说道，“那我就同情她一下下吧！” 她又若有似无地叹口气，“可惜她是个厨娘。” 走在前面的云想想听着，就很想笑。 这会儿，朱彩容正好从屋里出来，瞧见云想想回来了，又见她身后两人，愣了下，“四妹妹，你朋友啊？” “是啊，二嫂要出门？” 朱彩容道：“这不是我小弟快要成亲了嘛，娘家事多，回去帮忙。” 云想想微微颔首，又问了家里其他人，爹娘和二哥云凡都不在家，家里只有大哥云怀川在，因着伤势的关系，到现在还只能卧床休息。 朱彩容出门后，小莲也意思一下，到处“找”兔子。 慕容娇娇则站在院子里，一双眼睛骨碌碌地打量四周。 “我要去厨房做饭，郡主一起？”云想想问道。 慕容娇娇露出嫌弃的表情，一手叉腰，一手赶云想想，“走走走！你去做饭，邀请本郡主干嘛？” 知道慕容娇娇不会来厨房，云想想就放心了。 其实她心里清楚，这位郡主是心血来潮才会来找自己的，等会无聊了就会走。 而她也在担心阿月会不会被为难，没什么心思与郡主闲聊。 云想想去忙自己的事情了。 她买了两只鸡，五只兔子，已经让卖家帮忙处理好了。不过她来取食材的时候，兔子只处理了三只，另外两只还没处理，她也赶时间，这两只就回来自己处理了。 她不止给阿月送午饭，还给唐大宝他们准备了，三哥也有份，所以两只鸡，三只兔子也足够了。 兔子她一回来就用清水浸泡了。 这会儿把鸡拿出来，整只切块，然后清水浸泡出血水。 她又备好香菇，和土豆，以及各种配料。 今天主食是黄焖鸡米饭。 等配菜配料准备好，云想想又将鸡块焯水，等煮沸后撇净浮沫，捞出沥干。 她做事儿认真，也忘了明珠郡主和小莲还在她家院子里。 云想想在橱柜摆着的各种酱料里找到黄豆酱，这些都是她之前闲来无事做的，因为是穿书，架空朝代，那些制作酱料的香料都很全。 鸡块焯水后，到最重要的一步了。 炒酱煸香。 热锅放少些油，下八角、葱姜蒜、干辣椒等配料炒香，再放入一大勺黄豆酱，炒出红油香。 接着放鸡块，大火翻炒至表面微黄，炒出鸡油。再在锅沿淋上黄酒去腥，加酱油上色，再依次加入冰糖、白胡椒粉、鲜鸡粉，这鲜鸡粉就是鸡精，代替生抽和蚝油增鲜。 泡干香菇的水她留着了，再加热水，没过鸡块即可。 慕容娇娇是觉得无聊了，准备走的。 只是吧，她听到厨房里传出来滋地一声响，第一反应便是上前来看。 等走到厨房门口，一股香味窜了出来。 她才明白，云想想是在炒菜。 她上前，只是又想到自己在节食的事儿，脑中警铃大响，立马退回门口。 理智告诉她，现在马上离开！ 要离厨娘远一点！ 可是……又是忍不住再看一会儿。 云想想盖上锅盖焖煮，长吁一口气。 她蹲下来添了柴火，接着又开始做另外一道菜！ 麻袋里，那两只还没处理的两只兔子身上的绳子不知道怎么松了。 云想想见它们要跑，云想想干脆果断地拧断其脖子…… 麻辣兔头，麻辣兔丁！ 她来了！ 云想想刚扬唇。 “啊啊啊！” 突如其来的一声尖叫，云想想差点没把手上的兔子给扔出去。 她朝着门口看去。 郡主……还没走！ 云想想：“…………” 她说她养了兔子，她便不想被郡主看到…… 慕容娇娇瞪着眼睛冲上前来，身后还跟着一脸难以置信的小莲。 “你要吃兔兔？？？” 云想想：“…………” 她有种预感…… 只听慕容娇娇提高了分贝，控诉道：“兔兔这么可爱，你怎么能吃兔兔！” 小莲重重点头，那眼神都好像要在云想想身上戳出一个洞来，“对！” 果然！ “你你你！”明珠郡主又看到浸泡在清水里的另外三只处理过的兔子……嘴巴瘪了瘪。 “那个……郡主，麻辣兔头很好吃的……” “这么可爱的兔头，你下得去嘴吗？”小莲义愤填膺道。 云想想：“…………” 她还是闭嘴吧！ “我对你太失望了！” “我真的看走眼了，没想到你是这样的人！” 慕容娇娇继续巴拉巴拉。 云想想很干脆的捞出兔子，兔头是完整的保留的，兔肉以最快的速度切成一指宽的小丁。 “你还是要吃吗？”慕容娇娇双手叉腰，眼睛瞪得浑圆。 “不吃多浪费啊！” 慕容娇娇又开始在云想想耳边巴拉巴拉。 云想想只能左耳进右耳出，嘴上附和着慕容娇娇的话，赶紧将食材冷水下锅，放入姜片、葱段、花椒、黄酒、米醋焯水，大火煮开撇净血沫，煮几分钟捞出，温水冲洗沥干水分。 紧跟着是炒香。热锅放少许油，下准备好的所有香料慢炒出香，再加豆瓣酱炒出红油。 加入热水，酱油上色、加盐、少许冰糖、一勺鲜鸡粉搅匀做成卤汤，最后放入兔头。 兔肉是不用卤，直接煸炒就行，卤过的兔肉容易发柴，只有兔头肉厚难入味，才需要先卤后再爆炒一番。 慕容娇娇就是没想到云想想会吃兔肉，想让她自责，便是不断地在她耳边叨叨着……可谁知道…… 这味道也忒香了点吧？ 这是兔肉吗？不是吧？她要再看看…… 这会儿，看到云想想另一个锅里的吃食做好了，她立马探过脑袋看去。 “好香啊……”小莲脱口而出。 慕容娇娇立马回头瞪她。 香什么香。 云想想没有马上分装，而是开始炒兔丁。 兔肉的水分已经控干了，锅里下多些油，再下入兔丁反复煸炒，把肉里的水分再煸干，直到表皮微微焦黄微缩盛出来放在一旁。 锅里留了底油，下姜蒜、大量干辣椒、青红花椒、少量八角桂皮炒出麻辣香，再放一勺豆瓣酱炒出红油，紧跟着是倒入兔丁，加调料等等，继续翻炒入味，等差不多后，最后的最后，撒上一把白芝麻就可以出锅了。 云想想笑了，朝着身旁的慕容娇娇道：“放凉些会更好吃。” 这话一出，慕容娇娇一个激灵回神来。 她竟然看迷了…… 天啊！ 厨娘太可怕了！ “谁要吃了……不对，你怎么能吃兔兔？”慕容娇娇瞪她。 小莲道：“这真是兔肉吗？” 云想想弯着唇，“你吃吃不就知道了吗？” 小莲却像是被看穿般，脸颊一红，扭头不看云想想。 云想想笑出声来，这主子有趣，丫鬟也有趣。 云想想拿着筷子，夹了小块放入口中…… 眼睛瞬间就亮了。 真是久违的味道啊！ 慕容娇娇盯着云想想的脸看，悄咪咪的吞了吞口水。 “郡主，我要给我夫君送饭了。” 慕容娇娇：“……噢。” “你要尝尝吗？”不等慕容娇娇回答，云想想又道：“差点忘记了，郡主你不敢吃兔肉。” “什么叫本郡主不敢吃？” 云想想忍着笑意，耸了耸肩，“原来郡主敢吃啊！” 也是她这样子，明珠郡主生气了，“你少瞧不起人！本郡主吃给你看！” 凶巴巴地抢过云想想的筷子，慕容娇娇夹起一块兔丁，放进口中…… 入口，肉质紧实不柴，竟然没有一丝腥膻味，是带着紧实的嚼劲，随即在舌尖扩散的还有那咸鲜回甜的味道……等慕容娇娇回过神来时，舌尖还剩下微微麻辣味…… 她愣了愣，又夹了一块。 肉质越嚼越香，舌尖的辣味变重了，竟是吃了还想吃！ 小莲看得目不转睛，直吞唾沫。 见慕容娇娇吃了一块又一块，云想想也不担心她会吃完，她准备的量不少。 她去分装食物了。 才开始分装呢，突地，耳边传来哭嚎声。 “兔兔这么可爱，我怎么能吃兔兔呢？呜呜呜，兔兔我对不起你……” 云想想：“…………” “兔兔，你怎么能这么好吃呢？你要是不好吃点，我就不会吃你了……” 云想想转头看去，小胖妞抱着碗，边哭边吃边说对不起兔兔。 她…… 哈哈哈哈！ 这一刻，她想起来在现代里经常听到的两句话。 一句话便是郡主方才说的，兔兔这么可爱，怎么能吃兔兔呢，还有一句话……就是没有一只兔子能活着走出山都。 “呜呜呜……本郡主以后定要离厨娘远点！” “兔兔……小白，我对不起你，我吃了你的同类……” 云想想是真的没忍住，哈哈哈笑了出来。 “你还笑！”慕容娇娇抱着碗控诉道。 “郡主太可爱了，我忍不住哈哈哈！” 慕容娇娇愣了下，又嚎得更厉害了，“都是你这厨娘的错……” 见云想想还在笑，慕容娇娇背过身子去。 “本郡主再也不理你了！” 云想想笑到腮帮子都酸了，她揉了揉自己的脸，见时间差不多了，赶紧打包吃食。 等到她打包好要送去书院的吃食，慕容娇娇和丫鬟也吃得……意犹未尽！ 两人都用一种哀怨的眼神看她。 “我要去送饭了，下次哈，再多做些给郡主送去。”云想想笑道。 慕容娇娇双手叉腰，“本郡主不稀罕！”说完，重重哼了几声走了。 边走还不忘回头瞪她。 那模样像一个被宠坏的小姑娘。 傲娇极了。 云想想赶去云清坊，从云家出发，先到清和书院，也是她运气好，这会儿还没到吃午饭的时间，她就遇上了从外面回来的沈子浩。 沈子浩是帮他爹沈夫子回去拿东西，老远瞧见云想想，还以为自己眼花了。 云想想朝着沈子浩挥手。 “沈公子。” 沈子浩道：“真是云妹妹你啊！” 他顿了下，看到云想想身旁的推车。 是她平日里出摊的推车，但是上面很空，只有一个大箱子。 “沈公子上午没上课吗？”云想想问道。 “不是，我就是帮我爹拿支笔，这支是他前段时间新买的，还一次都没用过。对了，你三哥这次月试拔得头筹，我爹就打算私下把这支笔当奖励送给他。”沈子浩说完，又小声补充了句，“我位列第二呢！” “哇！沈公子和我三哥都很厉害啊！”云想想眉眼弯弯，夸赞道。 “嘿嘿。”沈子浩挠了挠头，脸上带着几分腼腆，“我这次算是超常发挥，不如隐舟厉害！”