第五十章 卷二·小店有光
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春茶季结束的那个晚上,沈既白一个人坐在店里,算了一笔账。
青岭明前上市两个月,卖出四千多杯;写字楼的长期订单,稳定在每天二十杯;学校那边的社团订单,又签了两家。两家店加起来,月流水破了十万,净利润三万多——对一家刚起步的小店来说,已经是很不错的数据。
更让他欣慰的是厂里的进展。老设备检修完毕,温小满来厂里待了一周,手把手教会了老赵杀青和揉捻。第一批试制的干茶,已经发往青岭,请温老爷子把关。
“爷爷说,这批茶,有六十分了。“温小满在电话里说,“头一回开机,能到这个水平,不容易。“
“六十够了。“沈既白说,“六十分起步,以后,慢慢往一百分做。“
挂了电话,沈既白在店里坐了一会儿。夜色渐深,街上的行人少了,只有对面小饭馆的灯还亮着,老板娘在门口择菜,见他望过去,笑着招呼:“小沈老板,还没歇呢?“
“快了。“沈既白说,“姨,今天生意咋样?“
“老样子。“老板娘叹气,“现在人都不爱下馆子了,都点外卖。也就你们店,天天有人排队。“
“慢慢会好的。“沈既白说,“您家的菜实惠,老客都在。“
“借你吉言。“老板娘笑了,“改天来我店里,给你炒俩好菜。“
沈既白也笑了。这种街坊间的寒暄,他上辈子没有过——那时候他眼里只有生意、数字、对手,从没认真看过一条街的灯火。重生回来,他忽然觉得,这些琐碎的、热腾腾的人情,才是他最想守的东西。
他起身,把店里的灯一盏盏关掉,只留了门口那盏小灯。橘黄色的光,落在“一叶知秋“的招牌上,温温的,像夜归的人看到的那盏灯。
他走出店门,夜风凉凉的,吹在脸上很舒服。后街的灯一盏盏亮起来,奶茶店、小饭馆、杂货铺,人间烟火气,扑面而来。
黎望舒不知什么时候也出来了,站在他身边,问:“想什么呢?“
“想这家店。“沈既白说,“刚开的时候,我以为自己什么都想好了。现在看,那时候想得太简单了。“
“那现在呢?“
“现在知道,路是一步一步走出来的。“沈既白说,“就像做茶,杀青、揉捻、烘干,一道一道来,急不得。“
黎望舒看了他一会儿,忽然说:“我妈说,过几天想来看看店。“
“阿姨要来?“沈既白有点意外,“好啊,我请她喝茶。“
“她不是来喝茶的。“黎望舒顿了顿,“她是来看看,把我家闺女拐走的,是个什么样的人。“
沈既白一愣,随即明白了她的意思。他难得有点局促,张了张嘴,半天才说:“那……我准备准备。“
“你准备什么?“黎望舒忍不住笑了,“你平时不是挺能说的吗?“
“平时是做生意,这不一样。“
“怎么不一样?“
“做生意,是将本求利。“沈既白认真地说,“见你妈,是想把你当自家人。这两件事,能一样吗?“
黎望舒的脸,腾地红了。她低下头,半天没说话,末了才小声说:“那你也别准备太隆重,我妈不爱排场。“
“好。“沈既白说,“我就用最好的茶,招待她。“
“那说定了。“黎望舒又看了他一眼,转身往家走,走了两步,又回头,“对了,我妈喜欢吃桂花糕。后街那家老字号的,你提前订一盒。“
“记住了。“沈既白说。
黎望舒走后,沈既白没有马上回店。他站在路灯下,看着她的背影消失在巷口,忽然觉得心里有什么东西,落定了。
他掏出手机,翻了翻备忘录。上面记着几件事:青岭合作社的初步方案,写了一半;厂里第二批茶的试制时间,定在下周;写字楼那边,还有两家公司约了试饮;母亲那边的店,要上新一款桂花乌龙——正好,跟桂花糕配。
事情很多,但他不觉得乱。就像炒茶,火候到了,茶叶自然就香了。他忽然想起温老爷子那天说的话:“好茶,得配懂茶的人。“
他收起手机,抬头看了看“一叶知秋“的招牌。灯还亮着,那四个字在夜色里,稳稳的。
夜风轻轻吹过,后街的灯火,在两个人身后拉出长长的影子。沈既白望着远处青岭的方向,忽然觉得,这一年的春天,好像比上辈子任何一年,都值得记住。
小店有光。他想,这光,才刚刚亮起来。
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