第152章 大师姐你就别谦虚了
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“两位里面请。”
玉茯苓将两人迎到院中。
“玉茯苓,你现在架子越来越大了,连母亲送你的东西你都……”
“云宸哥哥,你为什么要说茯苓姐姐?”
连沈多宝都听不下去了,气得他抓起地上的石头扔向谢云宸:“云宸哥哥,你欺负茯苓姐姐,你是坏蛋。”
“嘶,沈多宝,你怎么也在这儿?”
谢云宸刚想发怒,定眼一瞧是沈县令的二儿子,再一瞧门口都是一些陌生面孔,其中一个还带着面具,看着有点眼熟。
“两位这边坐,请喝茶。”
院外的嘈杂并未影响到玉茯苓,她把两人迎到自己房中:“寒舍简陋,还望两位见谅。”
“是我俩冒昧前来,要见谅,我们请你多多见谅。”郑舒窈顿了一下,从腰间掏出一块令牌递给玉茯苓,“这是归云山庄的令牌,我与大师兄是现任庄主的弟子。”
玉茯苓拿起令牌,细细看着上面的纹路后,转身从柜子里头拿出那本《巡游记》:“你们前来,应该是为了这本书吧?”
郑舒窈看到书一瞬间,两眼骤亮,与大师兄对视一眼后。
玉茯苓就瞧见两人突然起身下跪,吓得她立马站起来:“哎,你俩这是做什么?快起来。”
“我父亲郑乾霖,是郑乾坤师伯的师弟,按山庄辈分,你是先师伯唯一的亲传弟子,是我们名正言顺的大师姐。”
郑舒窈与郑清誉一同拱手:“舒窈、清誉,拜见大师姐。”
“不是,我没有拜郑大厨为师,我只是跟他学过几道点心,你俩快起来,真是折煞我了。”玉茯苓弯腰慌里慌张地将两人搀扶起来,“有话咱们好好说,你们这一跪,我这心里慌的很。”
“大师姐,你不必惊慌,你手拿《巡游记》,你能在归云山庄横着走,关于你跟侯府的事情,我父亲已经从顾老家主口中得知一二,父亲怕打草惊蛇,所以先让我们找你了解一下实情,没想到撞见了谢云宸。”郑舒窈不屑冷哼,“谢侯爷上次来求大师兄做菜,大师姐你是没看到他那个伏低做小的样子。”
“我刚才听你们说,归云山庄是做菜的?”
“民以食为天,食补不如药补,先庄主最出色两个弟子,一个是我父亲,另一个就是师伯。”郑舒窈没有见过师伯,关于师伯一切都是从父亲口中得知,“师伯稳重,每次父亲闯祸,都是师伯替他求情,而且师伯天赋极好,先庄主有意把庄主之位传给师伯,可师伯却说,他一个孤儿恐怕难堪大任,觉得父亲比他更适合当庄主,再后来师伯就进宫当御厨去了,然后……”
望着郑舒窈眼中透出的悲伤,玉茯苓轻叹一声:“郑大厨从未跟我说过他的过往,若不是有幸见到顾老家主,我怕是永远不知道真相,还有这本书的意义,既然郑大厨与现任庄主是师兄弟,那这本书不应该由我来保管,你们带回去吧。”
“不行,这是师伯留给大师姐的,我们不能带回去。”郑舒窈很坚持,“父亲说了,师伯不善言辞,但他认可的人,一定会用心教……”
“可是……”
“请问大师姐,你先前跟师伯学了几道点心,分别叫什么?”一直听着郑清誉开口问。
“我记得那时谢侯夫人嘴里没什么味道,市面上的点心都太过甜腻,我自己做呢,又把握不好,偶尔间我去了一家小饭馆,吃了一碗双皮奶,觉得特别好吃,我就天天去,后来我就认识了郑大厨,他教我做的第一道点心就是双皮奶,等我学会了双皮奶,他教我做八珍糕,桂花糕,千层糕。”
“这些糕点,在归云山庄都是入门弟子需要学会做的点心。”郑清誉听到玉茯苓的回答,心里就明白个七七八八,“师伯定是觉得大师姐有天赋,所以才教这些的。”
“不会吧?”
玉茯苓满心诧异,回想自己当初跟郑大厨学习那会儿,自己一心沉浸在怎么把点心做好,讨谢侯夫人欢心,并未太注意郑大厨一言一行,只觉得他对自己过分严厉。
“那后面呢,师伯还教你做什么点心?”郑舒窈迫不及待地问。
“等到他见我学得扎实又有悟性,他便慢慢教我更精细的点心,先是雪衣豆沙、如意芸豆卷,再到考验起酥手艺的莲蓉酥角、福寿百合酥。”
玉茯苓报出来这些点心,她全给谢侯夫人做过:“等到这几道我做到他满意了,他就开始教我做更复杂的,九蒸九晒芝麻糕、琼浆玉露糕、冰酪芙蓉膏,每一样都工序繁琐、用料考究,亏得我当时在侯府,不缺食材,不然我根本做不出来。”
“师伯连琼浆玉露糕、冰酪芙蓉膏都教你了?”郑舒窈倒吸一口冷气,看玉茯苓的眼神瞬间肃然起敬。
“啊。”
玉茯苓点点头,有点不明白郑舒窈看着很震惊的样子:“这两道可烦了,我也是做了大概有七八次,才做到他满意为主。”
“才七八次?”
郑舒窈漂亮的脸蛋整个垮下来:“大师姐,你还说自己没有天赋,你可知道,我到现在都没有学会这两道点心,我前前后后已经做了上百次了,大师兄也是做了几十次才成功的。”
“诶?”
玉茯苓眨眨眼,看看两人,挠挠头:“可能我是误打误撞?”
“大师姐你就别谦虚了,眼下在整个归云山庄会做这两道点心的人,一只手都数得过来,就连我爹有时候会也失败呢。”郑舒窈眼中全是对玉茯苓的崇拜,“要不是师伯有难言之隐,他一定会把你带回山庄的。”
“你们吃饭了吗?刚好厨房还有饭,对了,还有点心,你们要不要尝尝?”玉茯苓也不知要说什么了。
“好啊,能尝到大师姐的手艺,自然是好。”
“你们等着。”
玉茯苓回到厨房,把今天剩下干净的饭菜,还有点心端到房中:“郑大厨没有教过我做菜,菜品这块我原先跟侯府上的大厨学了后,自己摸索的,点心呢,就是按照郑大厨教我的办法,这次点心的食材都是顾氏送来的。”
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